Вкусняцкий топик-6 - Страница 946 - Littleone 2009-2012

Ёжж13 · 02.08.2011, 10:32

Цитата:

Сообщение от Герочка

рецепт тут http://www.gastronom.ru/blog/blog_comments.aspx?id=7473

Какие красивые

Anastasiya · 02.08.2011, 10:53

Цитата:

Сообщение от Surgeon

идите в ...опу, пионЭры (С) Ф.Раневская

обожаю эту фразу

Wise · 02.08.2011, 12:46

Цитата:

Сообщение от Surgeon

идите в ...опу, пионЭры (С) Ф.Раневская

фи

) я тя знач любя филолухом, а ты меня вон куда

Wise · 02.08.2011, 12:46

Цитата:

Сообщение от Герочка

девочки, подскажите
у меня завтра ужин

делаю рульку в пиве и задумалась - алкоголь из нее испариться или потом за руль будет нельзя?

испарится, канешн!

Surgeon · 02.08.2011, 12:58

Цитата:

Сообщение от Wise

фи

) я тя знач любя филолухом, а ты меня вон куда

я же тя тоже нидалико

MariaS · 02.08.2011, 13:36

Девочки, купила я рульлу свиную и нашпиговала ее чесноком, натерла горчицей и сприправами, дала постоять часа 2.
а потом решила в рецепты всякие в интернете посмотреть- там везде отваривают ее сначала. как думаете, если не варить, а в фольге в духовку поставить- нормально будет? или не рисковать?она совсем не большая...грамм 800

Wise · 02.08.2011, 14:23

Цитата:

Сообщение от Surgeon

я же тя тоже нидалико

Wise · 02.08.2011, 14:24

Цитата:

Сообщение от MariaS

Девочки, купила я рульлу свиную и нашпиговала ее чесноком, натерла горчицей и сприправами, дала постоять часа 2.
а потом решила в рецепты всякие в интернете посмотреть- там везде отваривают ее сначала. как думаете, если не варить, а в фольге в духовку поставить- нормально будет? или не рисковать?она совсем не большая...грамм 800

если некрупная, то и без отваривания запечется и будет отлично.

nengirit · 02.08.2011, 14:25

Цитата:

Сообщение от MariaS

Девочки, купила я рульлу свиную и нашпиговала ее чесноком, натерла горчицей и сприправами, дала постоять часа 2.
а потом решила в рецепты всякие в интернете посмотреть- там везде отваривают ее сначала. как думаете, если не варить, а в фольге в духовку поставить- нормально будет? или не рисковать?она совсем не большая...грамм 800

Положите в рукав и налейте туда же темного пива.
И часа на 2-2,5 в духовку. Она и сочная будет и с корочкой (можно в конце продывявить рукав, чтоб корочка позолотистее была)
Основное различие в предварительно отваренной, а потом запеченной рульке и сразу запеченной в том, что в отваренной шкурка нежная и вкусная (для тех кто ее любит).
Про фольгу не уверена.

MariaS · 02.08.2011, 14:30

я шкурку не ем)))
девочки, а долго запекать? стоит она у меня в духовке ок 250 градусов...