|
|
29.08.2011, 21:47
|
#1
|
Гость
Регистрация: 02.08.2011
Сообщений: 2
|
Опята
В принципе, можно и просто в хобби. Тема для питерских = пошли опята! Косяком! Садимся в метро, доезжаем до старой деревни (вариант- черная речка) дальше автобус 110 или 210 или любая маршрутка до кронштадта, сестрорецка. зеленогорска. Через 25 минут вы в мотеле Ольгино.Выходим, идем в направлении от города В лесу опят - не мерено! Берем столько, сколько хватит сил до дома донести. Приехали домой -скидываем весь урожай в ванную заливаем водой и два часа занимаемся своими делами или отдыхаем. Потом обеими руками вычерпываем все в тазы опять заливаем воду повторяем операцию Всего три раза. Потом грибы отвариваем, пока не опустятся на дно с добавлением соли, даем остынуть и кидаем по пакетикам. Кладем в морозилку. Зимой или пожарим или пирожки испечем. Если есть банки и желание, можно сразу замариновать. Приятного аппетита!
|
|
Цитировать ·
|
29.08.2011, 22:10
|
#2
|
Активный участник
Регистрация: 08.04.2008
Адрес: Ну очень далеко от океана
Сообщений: 352
|
Спасибо! Мы опят тоже обожаем!
|
|
Цитировать ·
|
31.08.2011, 00:03
|
#3
|
Участник
Регистрация: 17.04.2010
Адрес: м.Комендантский пр.
Сообщений: 107
|
Мы уже насобирали!Любим их в любом виде))))
|
|
Цитировать ·
|
01.09.2011, 04:59
|
#4
|
Старожил
Регистрация: 05.05.2010
Адрес: У Парка Зоолетия
Сообщений: 1 253
|
Цитата:
Сообщение от BAKSA
В принципе, можно и просто в хобби. Тема для питерских = пошли опята! Косяком! Садимся в метро, доезжаем до старой деревни (вариант- черная речка) дальше автобус 110 или 210 или любая маршрутка до кронштадта, сестрорецка. зеленогорска. Через 25 минут вы в мотеле Ольгино.Выходим, идем в направлении от города В лесу опят - не мерено! Берем столько, сколько хватит сил до дома донести. Приехали домой -скидываем весь урожай в ванную заливаем водой и два часа занимаемся своими делами или отдыхаем. Потом обеими руками вычерпываем все в тазы опять заливаем воду повторяем операцию Всего три раза. Потом грибы отвариваем, пока не опустятся на дно с добавлением соли, даем остынуть и кидаем по пакетикам. Кладем в морозилку. Зимой или пожарим или пирожки испечем. Если есть банки и желание, можно сразу замариновать. Приятного аппетита!
|
Спецоперация, прям
__________________
|
|
Цитировать ·
|
01.09.2011, 12:03
|
#5
|
Элита
Регистрация: 09.11.2009
Адрес: Московский район
Сообщений: 2 392
|
в прошлом году тоже собирали, до сих пор едим, при том, что еще всех угощали. еще пойдем
|
|
Цитировать ·
|
01.09.2011, 15:55
|
#6
|
Частый гость
Регистрация: 15.03.2010
Адрес: Морская набережная
Сообщений: 50
|
Как определит что оно хорошие?Научите пожалуйста.
|
|
Цитировать ·
|
01.09.2011, 16:03
|
#7
|
Элита
Регистрация: 30.10.2009
Адрес: Суоми
Сообщений: 2 889
|
У настоящих опят должна быть маленькая юбочка на ножке.У ложных ее нет.Самый простой способ определения.
|
|
Цитировать ·
|
01.09.2011, 21:12
|
#8
|
Мега-элита
Регистрация: 13.11.2009
Адрес: Охта
Сообщений: 4 672
|
А зачем стока раз заливать водой? Они же не на земле, песка почти нет???
|
|
Цитировать ·
|
01.09.2011, 21:18
|
#9
|
Элита
Регистрация: 30.10.2009
Адрес: Суоми
Сообщений: 2 889
|
Цитата:
Сообщение от Lubania
А зачем стока раз заливать водой? Они же не на земле, песка почти нет???
|
Тоже подумала.Я не заливаю,мою и варю сразу.
__________________
Любимому сыну 18 лет
Любимой доче 9 лет
|
|
Цитировать ·
|
01.09.2011, 23:02
|
#10
|
Ветеран
Регистрация: 22.09.2010
Адрес: дом купцов Черепенниковых
Сообщений: 815
|
Цитата:
Сообщение от lacoste
Как определит что оно хорошие?Научите пожалуйста.
|
Цитата:
Сообщение от parasik
У настоящих опят должна быть маленькая юбочка на ножке.У ложных ее нет.Самый простой способ определения.
|
А еще они приятно пахнут, в отличие от ложных.
Березовые опята желтоватого отттенка с более менее четким более светлым кружком в центре шляпки. После дождя слизские и несколько противные на ощупь
Еловые и осиновые опята с толстыми ножками. Шляпка коричневатого цвета. Слегка бархатистая, сухая.
|
|
Цитировать ·
|
Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|