|
|
31.03.2010, 00:13
|
#131
|
Хранитель
Регистрация: 13.09.2006
Адрес: ПРОСВЕЩЕНИЯ МЕЧТА:Хочу, чтобы Максимка был здоров! Всегда!!!!!!!!
Сообщений: 10 279
|
а где такая закупка?
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2010, 00:41
|
#133
|
Наш человек
Регистрация: 25.11.2006
Адрес: Сижу на чемодане.....
Сообщений: 5 245
|
А я пока пост, подсела на горчичный да на гречневый
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2010, 01:12
|
#134
|
Наш человек
Регистрация: 23.03.2006
Адрес: Богатырский-Авиаконструкторов
Сообщений: 8 363
|
Цитата:
Сообщение от вот оно - счастье!
О!!! респект!
вот они какие эти яйца... фсе разные...
а я на семинар опоздала, а ушла раньше - сын там уже засыпал на стуле перед телевизором, поэтому закладку не видела и на вкус не пробовала... хотя ооочень хотела и того и другого.
Но! из наших там была до конца Anonimo4k@ , я ей письмо написала, и если она захочет, то здесь впечатлениями поделится.
|
Да я была и куличик пробовала. Мне понравился получился пышный, не грубый приятный на вкус кулич. Единственное я помокрее немного люблю
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2010, 01:16
|
#135
|
Мега-элита
Регистрация: 01.12.2007
Адрес: СПб, Комендантский пр-т
Сообщений: 3 236
|
Цитата:
Сообщение от norma
|
СПАСИБО!!! действительно пригодится! в магазинах ассортимент не особо большой. только самое нужное. а вот чтоб эдак... без закупки никуда...
__________________
вижу - люблю - мечтаю думаю - тружусь - побеждаю отдыхаю
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2010, 01:19
|
#136
|
Мега-элита
Регистрация: 01.12.2007
Адрес: СПб, Комендантский пр-т
Сообщений: 3 236
|
Цитата:
Сообщение от Anonimo4k@
Да я была и куличик пробовала. Мне понравился получился пышный, не грубый приятный на вкус кулич. Единственное я помокрее немного люблю
|
Спасибо!
... может быть, наверное для мокрости надо изюм вымочить получше... а он потом в куличе распарится и влагу отдаст...
__________________
вижу - люблю - мечтаю думаю - тружусь - побеждаю отдыхаю
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2010, 01:33
|
#137
|
Наш человек
Регистрация: 25.11.2006
Адрес: Сижу на чемодане.....
Сообщений: 5 245
|
Девочки, а как думаете вместо коньяка можно в виски вымочить?
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2010, 01:39
|
#138
|
Наш человек
Регистрация: 08.03.2005
Адрес: Богатырский пр.
Сообщений: 5 963
|
Цитата:
Сообщение от Anonimo4k@
Да я была и куличик пробовала. Мне понравился получился пышный, не грубый приятный на вкус кулич. Единственное я помокрее немного люблю
|
На сливочном масле по любому будет сухой. Влажную пышность дает растительное масло.
Я тут пекла хлеб с луком и сыром пармезан по рецепту из Хлебопечки.ру. Большую луковицу резала, посыпала мукой (немножко), перемешивала и жарила в довольно большом количестве растительного масла до красивого золотистого цвета. И потом лук вместе с маслом выливала на муку в ведерко. Масла получилось больше, чем в рецепте. Так вот хлеб получился как раз пышный и сочный. А аромат
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2010, 01:42
|
#139
|
Мега-элита
Регистрация: 01.12.2007
Адрес: СПб, Комендантский пр-т
Сообщений: 3 236
|
Цитата:
Сообщение от Медуза Горгона
Девочки, а как думаете вместо коньяка можно в виски вымочить?
|
нееее не стоит... лучше отдельно.
__________________
вижу - люблю - мечтаю думаю - тружусь - побеждаю отдыхаю
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2010, 01:49
|
#140
|
Мега-элита
Регистрация: 01.12.2007
Адрес: СПб, Комендантский пр-т
Сообщений: 3 236
|
Цитата:
Сообщение от norma
На сливочном масле по любому будет сухой. Влажную пышность дает растительное масло.
Я тут пекла хлеб с луком и сыром пармезан по рецепту из Хлебопечки.ру. Большую луковицу резала, посыпала мукой (немножко), перемешивала и жарила в довольно большом количестве растительного масла до красивого золотистого цвета. И потом лук вместе с маслом выливала на муку в ведерко. Масла получилось больше, чем в рецепте. Так вот хлеб получился как раз пышный и сочный. А аромат
|
красота!!!
ммммм..... вот они хитрости-то где... опыт...
а если заменить масло сливочное на растительное? или пополам добавить? это сильно рецепт и вкус изменит? кто-то так эксперименторовал?
__________________
вижу - люблю - мечтаю думаю - тружусь - побеждаю отдыхаю
|
|
Цитировать ·
|
Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|