Молочная каша собственного приготовления

[mar_go]

варю на любом молоке, всегда разбавляю водой примерно 1:1, но это просто потому, что так сама люблю)))))

[Diamanta]

Варю на молоке "Простоквашино Особое" ничем не разбавляю, овсяную кашку едим "Ясно солнышко № 3, остальные Myllin Paras и Нордик. Стараюсь сделать кашку консистенцией пожиже т.к. ребенок густые кашки не любит, пропорции точно не скажу т.к. делаю на глаз.

[Olip]

Простите за офф, а можно такие кашки собственного приготовления на молоке давать два раза в день? Сыну годик, сама варю уже пару недель, разбавляю молочко водой примерно 1:3. И можно ли сварить кашу на 2 дня?

[*Ирочка*]

Сообщение от Olip

Простите за офф, а можно такие кашки собственного приготовления на молоке давать два раза в день? Сыну годик, сама варю уже пару недель, разбавляю молочко водой примерно 1:3. И можно ли сварить кашу на 2 дня?

На 2 дня? Я вообще только на один раз варю. Мы два раза в день каши кушаем.

[Diamanta]

Сообщение от Olip

Простите за офф, а можно такие кашки собственного приготовления на молоке давать два раза в день? Сыну годик, сама варю уже пару недель, разбавляю молочко водой примерно 1:3. И можно ли сварить кашу на 2 дня?

Мы часто едим кашу два раза в день: как правило утром овсянку, а на ужин гречу или рис. Лично я считаю, что молочная каша должна быть всегда свежеприготовленная так что варю каждый день!

[Виталина мама]

С 1 года варю хлопья Nordic - и мне и ребенку нравятся больше чем другие.
Кашу готовлю всегда на один раз.
Каши до сих пор едим 2 раза в день. Иногда на ужин другие блюда.

Чтобы кашка получилась более однородная за 20 мин до приготовления заливаю хлопья холодной водой (примерно на 0,5-1 см выше уровня хлопьев). Хлопья разбухают и лучше развариваются.
Добавляю ложку сахарного песка и довожу до кипения (при необходимости добавляю чуть-чуть воды, кашка очень густая). Затем добавляю молоко до нужной консистенции и довожу до кипения.

Молоко длительное время покупала Простоквашино, затем на даче покупали совхозное разливное - разница очень большая, ребенок значительно прибавил в весе на совхозных продуктах.
По возвращении в городе рядом с домом нашли "точку", где торгует разливным молоком фермерское хозяйство из Новгородской области - молоко действительно настоящее, более жирное и даже по цвету отличается от магазинного. Покупаем на несколько дней и кипятим.

[Гарпия]

Сообщение от Виталина мама

С

Чтобы кашка получилась более однородная за 20 мин до приготовления заливаю хлопья холодной водой

Я вообще на ночь заливаю и с утра только до кипения довожу. ну там 1-2 минуты поварить.
На обычном взрослом молоке пополам с водой

Молоко, ессснно, доливаю с утра перед варкой

[Юкки]

Сообщение от Olip

Простите за офф, а можно такие кашки собственного приготовления на молоке давать два раза в день? Сыну годик, сама варю уже пару недель, разбавляю молочко водой примерно 1:3. И можно ли сварить кашу на 2 дня?

Я варю вечером в том числе и на утро. Утреннюю порцию либо в закрывающийся контейнер, либо пленкой закрываю, чтобы не заветрилось.

[Виталина мама]

я тоже на ночь заливаю, 20 минут - это необходимый минимум, чтобы хлопья успели разбухнуть

[БЕSофия]

Попробуйте для первого раза развести водой, а там уже сами посмотрите будете разводить и дальше или варить только на молоке.