| |
|
08.03.2008, 17:05
|
#2761
|
|
Хранитель
Регистрация: 29.11.2002
Адрес: Санкт-Петербург, Приморский район.
Сообщений: 14 524
|
Цитата:
Сообщение от котенок J
расскажите про лапшу девчонки ,если не сложно. как тесто делается, как потом раскатывать, как резать...  меня прибило на готовку.
|
Юлечка, я вижу ниже Лена уже тебе рецепт домашней лапши выложила. Меня бабушка учила делать точно так же, как у Лены написано. (Кстати, Бабушка у меня не татарка, а кубанская казачка, там на Кубани домашняя лапшичка тоже в ходу.  ). Вот только резать она меня чуть-чуть не так учила. Складываешь подсохшую тоненько раскатаную (аж просвечивает) лепешку не в четыре слоя, а побольше, ну еще пару раз, как блин складывают, чтобы в сметану макать. И режешь прямо этот сложеный "блин" как капусту шинкуют. При таком способе нарезки лапша получается длинная, в суппе с ложки свисает. Чтобы не очень длинная была, а средняя, то шинкуешь не на все длину, а как бы с угла, тогда она в два раза меньше получается. А как нашинковал, надо на столе ее пальчиками как бы распотрошить, чтобы не слиплись слои, и пусть еще чуть просохнет, минут 10-15, и можно в куриный супчик кидать. Варится она быстро. Ее под конец варки супа кидают. Кстати, вот еще секрет. Когда складываешь, если не очень хорошо просохло, то можно чуть мукой рукой протереть, чтобы слои не слиплись, ну и острый ножик должен быть, чтобы не давил, а резал. Но с мукой перебарщивать при просыпывании нельзя, так как если лапша будет сильно измазана в муке, то суп мутный будет, а не золотистый и прозрачный (как должен быть куриный суп). Приятного аппетита!!!
|
|
Цитировать ·
|
08.03.2008, 17:05
|
#2762
|
|
Наш человек
Регистрация: 09.02.2006
Сообщений: 6 793
|
Цитата:
Сообщение от ro-mashka
и я не считаю за праздник....
|
А зря
Я когда работа в Канаде и Сингапуре в этот день чувствовала себя очень несчастной!
У меня вообще впечатление, что мои мальчики перепутали 8 марта с 8 июля и решили, что у меня сегодня день рождения - столько подарков и цветов
|
|
Цитировать ·
|
08.03.2008, 17:08
|
#2763
|
|
здесь и сейчас
Регистрация: 22.10.2001
Адрес: СПб
Сообщений: 19 681
|
Цитата:
Сообщение от Dina
Девочки, мне подружка поздравлеине прислала (мне кажется, что как-то в прошлые года в топике его печатали, тогда звиняйте за повтор):

|
У этого стиха есть масса вариантов. А вот так выглядит оригинал
Хорошо быть девочкой в розовом пальто!
Можно и в зелененьком, но уже не то.
Хорошо быть девушкой в норковом манто!
Можно и не девушкой, но уже не то...
Хорошо французом быть! Жаком Ив Кусто.
Можно молдаванином, но уже не то!
Хорошо по городу мчаться на авто!
Можно и в трамвайчике, но уже не то...
Славно выпить водочки, граммов, этак, сто!
Можно минералочки, но уже не то.
Славно выйти вечером - глянуть, где и что.
Можно и посуду мыть, но уже не то.
Хорошо омаров есть, запивать шато.
Можно пиво с воблою, но уже не то.
Стать бы знаменитою, как Бриджит Бордо.
Можно как Крачковская, но уже не то.
Хорошо жонглером быть в цирке шапито!
Можно и уборщицей, но уже не то...
Хорошо бы отпуск взять этак дней на сто.
можно и уволиться, но уже не то.
Хорошо быть девочкой с розовой душой
Можно, можно с серенькой, но праздник - небольшой,
Не оценят девочку ни Бриджит Бордо,
Ни мадам Крачковская и ни Жак Кусто!
Автор Смелин Алексей Николаевич
__________________
Все люди разные. Одна я одинаковая 
Со мною - ей? Ну, это не измена! (с)
|
|
Цитировать ·
|
08.03.2008, 17:08
|
#2764
|
|
Наш человек
Регистрация: 27.04.2006
Адрес: Выборгский,пр.Художников
Сообщений: 6 873
|
Цитата:
Сообщение от Dina
Супер, фотки какие классные, загадочные.
(А по назначению свечу не пробовала - помогает или снова наврали производители?  )
|
Спасибо,Динуля! Гришуня в восторге,ждет не дождется,когда ее можно будет снова вечером задувать  Пока не получается мужа заставить для чистоты эксперимента форточку закрыть  но в целом,вроде помогает.Мало пока проверяли.  Еще бы знать точно,что производители обещали  муж не смог перевести,только что без присмотра не оставлять и от детей подальше.
Действует точно,насколько сильно, пока не могу сказать.Спасибо огроменное.
Маша,эта свеча вроде от табачного дыма должна спасать.Сама она не пахнет,а запах устраняет
__________________
"И это пройдет..."(С)
|
|
Цитировать ·
|
08.03.2008, 17:08
|
#2765
|
|
Хранитель
Регистрация: 29.11.2002
Адрес: Санкт-Петербург, Приморский район.
Сообщений: 14 524
|
Цитата:
Сообщение от Julie-PR
сколько красивых открыток и добрых пожеланий!!!! 
а меня самым первым поздравил мужчина, с которым познакомилась на выставке 
|
Таааак...Кто такой? Сколько лет? Кем работает? 
|
|
Цитировать ·
|
08.03.2008, 17:09
|
#2766
|
|
Наш человек
Регистрация: 11.12.2006
Сообщений: 6 995
|
Цитата:
Сообщение от Ryjaya_Belka
А зря 
|
ну может быть и зря ))
а вот кстати что я купила

вот, в ленте )) с грилем... гыыыы
__________________
Маша.
|
|
Цитировать ·
|
08.03.2008, 17:10
|
#2767
|
|
Наш человек
Регистрация: 11.12.2006
Сообщений: 6 995
|
Цитата:
Сообщение от Smallая
Маша,эта свеча вроде от табачного дыма должна спасать.Сама она не пахнет,а запах устраняет 
|
ух ты круто....
__________________
Маша.
|
|
Цитировать ·
|
08.03.2008, 17:11
|
#2768
|
|
Хранитель
Регистрация: 29.11.2002
Адрес: Санкт-Петербург, Приморский район.
Сообщений: 14 524
|
Цитата:
Сообщение от Real Mallena
У этого стиха есть масса вариантов. А вот так выглядит оригинал
|
Аааа, точно, теперь я вспомнила этот стишок. А я и смотрю, что что-то я такое уже слышала. Спасибо, Ленусь.
|
|
Цитировать ·
|
08.03.2008, 17:13
|
#2769
|
|
Хранитель
Регистрация: 29.11.2002
Адрес: Санкт-Петербург, Приморский район.
Сообщений: 14 524
|
Цитата:
Сообщение от Ryjaya_Belka
А зря
Я когда работа в Канаде и Сингапуре в этот день чувствовала себя очень несчастной!
У меня вообще впечатление, что мои мальчики перепутали 8 марта с 8 июля и решили, что у меня сегодня день рождения - столько подарков и цветов 
|
Какие молодцы.  А у нас не праздник.  Ну да ладно, мне Денис в другие дни компенсирует. 
|
|
Цитировать ·
|
08.03.2008, 17:16
|
#2770
|
|
Небожитель
Регистрация: 25.02.2005
Адрес: пр.Ветеранов
Сообщений: 16 314
|
Цитата:
Сообщение от Ryjaya_Belka
А зря
Я когда работа в Канаде и Сингапуре в этот день чувствовала себя очень несчастной!
У меня вообще впечатление, что мои мальчики перепутали 8 марта с 8 июля и решили, что у меня сегодня день рождения - столько подарков и цветов 
|
ой, нас Вася сегодня тоже завалил цветами! Причем в 7 утра! В спальню пришел и мне под нос сирень сует с вопросом: "Лапик, а куда ее поставить? Я не знаю" 
Варе достались тюльпанчики красные, а мне сирень и еще гиацинт розовый!. Сфоткала как могла, гиацинт в жизни красивее, и сирень ярче
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|