|
|
26.03.2009, 15:08
|
#511
|
Ветеран
Регистрация: 08.10.2006
Адрес: Сосновая Поляна
Сообщений: 695
|
Цитата:
Сообщение от Ola_M
А насколько горячей должна быть духовка? И зачем полиэтиленовый пакет, просто в контейнер нельзя?
|
Ага, сорри, непонятно написала. У меня контейнер не очень большой, поэтому я ДЕЛЮ порцию теста на две части, одну убираю в контейнер, вторую - в пакет. В идеале на одну порцию нужен контейнер примерно на семь литров.
Духовка рекомендуется для белого хлеба около 450 градусов, для черного - 350.
|
|
Цитировать ·
|
26.03.2009, 15:12
|
#512
|
Наш человек
Регистрация: 04.05.2008
Адрес: Ручьи
Сообщений: 7 343
|
Цитата:
Сообщение от Pani_K
Народ, читаем внимательно: плата за ВЫЕЗД, а не за выход.
|
хорошо, что уточнили.
__________________
Инструкция по пользованию лисой.
1. Возьмите лису.
2. Внимательно посмотрите в ее честные глаза.
3. Положите лису обратно: все равно из вашей затеи ничего не выйдет...
|
|
Цитировать ·
|
26.03.2009, 16:38
|
#513
|
Мега-элита
Регистрация: 07.05.2008
Адрес: С-Пб,пл.Мужества
Сообщений: 3 570
|
Цитата:
Сообщение от Pani_K
Народ, читаем внимательно: плата за ВЫЕЗД, а не за выход.
|
спасибо
|
|
Цитировать ·
|
26.03.2009, 17:32
|
#514
|
Наш человек
Регистрация: 04.05.2008
Адрес: Ручьи
Сообщений: 7 343
|
Цитата:
Сообщение от Pani_K
Ага, сорри, непонятно написала. У меня контейнер не очень большой, поэтому я ДЕЛЮ порцию теста на две части, одну убираю в контейнер, вторую - в пакет. В идеале на одну порцию нужен контейнер примерно на семь литров.
Духовка рекомендуется для белого хлеба около 450 градусов, для черного - 350.
|
а когда в посуду убираем, нужно мукой посыпать? или оно не будет липнуть?
__________________
Инструкция по пользованию лисой.
1. Возьмите лису.
2. Внимательно посмотрите в ее честные глаза.
3. Положите лису обратно: все равно из вашей затеи ничего не выйдет...
|
|
Цитировать ·
|
26.03.2009, 17:33
|
#515
|
Наш человек
Регистрация: 04.05.2008
Адрес: Ручьи
Сообщений: 7 343
|
и еще я за неделю сэкономила почти 100р на транспорте и почти 500р на кино))) (скачала то, что недавно вышло из локалки, а не пошли в кино)
|
|
Цитировать ·
|
26.03.2009, 17:39
|
#516
|
Ветеран
Регистрация: 08.10.2006
Адрес: Сосновая Поляна
Сообщений: 695
|
Я не посыпаю, и вроде не липнет. Потом, когда формовать будете, надо немного муки на рабочую поверхность и на руки.
Вот только что вынула ржаной хлебушек из духовки. Дух по дому...
Белый почему-то поднимается лучше, ржаной остается более плоским. Да, еще на ржаном при расстойке хорошо сделать надрезы. На батоне я тоже делала, а белый круглый хлеб просто пальцем в нескольких местах ткнула
|
|
Цитировать ·
|
26.03.2009, 17:50
|
#517
|
Наш человек
Регистрация: 04.05.2008
Адрес: Ручьи
Сообщений: 7 343
|
спасибо разъяснения) к д/р буду пробовать) благо недолго осталось)
|
|
Цитировать ·
|
26.03.2009, 19:44
|
#518
|
Хранитель
Регистрация: 11.06.2006
Адрес: Звездная
Сообщений: 12 913
|
Цитата:
Сообщение от Pani_K
Ага, сорри, непонятно написала. У меня контейнер не очень большой, поэтому я ДЕЛЮ порцию теста на две части, одну убираю в контейнер, вторую - в пакет. В идеале на одну порцию нужен контейнер примерно на семь литров.
Духовка рекомендуется для белого хлеба около 450 градусов, для черного - 350.
|
Спасибо!
|
|
Цитировать ·
|
30.03.2009, 19:40
|
#519
|
Наш человек
Регистрация: 04.05.2008
Адрес: Ручьи
Сообщений: 7 343
|
ой, девочки, мы в кулинарию превратились. Давайте к теме.
Я вот завтра буду подводить итоги за месяц.
Блин, самая большая статья расходов - съемная квартира... и кредит... на этом не сэкономишь, увы.
__________________
Инструкция по пользованию лисой.
1. Возьмите лису.
2. Внимательно посмотрите в ее честные глаза.
3. Положите лису обратно: все равно из вашей затеи ничего не выйдет...
|
|
Цитировать ·
|
31.03.2009, 11:51
|
#520
|
Участник
Регистрация: 11.11.2008
Адрес: СПб, Охта, Ладожская, Восстания, Финляндск, Большевиков, Новочеркасская
Сообщений: 282
|
Цитата:
Сообщение от Triana d'Fox
ой, девочки, мы в кулинарию превратились. Давайте к теме.
Я вот завтра буду подводить итоги за месяц.
Блин, самая большая статья расходов - съемная квартира... и кредит... на этом не сэкономишь, увы.
|
На аренде и кредите трудно экономить ,
а вот на продуктах , бытовой химии- запросто. Скоро по всей квартире окна мыть- кто чего использует из подручных средств для стекла и зеркал?
|
|
Цитировать ·
|
Опции темы |
Поиск в этой теме |
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|