@@ марафон стройнеющих красоток к лету @@

[Awatara]

Я в 1кг молока кладу 1 кг творога (максимально сухой надо брать), минут 10 на огне, чтобы вода отошла, дать стечь на дуршлаг минуты 2, добавить 3 яйца, 1 ч.л. соли, 1,5 ч.л. соды, дальше по вкусу. В сегодняшнем у меня сухой молотый чеснок, черный перец и тархун. Все перемешать и на среднем огне варить еще 5-7 минут, постоянно размешивая, иначе все пригорит. Потом выложить и закрыть пленкой, дать остыть и есть ))))))

[Awatara]

Сообщение от Кысуля

в топе о пратасовке есть рецепты)))))
а я делаю по-большому счету творог))) (3 литра молока доводим до кипения, выключаем, вливаем литр кефира и перемешиваем пока полностью не отделится сыворотка, процеживаем)...
можно переложит в мисочку и есть как творог, например, с ягодами или медом (ну это не на протасовке, а так просто).
а вот, если в получившуюся массу добавить соль, специи и спрессовать ее, то получается нечто оч похожее на адыгейский сыр, к-ый я обожаю

Надо попробовать, я до адыгейского сыра вообще дурная ) Но в магазах он таакой жирный ппц. А какой объем в итоге выходит из этого кол-ва?

У меня по рецепту обычный твердый сыр выходит. Для не активно худеющих туда по рецепту еще 100 гр слив масла надо класть

[КОФЕЙНАЯ СТРАСТЬ]

девочки,это вы про какой сыр говорите? такой еще частники продают да? с укропом,там, с петрушкой, с перцем?

[kunakaeva]

наконец-то поднялась повыше по табличке))))

[Annfish]

Спасибо за рецепты! Попробую и так и эдак )

Сообщение от Кысуля

в топе о пратасовке есть рецепты)))))

Да, я уже в активном чтении ))) Спасибо

Сообщение от КОФЕЙНАЯ СТРАСТЬ

девочки,это вы про какой сыр говорите? такой еще частники продают да? с укропом,там, с петрушкой, с перцем?

Мы про тот, который можно есть на протасовке - не более 5% жирности )
И СПАСИБО за табличку!!!

Сообщение от kunakaeva

наконец-то поднялась повыше по табличке))))

Ты молодец! Давай к следующей неделе на первое место!

[Санчеs]

ой,девочки, я вот ем...стараюсь себя ограничивать, но такое ощущение,что организм пока не хочет есть правильную еду.Да и слабость какая-то,днем спать постоянно хочется,а ночью не уснуть

[Кысуля]

я тут не писала 2 дня свое меню

в общем я как-то вышла на вариант:

сибарит
сибарит + обед (салат и кусочек мяса/рыбы, или яйца)
сибарит

ну и вечернее святое какао

есть вроде не хочется посмотрим, что мой вес на это скажет

[КОФЕЙНАЯ СТРАСТЬ]

Сообщение от Annfish

Мы про тот, который можно есть на протасовке - не более 5% жирности )
И СПАСИБО за табличку!!!

это не мне спасибо )))))

[Tanisik]

Девочки, привет. Сорри, что не написала вчера все, как обещала. Я про свои отчеты. Что-то работа навалилась, разгребаюсь, даже некогда зайти сюда.
30.03 - 69,9
06.04 - 70,2
13.04 - 69,8
20.04 - 69,2

Плиз, внесите в табличку!!!!!!!

[КОФЕЙНАЯ СТРАСТЬ]

Сообщение от Tanisik

Девочки, привет. Сорри, что не написала вчера все, как обещала. Я про свои отчеты. Что-то работа навалилась, разгребаюсь, даже некогда зайти сюда.
30.03 - 69,9
06.04 - 70,2
13.04 - 69,8
20.04 - 69,2

Плиз, внесите в табличку!!!!!!!

напиши Нике она табличку делала ( я уже удалила ее файл)