Вкусняцкий топик 5

[Ромашка~]

Наконец-то, у меня хлебушек готов - Хлеб на картофельном отваре. Очень переживала, т.к., похоже, муки пересыпала, а вроде ничего получился. С маслицем и сырком - очень вкусно!


В картофельном отваре (около 1,5 стакана) развела пакетик сухих дрожжей, добавила 1 ч.л. сахара, соль не добавляла ,т.к. отвар был соленым. + 3 ст.л. подсолнечного масла, муки до мягкого теста.
Замесила часов в 19, поставила в холодильник подниматься до утра.
Утром немного вымесила, положила в форму, и оставила на расстойку (пока тесто в 2 раза не увеличилось). Потом смазала верх маслом, и в духовку разогретую (200гр) на 40 минут.
Готовый хлеб сбрызнула водой, накрыла полотенцем и оставила остывать на решетке.

[Коротуся]

Сообщение от Ромашка~

Наконец-то, у меня хлебушек готов - Хлеб на картофельном отваре. Очень переживала, т.к., похоже, муки пересыпала, а вроде ничего получился. С маслицем и сырком - очень вкусно!

ням ням,тока на батон похож по цвету

[Ромашка~]

Сообщение от Коротуся

ням ням,тока на батон похож по цвету

Так пшеничный же хлеб!

[Коротуся]

Сообщение от Ромашка~

Так пшеничный же хлеб!

вкусно выглядит

[Ромашка~]

Спасибо! Кривоватый... Но для второго раза, думаю, сойдет!

[dainty]

Сообщение от Ромашка~

Маш, а что за пирожок? Был такой уже у нас?

меня Маша-Машик учила, кажись, это из мультиварочного топа, но я не уверена.

[dainty]

Сообщение от Ромашка~

Наконец-то, у меня хлебушек готов - Хлеб на картофельном отваре. Очень переживала, т.к., похоже, муки пересыпала, а вроде ничего получился. С маслицем и сырком - очень вкусно!

Вах!!!!

[dainty]

Сообщение от karpik

Ну вот и я с творожным тортиком или пирожком?????

правда полного остывания в мультиваре я не дождалась и открыла ее, когда она была теплая, один край у тортика немного провалился, но очень вкусный
пекла в мульте 65+20



вот в разрезе

вот-вот, именно о таком я и мечтала
будем называть его творожным тортом а-ля Чизкейк от Lola

[Квин]

Сообщение от Ромашка~

Наконец-то, у меня хлебушек готов - Хлеб на картофельном отваре. Очень переживала, т.к., похоже, муки пересыпала, а вроде ничего получился. С маслицем и сырком - очень вкусно!

Класс!!!

[перчик чили]

Девчат,привет!!!
забежала к вам на секунду,одним глазком глянуть
И уже слюнки потекли,
пока не вернусь к ДО вкусняцкому весу ,буду набегами.А то не похудею