Будет сыта вся семья, ПОСТ не в тягость нам, друзья!

[бурьяны]

Сообщение от Nadyn

Вчера приготовила пирог:
рецепт теста дрожжевого из топа, а начинка: тыква+картошка (пюре), туда чесночок, укропчик и обжаренный лук. Получилось так вкусно, что прямо грех какой-то. А тесто вообще никогда таким воздушным и нежным, как вчера, не получалось.

Если любите тыкву, то еще вкусно такую начинку: тыква, яблоко и клюква, немного сахарку.

[Smile]

Сообщение от Ёёёлка

Нажарила постных дрожжевых оладьев. Вкуснотища!!!

А рецептик можно? Я на первой страничке дрожжевых не нашла.

Мы на даче, поэтому вчера для быстроты и простоты были замороженные овощи из пакета, потушены в собственном соку минут 15-20, потом туда открыта и добавлена баночка красной фасоли. Отварная картошка и домашние маринованые овощи. Стрескали даже непостящиеся за милую душу. Утром картошка жареная с луком на обед постный борщ.

[Щенячий восторг]

Приготовила рахат-лукум стоит остывает

[Ёёёлка]

Сообщение от Smile

А рецептик можно? Я на первой страничке дрожжевых не нашла.

Конечно: Оладьи дрожжевые
25 г дрожжей. 2 стол. ложки сахара, щепотка соли, 1 стакан теплой воды, 1,5 стакана муки.
Дрожжи растереть с сахаром, добавить теплую воду, соль, размешать, чтобы дрожжи, сахар и соль растворились. Добавить муку. Хорошо перемешать. Накрыть миску с тестом полотенчиком и в теплое место, чтобы поднялось (минут 30, не меньше). Надо чтобы оно хорошо поднялось (раза в 3-4 увеличилось). Потом размешать и жарить на растительном масле с двух сторон.
Я чаще кладу сухие дрожжи - саф-момент, кажется (где-то 1/3 пакетика).
С вареньем и с чайком - вкуснотища.

[Ёёёлка]

Сообщение от Щенячий восторг

Приготовила рахат-лукум стоит остывает

А рецепт был? Что-то не вижу

[3елёная горошина]

Девочки, ну Вы и рецептов понаписали
пошла добавлять

[Зимняя Вишня]

Сообщение от бурьяны

Грибы под шубой делаю так, послойно:

Спасибо большое!

У меня самая любимая постная каша-овсянка с яблоками! Объеденье!
я ее готова есть целый день в холодном виде.как десерт.
У яблока удаляю сердцевинку,нарезаю очень мелкими кубиками .
Овсяные хлопья № 2 заливаю кипятком,туда же яблочки,варю на маленьком огне
минут 8-10. Густоту регулирую по желанию-подливаю воду. Немного соли.сахарку.
Можно добавить немного манки Когда остынет-самая вкусная!
Кусочком кладу на блюдечко,поливаю красносмородиновым сиропчиком-и с чашечкой
чая,настоем шиповника,кофе (бью себя по рукам)!
Я могу одну такую вкусняшку целый день кушать ))

На обед сегодня был фасолевый супчик.Фасоль из банок Розанна.
В качестве загустителя-картоф.пюре+кукурузная мука. Зелень. Вкусно и сытно!
На второе отварной рис с грибной подливкой.
Вчера пекла постную коврижку на чае,с яблочками.

[Aнаcтасия]

Сообщение от Зимняя Вишня

Кусочком кладу на блюдечко,поливаю красносмородиновым сиропчиком-и с чашечкой
чая,настоем шиповника,кофе (бью себя по рукам)!
Я могу одну такую вкусняшку целый день кушать ))

расскажите про настой шиповника, а то у меня сушеный лежит, не знаю с какой стороны правильно подойти

[Зимняя Вишня]

покупаете термос,в него насыпаете примерно 1-2 ст.л. нак 1 литр воды и заливаете крутым кипятком. я так делаю на ночь.
Все! ))
Заливать можно повторно,пока вкус и цвет имеется.т.к. первый раз получается крепковато.
Мы его вместо заварки используем,когда крепко получилось ))
просто слабее мне не нравится,вкус не такой выраженый
Утром горячий настой на завтрак.

[Aнаcтасия]

Сообщение от Зимняя Вишня

покупаете термос,в него насыпаете примерно 1-2 ст.л. нак 1 литр воды и заливаете крутым кипятком. я так делаю на ночь.
Все! ))
Заливать можно повторно,пока вкус и цвет имеется.т.к. первый раз получается крепковато.
Мы его вместо заварки используем,когда крепко получилось ))
просто слабее мне не нравится,вкус не такой выраженый
Утром горячий настой на завтрак.

1-2 с.л. Т.е. его сначала перемолоть, по типу кофе? У меня пока целиковый