Подскажите соус для семги

[LoVe_My_BoY]

Завтра приедут гости из америки,хочу запечь семгу в фольге,стэйками она у меня лежит в маринаде.какой соус посоветуете? желательно рецептик=) может сливочный? а как его готовить?

[ХАКЕР и К]

Соусы http://www.kuking.net/3g.htm
Угостите их блинами с борщом, или другой Русской пищей - это оценят по достоинству.

[LoVe_My_BoY]

да на самом деле он не американец,уехал из России 22 года назад...это мой отец о котором я только недавно узнала,вот хочется чтото особенное приготовить...

[шУрУмбУрУм]

Майонез, сметана (1:1), чеснок по вкусу, много мелоко порубленной зелени (укроп, петрушка), все хорошенько перемешать. Никогда не остается на столе!
Важно использовать вкусный майонез мы обычно берем Слобода Оливковый, но если у вас иные предпочтения выбирайте на свой вкус, главное чтоб проверенный был

[ХАКЕР и К]

У меня брат и дядя в Нью Йорке, когда приезжают с таким удовольствием НАШУ еду трескают. Конечно, питаются то там, в основном, полуфабрикаты + микроволновка...

[ХАКЕР и К]

Сообщение от шУрУмбУрУм

Майонез, сметана (1:1), чеснок по вкусу, много мелоко порубленной зелени (укроп, петрушка), все хорошенько перемешать. Никогда не остается на столе!
Важно использовать вкусный майонез мы обычно берем Слобода Оливковый, но если у вас иные предпочтения выбирайте на свой вкус, главное чтоб проверенный был

О да!!! Всё так же, только я кефир вместо сметаны добавляю и тушу в этом соусе птицу/мясо/рыбу.

[LoVe_My_BoY]

спасибо большое! обязательно попробую!=)

[dom_na]

Я к семге этот готовлю

[Gull]

Сообщение от шУрУмбУрУм

Майонез, сметана (1:1), чеснок по вкусу, много мелоко порубленной зелени (укроп, петрушка), все хорошенько перемешать. Никогда не остается на столе!
Важно использовать вкусный майонез мы обычно берем Слобода Оливковый, но если у вас иные предпочтения выбирайте на свой вкус, главное чтоб проверенный был

Этож знаменитый шаверма-соус. Я такой делала с кефиром, вместо сметаны (как добавили ниже), подтверждаю оч неплохо.