МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[like]

Сообщение от safi31

Девочки, я видела уже топ с выбором маленькой и большой,но ещё раз - посоветуйте,пожалуйста. Семья - я,муж и ребенок. Готовлю макисмум на 2 дня.Мне маленькой мультиварки хватит?

я вообще не вижу смысла в покупке маленькой. только большая.

[Филадельфия]

Сообщение от like

я вообще не вижу смысла в покупке маленькой. только большая.

+1000

[safi31]

Спасибо,девочки

[marishash]

Сообщение от safi31

Девочки, я видела уже топ с выбором маленькой и большой,но ещё раз - посоветуйте,пожалуйста. Семья - я,муж и ребенок. Готовлю макисмум на 2 дня.Мне маленькой мультиварки хватит?

Я еще начинающая мультиварочница, но уже могу сказать наверное все-таки большую надо брать ...на все случаи жизни. Хотя я вот сегодня гречу варила-мы вдвоем с ребенком были сегодня-нам минимальная дозировка много получилось, половину убрала на завтра. А суп , плов и пр-так вообще проблем нет, убрал в холодильник и все..

Я отчитываюсь по первому дню применения мульти.

1. с утра гречка. мне показалось долговато варит, или просто невтерпеж было)))
2. сварила суп гороховый -мясной..Так понравилось что можно уйти и оставить "горшочек вариться"!!!! пришла-и поела горяченького супчика!!!Класс!!!
3.делаю курицу-порезала кусочками, обваляла в приправке и чесночке и на режиме выпечка держу...Запах умопомрачительный, но ощущение чо она как бы вариться...Что надо сделать чтобы поджаристой была??
4 . еще в планах картошечка по деревенски с чесночком!!!!

я наверное с этой штучкой совсем толстой стану

[KittyFly]

Могу еще поделиться
Я бульон варю сразу побольше - потом часть оставляю суп варить, а остальное в литровые контейнеры и в морозилку.
Вот сегодня достала - бульон + быстро овощи порезать, сделать зажарку, поставила на тушение - дел на 15 мин. Зато пришли с прогулки, у детей суп горячий и свежий

[Baiser_aerien]

Сообщение от safi31

Девочки, я видела уже топ с выбором маленькой и большой,но ещё раз - посоветуйте,пожалуйста. Семья - я,муж и ребенок. Готовлю макисмум на 2 дня.Мне маленькой мультиварки хватит?

Я готовлю каждый день. Нам порции из маленькой мульти за глаза хватает для нас двоих на ужин + любимому на следующий день с собой на работу.
Но, например, каши для завтрака самой маленькой порции нам и из маленькой мульти многовато получается.
Если не хотите готовить каждый день и не для завтраков берете, то лучше взять большую.
У меня большая только для выпечки.

Сообщение от marishash

3.делаю курицу-порезала кусочками, обваляла в приправке и чесночке и на режиме выпечка держу...Запах умопомрачительный, но ощущение чо она как бы вариться...Что надо сделать чтобы поджаристой была??

Готовьте курочку с открытой крышкой и корочка будет как из духовки

[marishash]

Сообщение от Baiser_aerien

Готовьте курочку с открытой крышкой и корочка будет как из духовки

Спасибо!!!

[marishash]

Сообщение от KittyFly

Могу еще поделиться
Я бульон варю сразу побольше - потом часть оставляю суп варить, а остальное в литровые контейнеры и в морозилку.
Вот сегодня достала - бульон + быстро овощи порезать, сделать зажарку, поставила на тушение - дел на 15 мин. Зато пришли с прогулки, у детей суп горячий и свежий

Хорошая идея!!! ох как мне нравится готовка в мульте!!!

[Baiser_aerien]

Сообщение от KittyFly

Могу еще поделиться
Я бульон варю сразу побольше - потом часть оставляю суп варить, а остальное в литровые контейнеры и в морозилку.
Вот сегодня достала - бульон + быстро овощи порезать, сделать зажарку, поставила на тушение - дел на 15 мин. Зато пришли с прогулки, у детей суп горячий и свежий

Я еще просто курицу отвариваю не на пару (в начале делала именно так), а в воде на выпечке. Этот бульон тоже не выливаю, а замораживаю

[KittyFly]

Сообщение от Baiser_aerien

Я еще просто курицу отвариваю не на пару (в начале делала именно так), а в воде на выпечке. Этот бульон тоже не выливаю, а замораживаю

Я на выпечке довожу до кипения, потом включаю тушение. Иначе он сильно кипит и получается мутный.....