МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Маня Макуся]

Сообщение от vos_julia

девочки, я первый раз в жизни хочу сделать Лазанью...
боюсь
подскажите мне(рецепты я смотрела - они отличаются немного друг от друга)

у меня есть - листы для лазаньи, фарш, кетчуп, сыр сливочный Тысяча озер(пармезана нет ), лук
что нужно еще?
надо ли отварить в начале листы или сырыми их класть?
надо ли обжарить фарш вначале?

просто в рецептах по-разному, а мне надо, чтобы самая вкусная получилась лазанья - муж очень не любит макароны, а лазанья должна ему ОБЯЗАТЕЛЬНО понравится

помогите!

я уже писала, я ОТВАРИВАЛА но только для того чтобы было УДОБНЕЕ класть их в мультю, по 2 штучки отваривала буквально минут 5 для мягкости

аналогично ФАРШ обжаривала для вкуса.

а еще нужен СОУС, сметана или молоко и специи по вкусу

[Милли!]

Сообщение от Милли!

Девочки,хочу попробовать буженинку сделать,но мяса у меня не 700 гр.,как в рецепте,а грамм 300.на сколько ставить то?

девыыыы...ну никто не знает,да?эх,с утра ставить,а вот как со временем тушения быть,не знаю...

[Рыбк@]

Сообщение от Милли!

девыыыы...ну никто не знает,да?эх,с утра ставить,а вот как со временем тушения быть,не знаю...

Я бы на тушение часа на 3 поставила, потом проткнуть, если сок прозрачный, можно вынимать
Ну вообще 300 гр. это очень мало

[Рыбк@]

Девочки, у меня мультя кажется глючит.
Поставила плов. Она включила подогрев, я его пробую, а он не готов. Поставила еще раз на плов и на часах засекла 20 минут, так у меня мультя через 22 минуты включила обратный отсчет и потом подогрев. Получилось, что плов она готовит 30 минут. В инструкции написано, что 1 час на этой программе.
До этого готовила, все хорошо было. Что могла случиться?

[Милли!]

Сообщение от Рыбк@

Я бы на тушение часа на 3 поставила, потом проткнуть, если сок прозрачный, можно вынимать
Ну вообще 300 гр. это очень мало

мало,но мы на пробу,а больше нет.в рецепте вообще 700гр.кусок на 2,5 часа,вот и я думала,что мож такой 300-гр.вообще на 1,5 поставить?ай,ладно,думаю,чем больше,тем лучше,тоже наверное,на 2,5 поставлю.

[Милли!]

Сообщение от Рыбк@

Девочки, у меня мультя кажется глючит.
Поставила плов. Она включила подогрев, я его пробую, а он не готов. Поставила еще раз на плов и на часах засекла 20 минут, так у меня мультя через 22 минуты включила обратный отсчет и потом подогрев. Получилось, что плов она готовит 30 минут. В инструкции написано, что 1 час на этой программе.
До этого готовила, все хорошо было. Что могла случиться?

так и в итоге он приготовился или опять сырой?

[Проня Павлова]

Сообщение от Милли!

девыыыы...ну никто не знает,да?эх,с утра ставить,а вот как со временем тушения быть,не знаю...

я кг ставлю на 2,5 часа, имхо 300гр - 1,5 хватит

Сообщение от Рыбк@

Девочки, у меня мультя кажется глючит.
Поставила плов. Она включила подогрев, я его пробую, а он не готов. Поставила еще раз на плов и на часах засекла 20 минут, так у меня мультя через 22 минуты включила обратный отсчет и потом подогрев. Получилось, что плов она готовит 30 минут. В инструкции написано, что 1 час на этой программе.
До этого готовила, все хорошо было. Что могла случиться?

а воды достаточно было?
есть еще старый способ - выключит и включить (от сети)

[Пига]

Сообщение от Рыбк@

Девочки, у меня мультя кажется глючит.
Поставила плов. Она включила подогрев, я его пробую, а он не готов. Поставила еще раз на плов и на часах засекла 20 минут, так у меня мультя через 22 минуты включила обратный отсчет и потом подогрев. Получилось, что плов она готовит 30 минут. В инструкции написано, что 1 час на этой программе.
До этого готовила, все хорошо было. Что могла случиться?

воды по норме налили?
на плове отключается мультя как вода выкипит...

[TASHKA75]

Сообщение от Милли!

девыыыы...ну никто не знает,да?эх,с утра ставить,а вот как со временем тушения быть,не знаю...

я 1 кг ставлю на полтора часа, так что час - это максимум для вашего кусочка
обжарьте его на выпечке минут 30 (по 15 с каждой стороны)
а до этого - на ночь замаринуйте - я делаю горчица+лимонный сок+ пряности+чеснок

[Рыбк@]

Сообщение от Милли!

мало,но мы на пробу,а больше нет.в рецепте вообще 700гр.кусок на 2,5 часа,вот и я думала,что мож такой 300-гр.вообще на 1,5 поставить?ай,ладно,думаю,чем больше,тем лучше,тоже наверное,на 2,5 поставлю.

На тушении за 2 часа у меня капуста не протушилась.

Сообщение от Марабуша

воды по норме налили?
на плове отключается мультя как вода выкипит...

Как и положено 2 мультичашки риса и 4 мультичашки воды.