|
|
31.12.2011, 20:03
|
#1
|
Наш человек
Регистрация: 05.01.2009
Адрес: Купчино тел.
Сообщений: 9 298
|
заправка для греческого салата
Расскажите,пожалуйста, чем Вы заправляете греческий салат.Я просто обожаю Греческий, но не могу его правильно заправить.Знаю,что существуют несколько видов заправки.Какая заправка Вам по вкусу?
Спасибо.
__________________
Давайте ценить жизнь, творить добро, оказывать помощь тем, кому трудно.... и в любых ситуациях оставаться добрыми, искренними, отзывчивыми и понимающими.
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2011, 20:05
|
#2
|
Наш человек
Регистрация: 05.01.2009
Адрес: Купчино тел.
Сообщений: 9 298
|
вот одна из заправок
Ингредиенты:
6 столовых ложек растительного масла, сок одного лимона, столовая ложка меда, 2 чайные ложки горчицы, 4 зубчика чеснока.
Приготовление:
Чеснок очищаем и разминаем в пюре. Затем добавляем сок лимона, горчицу, мед и тщательно перемешиваем. Наливаем небольшое количество растительного масла, и снова перемешиваем. Все!
__________________
Давайте ценить жизнь, творить добро, оказывать помощь тем, кому трудно.... и в любых ситуациях оставаться добрыми, искренними, отзывчивыми и понимающими.
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2011, 21:11
|
#3
|
Элита
Регистрация: 08.10.2003
Адрес: Питер, Школьная=> Дибуновская=> Савушкина
Сообщений: 2 385
|
А вот мы были на Крите,так там во всех тавернах греческий заправляют оливковым маслом и все
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2011, 21:14
|
#4
|
Участник
Регистрация: 19.09.2010
Сообщений: 128
|
Цитата:
Сообщение от Ксюнча
А вот мы были на Крите,так там во всех тавернах греческий заправляют оливковым маслом и все
|
Да, а мы были на острове Кос, так там масло вообще отдельно стоит у них
Сама я только что заправила традиционно: 5 ст.л. оливкового масла, соль, свежемолотый перец, лимонный сок.
|
|
Цитировать ·
|
31.12.2011, 21:58
|
#5
|
Наш человек
Регистрация: 05.01.2009
Адрес: Купчино тел.
Сообщений: 9 298
|
горчица и мед,всё испортят,да?
__________________
Давайте ценить жизнь, творить добро, оказывать помощь тем, кому трудно.... и в любых ситуациях оставаться добрыми, искренними, отзывчивыми и понимающими.
|
|
Цитировать ·
|
01.01.2012, 13:54
|
#6
|
Наш человек
Регистрация: 07.09.2006
Адрес: Сосновая Поляна с видом во двор
Сообщений: 6 826
|
В кулинарной книге привезенной с Крита греческий салат заправляется оливковым маслом. Можно перед этим салат присыпать орегано. Мед и горчица, ИМХО, не в тему однозначно.
И сколько в Греции пробовала салатов, все они заправлены просто маслом.
|
|
Цитировать ·
|
01.01.2012, 14:57
|
#7
|
Мега-элита
Регистрация: 06.10.2008
Адрес: Московский район
Сообщений: 4 827
|
я всегда заправляю оливковым маслом и лимоном
|
|
Цитировать ·
|
01.01.2012, 14:57
|
#8
|
Наш человек
Регистрация: 28.03.2007
Адрес: СПб
Сообщений: 8 149
|
Дорогим оливковым маслом)
|
|
Цитировать ·
|
01.01.2012, 16:44
|
#9
|
Старожил
Регистрация: 18.05.2009
Сообщений: 1 079
|
5 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. лимонного сока
соль
перец
или вот такой вариант: 2 ст. л. соевого соуса, 2 т. л. оливкого масла, сок лимона, 1-2 головка чеснока (выдавить).
|
|
Цитировать ·
|
01.01.2012, 23:03
|
#10
|
Гость
Регистрация: 15.12.2011
Сообщений: 7
|
а я заправляю растительным маслом ( нам не очень нравится вкус оливкового), соком лимона, немного перца. Иногда добавляю чуть-чуть цедры лимона. Не солю.
|
|
Цитировать ·
|
Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|