Вкусняцкий топик-6

[beznata]

Сообщение от Tinkin

можно и руками и вилкой и миксером...со взбитым маслом имхо быстрее и не запарней (объем теста все ж таки побольше чем обычно объем штрейзеля для украшений) и крошка мельче и однородней

Я провожу аналогию с творогом, когда его нужно было растереть с сахаром, а я миксером взболтала. В итоге получила не начинку, а жииииидкую массу
Так и тут боюсь, как бы не взбилось бы все в огромный ком без крошки

[Tinkin]

Сообщение от beznata

Я провожу аналогию с творогом, когда его нужно было растереть с сахаром, а я миксером взболтала. В итоге получила не начинку, а жииииидкую массу
Так и тут боюсь, как бы не взбилось бы все в огромный ком без крошки

с мукой взбивать уже не надо, надо просто перемешать, взбить только масло с сахаром

[Miss Milky Way]

Сообщение от Tinkin

с мукой взбивать уже не надо, надо просто перемешать, взбить только масло с сахаром

Зашла сказать спасибо за вкусный пирог
Нам всем очень понравился
Он

Правда, немного изменила начинку (мало было сметаны) и сделала 1,5 порции

[beznata]

Сообщение от Tinkin

с мукой взбивать уже не надо, надо просто перемешать, взбить только масло с сахаром

Понятно, спасиба!!!!

Сообщение от Miss Milky Way

Зашла сказать спасибо за вкусный пирог

Ну и как теперь жить, что делать?

[Мама ЮЮ]

Сообщение от Miss Milky Way

Зашла сказать спасибо за вкусный пирог

объеденье:love :
зашла я сюда с вопросом и после такой красоты даже неловко как-то спрашивать
девочки, есть 2 пачки творога, срок годности истек и сметаны большая банка в мусорку или можно что-то испечь? творожник,наверное, уже не получится, да??

[Tinkin]

Сообщение от Miss Milky Way

Зашла сказать спасибо за вкусный пирог
Нам всем очень понравился

какой вышел аппетитный не то, что мой, бледная поганка

Сообщение от beznata

Ну и как теперь жить, что делать?

все по очереди

Сообщение от Мама ЮЮ

девочки, есть 2 пачки творога, срок годности истек и сметаны большая банка в мусорку или можно что-то испечь? творожник,наверное, уже не получится, да??

когда срок истек?

[лимон]

вот сегодня делала.. правда срок годности до завтра творога был

рецепт простенький.. однако делала его первый раз.. если честно мне не оч. понравилось именно делать (есть то вкусно было).. т.к. тесто получается слишком нежным и легко рвется.. приходится раскатывать как бы в муке.. класть начинку и сразу кидать на сковородку иначе рвется((( хотя я честно признаюсь я не оч. умею работать с нежным тестом...

вот оригинал рецепта.. вместо яблок я взяла 4 киви и четвертьапельсинки (сделала 2шт с апельсином его просто крупно порезала.. оч. вкусно было..)

1 пачка творога-500гр. (я брала пискаревский 5%)
2 яйца
3 ст.л. сахара
10 ст.л. муки
щепотка соды
щепотка соли
3 яблока для начинки
Замесить тесто
Разделить тесто на 20 частей (примерно)
Очистите яблоко и натрите на крупной терке или другую начинку
Раскатайте небольшие лепешки, положить в середину начинку, соедините края, придайте пирожкам овальную форму класть на сковородку швом вниз.
Выпекать в раскаленном растительном масле (я масла лила чуть чуть)

[Meyta]

Сообщение от Miss Milky Way

Зашла сказать спасибо за вкусный пирог
Нам всем очень понравился
Он

Правда, немного изменила начинку (мало было сметаны) и сделала 1,5 порции

Как вкусно, тоже захотелось
А меня некоторые пиццей заразили вот тесто стоит поднимается

[МАЙское Трио]

с дочей сварганили лазанью

[яна максименко]

мне лазанью пожалуйста и пирожочков немного заверните