Экспресс рецепты

[Шмыга]

Сообщение от Mirime

А "быстро" - это для Вас сколько? 5 минут, полчаса, час?

э, хороший вопрос, ну скажем от получаса до часа, не больше. Но меньше тоже приветсвуется

[Шмыга]

Сообщение от TATA@tim

Была похожая темка Быстро, просто, вкусно много интересного там,почитайте

спасибо большое, почитаю

[Шмыга]

Сообщение от PVN

Можно отбить мясо или куру , посолить , поперчить и на сковородку, обжарить с двух сторон, по 7-10 минут каждую. В это время нарезать салатик из овощей и отварить гарнир в пакетиках рис , гречу и т.д. или макароны.

что значит "отварить гарнир в пакетиках"?

[kosha85]

я напирмер делаю подливку к рису, получается вкусно и быстро:
куриное феле режем кубиками(2 на 2 см), трем морковку , все это солим обжариваем слегка совсем на растительном масле, добавляем сухую петрушку, укроп, заливаем водичкой, чтобы все покрыло . добавляем сметану, так чтобы было вкусно(я добавляю почти банку сметанки), закипит-выключаем. отварной рис поливаем этой подливкой, добавляем сливочное масло по желанию, у меня всем нравится. и просто и вкусно и быстро и дешево...

[NewSettler]

Общариваю рагу из пакета (кабачки-баклажаны, перец, помидоры, лук, морковь), добавляю три горсти риса (можно больше -стакан-полотора), доливаю воды, тушу минут 20 до готовности риса. Называю джамбалайа. Можно доавить сосисок, вчерашнего тушеного мяса. Можно начать с мяса и лука, а потом добавлять овощи.

Режу мясо -куру, свинину, говядину крупными кусками. Заливаю соусом кисло-сладким "Стебель бамбука" (В идеале надо бы промариновать, но при нормальном мясе сойдет и так.). В духовку.

Заливаю куски курицы кефиром. Тушу. Можно жарить. Можно добавить вегеты.

Режу рыбу, лучше тилапию, морской язык, панагасиуса небольшими кусочками. Можно купить и прессованные брикеты. Обжариваю с луком. Заливаю томатом. Добавляю соль, перец, сахар, что-нибудь итальянское типа базилика. Соус для спаггети готов.

[Comme il faut]

Сообщение от Капризуля

что значит "отварить гарнир в пакетиках"?

продаются крупы в пакетиках (рис, греча и др.). Гарнир получается рассыпчатым.

[PVN]

Сообщение от Капризуля

что значит "отварить гарнир в пакетиках"?

Крупы в пакетиках, варятся быстрее и всегда получаются.