| |
|
09.11.2009, 12:34
|
#10251
|
|
Мега-элита
Регистрация: 28.11.2008
Сообщений: 3 646
|
Цитата:
Сообщение от *tanchik*
идет испарение от пива  от него курица становится нежной и вкусной, а также сочной.кстати, есть курица в пиве. у меня же на пиве
|
Я давно как-то делала мясо в пиве. Клала его непосредственно в пиво. Получилось как вареное в пиве. Мне не понравилось. А вот наверное такой способ, как твой лучше, там ведь запекается и корочка появляется
|
|
|
09.11.2009, 12:49
|
#10252
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410
|
Цитата:
Сообщение от перисхилтон
Я давно как-то делала мясо в пиве. Клала его непосредственно в пиво. Получилось как вареное в пиве. Мне не понравилось. А вот наверное такой способ, как твой лучше, там ведь запекается и корочка появляется
|
да-да-да  и корочка тоже есть очень вкусная
|
|
|
09.11.2009, 13:12
|
#10253
|
|
Ветеран
Регистрация: 03.06.2009
Адрес: Москва-Питер
Сообщений: 894
|
я тоже к вам=)
вчера лапшу нарезала, хоть фотография и не ах...пардон=)
|
|
|
09.11.2009, 13:31
|
#10254
|
|
Элита
Регистрация: 02.07.2009
Адрес: Приморский р-н
Сообщений: 1 976
|
Кстати,о пельмешках.В Карусели продаётся пластмассовая форма для лепки пельменей(где-то 80 руб что-ли стоит и качество отличное,испробовала уже  )
|
|
|
09.11.2009, 13:39
|
#10255
|
|
Хранитель
Регистрация: 03.12.2004
Адрес: Новая Европа на пр.Славы
Сообщений: 10 630
|
Цитата:
Сообщение от *tanchik*
идет испарение от пива  от него курица становится нежной и вкусной, а также сочной.кстати, есть курица в пиве. у меня же на пиве
|
ясно... наверное, не буду так делать, мне ж еще дитя кормить надо...
а что посоветуете сделать из замаринованной курицы (окорочка)? может что-то чтоб уже с гарниром?
видела в инете, курица с рисом: курица, сырой рис, лук, морковь, все заливается водой или бульеном и в духовку. так делал кто-нибудь?
__________________
Мама Юлечка, папа Артем и наш детёныш Серега (12.01.05)
"Мой вкус, по определению, лучший в мире" Л.Д.Ландау.
|
|
|
09.11.2009, 18:54
|
#10256
|
|
Элита
Регистрация: 21.08.2006
Адрес: Токсово
Сообщений: 2 249
|
Сметанник
Рецепт еще из моего детства. времен дефицита. ооочень вкусный.
4 ст.л муки (без горки)
2 ст.л. какао
1 банка сгущенки
4 яйца
1 ч.л. соды
Крем
600 гр сметаны
1 стакан сах песка
В муку и какао постепенно добавляем сгущенку, чтобы не было комочков. Потом яйца и соду. Тесто получается жидкое. выпекаем 7-8 тонких коржей. Крем намазываем на теплые коржи. и оставляем пропитаться.
__________________
Старшему брату Никите 15 лет
Многие женщины почему-то думают, что родить ребенка и стать матерью - одно и то же. С тем же успехом можно было бы сказать, что одно и то же - иметь рояль и быть пианистом.
С.Харрис
|
|
|
09.11.2009, 18:59
|
#10257
|
|
Мега-элита
Регистрация: 16.08.2008
Адрес: ул. Бухарестская, начало
Сообщений: 3 186
|
Девочки, посоветуйте, что приготовить еще из филе теляпии? в морозилке ее куча лежит...котлеты надоели уже, с сыром запеченая тоже...
|
|
|
09.11.2009, 19:02
|
#10259
|
|
Хранитель
Регистрация: 05.05.2005
Адрес: Культуры
Сообщений: 14 452
|
Цитата:
Сообщение от MariaS
Девочки, посоветуйте, что приготовить еще из филе теляпии? в морозилке ее куча лежит...котлеты надоели уже, с сыром запеченая тоже...
|
супик с рисом! или пожарить в муке
__________________
|
|
|
09.11.2009, 23:20
|
#10260
|
|
Элита
Регистрация: 21.03.2008
Адрес: Московский р-н
Сообщений: 2 278
|
Цитата:
Сообщение от Guzell
я тоже к вам=)
вчера лапшу нарезала, хоть фотография и не ах...пардон=)
|
А покажите Вашу лапшерезку,плиз  мои любят домашнюю лапшу,а я купила дешевую лапшерезку на пробу-полная фигня, измучилась пока настругала макарошек
|
|
|
| Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|