Посоветуйте вкусное мороженое

[ribkaanna]

Я редко ем мороженое, но если ем то только Петрохолод.Вот видела тут в Метро крем-брюле с грецким орехом. Не купила(((( Места нет в морозилке((((Как только освободится, обязательно куплю.

[Svekolka]

Тоже чаще покупаем Петрохолод, может по старой памяти.
А кто обращает внимание на состав:ну, растительные жиры там всякие, эмульгаторы. Знаете максимально "натуральное" покупное мороженое???
Заметила, что в классическом стаканчике стоооолько всего

[~ЯНА~]

самое натуральное- пломбир "Чистая линия", на палочке и в бумажной обертке

[Zura(Зилёная Гадюка)]

Сообщение от Svekolka

Тоже чаще покупаем Петрохолод, может по старой памяти.
А кто обращает внимание на состав:ну, растительные жиры там всякие, эмульгаторы. Знаете максимально "натуральное" покупное мороженое???
Заметила, что в классическом стаканчике стоооолько всего

Хех, Петрохолод и Хладокомбинат №1 давно ушли от натуральности. Сливок в их мороженом-пломбире НЕТ. А должны бытьТ.к. пломбир - это и есть сливочное мороженое
Чистая линия, кстати, тоже не вся на сливках, надо внимательно читать этикетку. Есть Богородское, крошечные серебристые брикетики на палочке, 50-55 грамм всего, попадается крайне редко, но - ВО!!! Супер!
Адриано, которое я рекомендовала уже, тоже из сливок и с хорошим составом, при этом доступно для покупки во многих магазинах.
Вообще сгущенка, жиры, сухие молокопродукты - это не мороженое, как мы его когда-то любили

[Kunoichi]

Сообщение от Я_Ночка

самое натуральное- пломбир "Чистая линия", на палочке и в бумажной обертке

потрясающее!!!!!!!! правда, я в фольге покупала. в бумаге не видела ни разу

[Тётя Фёдор]

Довелось попробовать мороженое во Флоренции Никогда ничего вкуснее не ела в жизни! Ищем теперь с мужем везде итальянское мороженое, в Ашане только обнаружилось, название не запомнила, скажу только, что под маркой Auchan оно, в ванночке объемом 200-300мл, кажется. Мы фисташковое брали. Так вот оно больше всех других "похоже на правду".

[Алиса в Зазеркалье]

Сообщение от Sim_G

а я сама готовлю, получается не хуже
даже лучше и без консервантов
500 мл сливок, 6 желтков, 150 г сахарной пудры, ваниль
Сливки довести до кипения, но не кипятить, добавить экстракт ванили. Взбить желтки с сахарной пудрой. Помешивая, осторожно ввести горячие сливки в желтки с сахаром. Довести до загустения на водяной бане.
Можно добавить в горячие сливки крепкий кофе для кофейного мороженого.
Можно так же экспериментировать добавлять ром, орехи, сухофрукты, шоколад и пр.
Перелить в пластиковый контейнер с плотно закрывающейся крышкой и отправить минимум на 4 часа в морозилку. Каждый час перемешивать мороженое, чтобы оно замерзло равномерно

Аж слюнки потекли...

[~ЯНА~]

Сообщение от Калуша

Довелось попробовать мороженое во Флоренции Никогда ничего вкуснее не ела в жизни! Ищем теперь с мужем везде итальянское мороженое, в Ашане только обнаружилось, название не запомнила, скажу только, что под маркой Auchan оно, в ванночке объемом 200-300мл, кажется. Мы фисташковое брали. Так вот оно больше всех других "похоже на правду".

на Невском пр есть кафе, называется "Венеция" - там продают самодельное мороженое- говорят обалденное. кстати хозяева кафе- итальянская пара

[Тётя Фёдор]

О! Grazie! Обязательно попробуем.

[moonlaker]

Покупаю исключительно брикеты Петрохолод. Уже все, что можно перепробовала, для меня важно, чтобы в мороженое было не слишком сладким, без химического привкуса и чтобы оно было жирненьким, со сливочным вкусом. Пока, ничего более вкусного, чем Петрохолод не нашла.