Клюква!!! шикарное варенье,как???

[Lena F]

Кто-нибудь знает рецепты варенья из клюквы с добавками?:
скоро уже и новая клюква поспеет,а у меня пару кг клюквы осталось,хочу варенья из клюквы,но хочется необычного ,просто клюква не интересно.

[железная л]

мне очень нравится свежая прокрученная (на мясорубке) клюква с апельсинами (тоже прокрученными)......очень много витамин....

[Lena F]

Сообщение от железная л

мне очень нравится свежая прокрученная (на мясорубке) клюква с апельсинами (тоже прокрученными)......очень много витамин....

1 к одному пропорции? и сколько сахара?
наверное кислятина - вырви глаз

[Ёёёлка]

Мне просто клюква прокрученная с сахаром нравится. Сахара много кладу. Не меньше, чем 1,5 кг на 1 кг клюквы. Можно и больше. Кто как любит.

[Жена_Вовы_Коровкина]

Я с пюре яблочным делала ... ну очень вкусное сочетание! Яблоки были сладкие.

[шоко-моко]

Джем.
Отжимаю сок, варю в хлебопечке.
Жмых в морозилку, а потом в компоты

Использую в качестве соусов, поэтому раскладываю в баночки из под детского питания. Особенно люблю добавлять к мороженому пломбир.

[железная л]

Сообщение от Lena F

1 к одному пропорции? и сколько сахара?
наверное кислятина - вырви глаз

конечно не кислятина.......это вкуснятина...
на 1кг клюквы- 1 апельсин и 1,5кг сахара.....

[железная л]

Сообщение от шоко-моко

Джем.
Отжимаю сок, варю в хлебопечке.
Жмых в морозилку, а потом в компоты

Использую в качестве соусов, поэтому раскладываю в баночки из под детского питания. Особенно люблю добавлять к мороженому пломбир.

возьму на заметку...спасибо....

[В. Редная]

тут были рецепты,я делала летом по найденному-помню,там корица была..ооочень вкусно..

[Lena F]

Сообщение от В. Редная

тут были рецепты,я делала летом по найденному-помню,там корица была..ооочень вкусно..

обнадежили....
И еще наверное грецкие орешки?
кто знает рецепт????