Диета французского диетолога Дюкана. Кто со мной? ;)

[Marinesku]

Сообщение от Надюшка_BabyBOO

У меня тоже текут...

Я могу написать, только сама его еще не пробовала.
Пишу перевод рецепта из книги Дюкана про выпечку.
Так что если не получится - тапками не бейте пожалуйста. Экспресс перевод)

Профитрольки (заварные пироженные) с кремом.

.....
Уффффффффф....

без комментов
все захлебнулись...

[Надюшка_BabyBOO]

Ну не мне одной тута сидеть и слюнями брызгать...



Вот еще:

Чизкейкушка
Корж:
1 яйцо
2ст ложки овс отрубей
1ст л пшеничных отр
Ванилин+1 чл разрыхлителя +сахзам
Цедра лимона
3 ст л молока

Творожный слой:
4 яйца,2чл разрыхлителя,ванилин,сахзам,250 гр рассыпчатого творога+250 гр жидкого творога

Приготовление:
Корж как всегда взбиваешь,ьла-бла ,при 200 гр выпикаешь,чтоб схватился( минут 10 в разогретой духовке)
Творожная часть:
Белки отделяешь от ж и взбиваешь в крутую пену и отставляеешь,отдельно смешиваешь творога и тд по списку( я взбивала в блендере),затем к смеси аккуратно добавляешь взбитые белки и все взбиваешь,выливаешь сверху на схватившийся корж и выпикаешь еще 35-40 мин,потом достаешь ,он остывает и на 2-3 часа в холодильник.

[ilon4ik]

Сообщение от tonsha

Девушки, а как вы считаете, вот такие конфеты нам можно?

Мармелад с ИМБИРЕМ и ЛИМОНОМ, 170 г



Имбирь и лимон сжигает жиры, способствует понижению уровня сахара в крови.

Содержит : калий, магний, кальций, В2, С, Р

Почему конфеты "живые"? Да потому что они изготовлены из натуральных продуктов: свежих фруктов, ягод, овощей.

"ЖИВЫЕ КОНФЕТЫ" обладают уникальными свойствами:контролируют равномерное поступление сахара в кровь и чувство насыщения.

Щадящая обработка позволяет максимально сохранить все полезные компоненты. Вы получаете не только удовольствие от лакомства, но и витамины, а также поддерживаете уровень необходимых микроэлементов.

Для изготовления конфет используются желирующие агенты-морские водоросли. Они богаты йодом, железом, и в то же время, не являются источником калорий.

"ЖИВЫЕ КОНФЕТЫ" -комромиссное решение для тех, кто любит сладости и заботится о своем здоровье.



Состав: фруктоза, патока, лимонная кислота, корень имбиря, лимон, желирующие компоненты-вытяжки из морских водорослей, сорбиновая кислота.

Пищевая ценность на 100 г продукта: белков-0, 67 г, жиров-0,2 г , углеводов-79,8 г.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 312,0 ккал

в группе сказали можно 2 штуки

[Надюшка_BabyBOO]

Сообщение от Marinesku

Девочки, нарыла щас в просто кулинарии, думаю, можно использовать с нашими продуктами (но это ничто по сравнению с рецептом выше)



Ингредиенты
2 яйца
2 ст.ложки муки
100 гр тертого сыра

Интересно, из Полара получится? Ну, и муку крахмалом можно заменить.
И как раз 1/3 всей получившейся горки вкусняшек съесть за 1 раз )))

[Marinesku]

Сообщение от Надюшка_BabyBOO

Интересно, из Полара получится? Ну, и муку крахмалом можно заменить.
И как раз 1/3 всей получившейся горки вкусняшек съесть за 1 раз )))

ага, я про то же думаю, получится, он же должен быть плавким

[ilon4ik]

Сообщение от Marinesku

ага, я про то же думаю, получится, он же должен быть плавким

готовь, только скажи когда. а я так нечайно мимо буду проезжать)

[Marinesku]

Сообщение от ilon4ik

готовь, только скажи когда. а я так нечайно мимо буду проезжать)

после 15го, дорогая

[Maribel]

Сообщение от Marinesku

сегодня как раз без допустимых будет ЧБ...

Допустимые можно и в ЧБ, и в БО, только 2 шт. и по граммам)))

Сообщение от Надюшка_BabyBOO

Для тех, кто знает французский

Французский не знаю, просто восхищаюсь! Спасибо Вам за рецепты!

Сообщение от Marinesku

Девочки, нарыла щас

И это нам тоже пригодится
А я сегодня решила наконец-то бисквит испечь, хрень получилась, выпечка не мое, мое - роллы))) плохо перемешала тесто, в итоге частично обычный омлет, частично меренги (это все в одном едином кусочке бисквита), все это не сладкое, т к сахзам я опасаюсь все-таки использовать, и так жевки все время жую... Плюс в маленькой форме пекла, а оно поднялось))) разрезала кое как, залила на манер тирамису творожком с какао и желатином. Съела кусочек, но это с голодухи, даже моя мама, безропотная в еде обычно, отказалась

[Marinesku]

Сообщение от Maribel

Допустимые можно и в ЧБ, и в БО, только 2 шт. и по граммам)))

Французский не знаю, просто восхищаюсь! Спасибо Вам за рецепты!

И это нам тоже пригодится
А я сегодня решила наконец-то бисквит испечь, хрень получилась, выпечка не мое, мое - роллы))) плохо перемешала тесто, в итоге частично обычный омлет, частично меренги (это все в одном едином кусочке бисквита), все это не сладкое, т к сахзам я опасаюсь все-таки использовать, и так жевки все время жую... Плюс в маленькой форме пекла, а оно поднялось))) разрезала кое как, залила на манер тирамису творожком с какао и желатином. Съела кусочек, но это с голодухи, даже моя мама, безропотная в еде обычно, отказалась

про допустимые я знаю только я вчера двойную порцию слопала - сегодня не буду, только ЧБ для компенсации вчерашнего обжорства

рассказ про выпечку - 5 баллов. Жалко только продуктов

[La vita]

О, я успокоилась. Думала, что только я печь не умею. Группу почитаешь, так вкусно, так вкусно, блин будто слаще редьки ничего не пробовали... Я свой вчерашний торт выкинула. Жалко отруби.