МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Рыбк@]

Сообщение от Olga_and_ko

чтобы на тушении делать относительно быстро (ну так... 1,5-2 часика ), должно быть много жидкости - своего сока, или бульона как в супе, например.
А так, если без воды делать, температура на тушении слишком низкая.
Я капусту всегда тушу на выпечке.
Иногда овощи делаю на тушении, а потом на выпечке, иногда наоборот.

Методом тыка, догадалась.

[Рыбк@]

Вот хочу потушить кабачки.

Как думаете какую программу выставить - тушение или выпечка?

[перчик чили]

Сообщение от Рыбк@

Вот хочу потушить кабачки.

Как думаете какую программу выставить - тушение или выпечка?

только не тушение,вчера натушила,они и так водянистые,а на тушении,они перетушились в кабачковую икру в соусе

[Рыбк@]

Вероника, поставить выпечку 40 минут? я думаю будет достаточно.

А как ты считаешь?

[перчик чили]

Сообщение от Рыбк@

Вероника, поставить выпечку 40 минут? я думаю будет достаточно.

А как ты считаешь?

попробуй,если что добавить всегда можно

[Рыбк@]

Спасибки!

[Мариха]

Суп пюре овощной со сливками и форелью
Сегодня сделала супчик ) Мне очень и очень понравился )
Муж ,который не особо любит такое ,съел две тарелки )))
Потребуется -небольшой кочан цветной капусты,
пол кабачка ,
одна морковка ,
пол луковицы ,
три дольки чеснока , специи
соль ,сливки 11% ,
форель (отварила на пару предварительно ) .
Мультиварку на выпечку мин на 30 с открытой крышкой –туда лук мелко нарезала сначала ,потом закинула морковку .
Цветную капусту на соцветия разобрать ,кабачок кубиками ,вываливаем всё это в мультиварку ,солим ,специи ,три дольки чеснока , водичку которая вскипела в чайнике ,заливаем всё это ,но не так что бы всё покрыло ,так что бы овощи торчали над поверхностью воды .
Поставила на тушение ,прошло мин 20 ,выключила ,в блендр закинула содержимое ,перемолола ,обратно отправила в мультиварку ,и сливок грамм 150-200 .и ещё тушила мин 10 в мультиварке )
Отдельно была приготовлена рыбка на пару . Просто её покрошила и залила супчиком в тарелке )

[Юлия~]

Сообщение от Рыбк@

Вот хочу потушить кабачки.

Как думаете какую программу выставить - тушение или выпечка?

делала на прошлой неделе - кабачки в белом соусе
выпечка - 40мин. вполне хватило, очень вкусно

[МамаДини]

Сообщение от Осенняя

Вот сегодня решила на обед сделать овощи на гречке с чечевицей. Класс!!! Моя малявка полтарелки умяла

Я тоже хочу, поделитесь рецептом ..

[Arven]

А я делала кабачки на тушении с морковкой,помидоркой,лучком...ммм...вкуснятинка получилась