|
|
19.10.2007, 15:04
|
#71
|
Хранитель
Регистрация: 07.08.2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщений: 10 342
|
О, да еще там покупаю макароны и хлопья на завтрак, которые тоже являются безглютеновыми
|
|
Цитировать ·
|
19.10.2007, 20:57
|
#72
|
Активный участник
Регистрация: 01.02.2006
Сообщений: 324
|
Посмотрела канал Домашний, там был рецепт Растегая с малиной. Тесто 3станкана муки, 1 стакан воды, 1 столовая ложка растительного масло, щепотка соли. Замашивать руками, пока не начнет отставать от посуда, затем накрыть пленкой и дать постоять минут 20. Затем поделить на шарики и каждый шарик расскатать в лепешку, положить ягоды, посыпать чуть-чуть крахмалом, и слепить шов сверху. В кастрюлю влить 1 литр растительного масла и в кипящее класть растегайчики. Готовность определяется по всплыванию и золотистой корочке. Подавать посыпав сахарной пудрой. Вместо малины сказали можно любые ягоды, яблоки, груши. Может кому пригодится
__________________
|
|
Цитировать ·
|
19.10.2007, 22:00
|
#73
|
Активный участник
Регистрация: 01.02.2006
Сообщений: 324
|
Цитата:
Сообщение от Marishan
Безбелковую смесь покупаю на Лесном пр-те. д. 32, там продается безгютеновое, низкобелковое, дабетическое питание. Смеси есть кукурузные, гречневые и рисовые много-много вкусностей. Работают ПН-ПТН с 10до19 Сб-ВСК с 11до 17
|
А как найти магазин? Вывеска может какая есть?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
19.10.2007, 22:04
|
#74
|
Старожил
Регистрация: 24.12.2006
Адрес: м.Московская
Сообщений: 1 450
|
сёдня видела в Диете...
в Детях есть...
|
|
Цитировать ·
|
20.10.2007, 02:05
|
#75
|
Хранитель
Регистрация: 07.08.2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщений: 10 342
|
Выходите из метро, поворачиваете налево, через светофор переходите (по земле) и идете по Лесному пр-ту в сторону бассейна СКА, проходите продуктовый магазин, пиццерию, оптику, рыболовный магазин и вот он магазин Диетического питания. Короче от метро 2-3 минуты.
ФЕФАЧКА, у меня Диета рядом и там кукурузная мука не такая Так, чтобы дочу не обидеть, когда готовлю вкусности нам (взрослым) и ей, вроде из одной муки. Потому что кукурузная мука от МакМастера белая. Да, согласна, в Детях макароны есть, но они на рублей 10-20 дороже, я же езжу раз в 2 месяца и закупаю впрок. И еще безгютенку видела в Окее на Московском пр-те
|
|
Цитировать ·
|
20.10.2007, 04:23
|
#76
|
Участник
Регистрация: 18.06.2007
Сообщений: 250
|
Цитата:
Сообщение от shluyda
Проститет за офф. У вас ник хооший - вы из Мурманска?
|
Да, до 2005 года жила там. Ник - признание Мурманску
|
|
Цитировать ·
|
25.10.2007, 14:58
|
#77
|
Наш человек
Регистрация: 05.05.2004
Адрес: Купчино, у роддома
Сообщений: 5 422
|
У нас аллергия на пшеницу и белок яйца.
С нормальной едой вроде справляемся, но хочется детю испечь что-нибудь вкусненькое (сахар нам можно).
В кулинарии я не очень - может опытные люди подскажут что-то из ржаной/гречневой/кукурузной муки?
В магазине я их видела. Где-то слышала, что для другой муки, не пшеничной, тесто по-другому делается. Да, и желательно на перепелиных яйцах - их мы не проверяли, но вроде на них реакции нет.
Кстати, 1 куриное яйцо равно скольким перепелиным?
В общем, хвастайтесь необычной - непшеничной выпечкой.
|
|
Цитировать ·
|
25.10.2007, 15:46
|
#78
|
Хранитель
Регистрация: 07.08.2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщений: 10 342
|
посмотрите пост №67, там есть ссылочка. Может пригодится. А так две недели назад делала амер. блины, дочка слопала на 15 минут.
|
|
Цитировать ·
|
26.10.2007, 18:14
|
#79
|
Мега-элита
Регистрация: 26.04.2006
Сообщений: 3 835
|
из кролика - фрикадельки ( прокручиваю фарш, катаю шарики и в морозилку, получаются жестковатые, но на безрыбье..., если проходит козий сыр или молко можно потом после варки в нем потушить -как со сметанкой получается).Кости не выбрасываю - все мясо же не отделишь - идут на суп - щи из зеленой капусты или овощной супчик ( туда все что можно из овощей кидаю). Потом для разнообразия суп можно разлить по горшочкам, заправить козьим сыром - остренько получается. Передние лапки тушу, выкладываю на капустный лист, их интересно объедать, держа руками). Голову тоже можно отварить - там нежные вкусные щечки и язычек. Если можно хоть какуюнибудь из круп, то из муки с тем же кроликом можно наделать пельмений. Делаю котлетки - те же фрикадельки, но поболше и другой формы - обжариваю на сковородке в воде, к ним делаю черничный соус - перетертая черника.
|
|
Цитировать ·
|
26.10.2007, 19:14
|
#80
|
Хранитель
Регистрация: 07.08.2007
Адрес: Гражданка, а может Гражданин
Сообщений: 10 342
|
Цитата:
Сообщение от Ксана
черничный соус - перетертая черника.
|
Это идея
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|