МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[mama savana]

На левых режимах открывать можно. Но это влияет на время приготовления, оно увеличивается, вот и все.
Я все что готовлю, если добавляю воды, то горячей. Все готовиться быстрее. Гречку и плов выключаю как только таймер обратного отсчета включается, экономиться 6-10 минут.

[Собака на сене]

Сообщение от vikusj1703

на гречке ? я на выпечке делала? а на гречке сколько по времени?

а я не знаю сколько режим Греча - но на нем решила вкусненькооо!

[Liya08]

Девчонки а манную кашу вы как делаете, у меня она не получилась(((

[darling™]

Сообщение от Liya08

Девчонки а манную кашу вы как делаете, у меня она не получилась(((

эту приходится готовить на плите..

[Мashick]

я делаю так как написано на первой странице.

[mamaar]

Сообщение от NEWSIK

т.е. крышку все-таки можно открывать что ли?

я тоже открываю,пока все тьфу-тьфу-тьфу!

[vikusj1703]

вот пекла в мульте....вкуснотища!только время немного изменила-пекла50мин.

рецепт взяла у lola
Состав

- 5 яиц ( отделить белки от желтков)
- 700-800 гр мягкого творога ( в моём случае "домик в деревне" 5,5% - 3 пачки)
- 1 баночка сметаны (250гр) (Я взяла имунеле - 100 гр)
- 1,5 стакана сахара (от мультиварки)
- 3 полных ст.л. самовосходящей муки или крахмала ( в моём случае крахмал).

Приготовление:

1. Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы.Можно добавить ванилин.
2 Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
3. Очень !аккуратно! вмешать белки(2) в творожную массу(1)
4. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку. Разравниваем и ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.( иначе всё осядет)
После приготовления выключить мультиварку из сети и оставить НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, творожный тортик-десерт готов.
Тортик можно водрузить на подложку из молотых орешков
Приятного аппетита!

[maleka]

Сообщение от vikusj1703

вот пекла в мульте....вкуснотища!только время немного изменила-пекла50мин.


Приятного аппетита!

Тоже хочу попробовать!

[WEBchen]

А я сегодня котлетки жарила. На выпечке. Объедение и без проблем. (20 мин. с одной стороны, потом перевернула и 20 мин. с другой). Можно было бы масла и не добавлять совсем.
Спасибо тебе, человек, который придумал эту чудо-кастрюлю!!!

[Loretta]

А что такое самовосходящая мука и где ее прикупить?