Вкусняцкий топик 5

[katysha2084]

Сообщение от tanchik85

да-да-да у меня так было

А что ж делать чтобы он не прилипал впредь???

[princesa]

Девочки поделитесь плизз рецептиком глазури,а?! Я ее очень люблю . Булочки с маком с глазурью, пироженое и т.д. У мамы есть рецепт.. но там пол часа у кастрюли тока стоять на огне надо и крутить.. потом миксеров взбивать и много всего...!! Хочется чего-то по проще!!

[Tinkin]

Сообщение от princesa

Девочки поделитесь плизз рецептиком глазури,а?! Я ее очень люблю . Булочки с маком с глазурью, пироженое и т.д. У мамы есть рецепт.. но там пол часа у кастрюли тока стоять на огне надо и крутить.. потом миксеров взбивать и много всего...!! Хочется чего-то по проще!!

вот тут беру, по-моему проще некуда

[princesa]

Сообщение от Ромашка~

Ох, не легкая это работа... как оказалось! С маком я, коненчо, напортичила - срочно надо кофемолку покупать!
Вот мои страшилки:

И в виде рулета:

здорово! как раз писала, что обожаю их!! Добавьте плизз в рецепты вкусняцкого ссылочку..
сейчас как раз новый топ перечитываю.. но боюсь пропущу..
столько фоток красивых!!

[katysha2084]

Обожаю булочки с маком!!!

[Nosik]

Сообщение от princesa

здорово! как раз писала, что обожаю их!! Добавьте плизз в рецепты вкусняцкого ссылочку..
сейчас как раз новый топ перечитываю.. но боюсь пропущу..
столько фоток красивых!!

Я тоже хочу такой рецепт!!!!!!!!!!!!!!!

[princesa]

Сообщение от Tinkin

вот тут беру, по-моему проще некуда

я прям не верю!!! "Просеянную сахарную пудру постепенно смешать с очень горячей жидкостью" и все??!!! а что ж я раньше так мудрила!!?
У меня просто рецепт 2 стакана сахара и 1 стакан молока.. Тут сахара намного больше.. видимо потому и застывает нормально..
а Вы какую обычно делаете?

[*tanchik*]

Сообщение от katysha2084

А что ж делать чтобы он не прилипал впредь???

может выстилать пергаментом и лучше смазывать из силикона у меня замечательно вынимались, да из металлической с антипригарным покрытием тоже

[*tanchik*]

Сообщение от Сова-сплюшка

Рецептик творожника с малиной и с инструкцией, плиз

творог 500 гр, смешать со 100 гр сметаны или сливок и в блендер, потом добавить 3 яйца, 0,5 стакана сахара(это кому как нравится), ванилин,немного соды, 2 ст. ложка крахмала,3-6 ложек муки в зависимости от консистенции массы. затем берем малину,грамм 300, у меня замороженная давно валялась без дела, - в блендер +0,5 - 1 стакан сахара, сыпала на глаз по этому точно не скажу, но было сладко и +2 ст. ложки крахмала. пекла в мульте, но в духовке получится еще лучше потому как не ужно переворачивать. смазываем форму, и кладем, сначала творожную массу ложки 3-4, чтоб дно закрыло, потом малину, потом можно поменьше класть, но по очереди, как в зебре. и выпекать. в мульте выпекалась 65+40.Но, когда я вынимала -перевернула на решетку, оно потекло, а потом когда постоял на тарелочки, хорошо застыл и прекрасно резался.На вкус очень понравился

[Ксена]

Сообщение от tanchik85

творог 500 гр, смешать со 100 гр сметаны или сливок и в блендер....
а потом когда постоял на тарелочки, хорошо застыл и прекрасно резался.На вкус очень понравился

И на вид . Не догадалась, что это со свежей (заморож) малинкой, думала - джем. А так еще лучше!
Спасибо!