Вкусняцкий топик 5 - Страница 1054 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Закрыто

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 17.11.2009, 18:22
ответ для Britni , на сообщение « Курник, наверное стоило назвать... »
  #10531
Olga_and_ko
Наш человек
 
Аватар для Olga_and_ko
 
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690


Цитата:
Сообщение от Бритни Посмотреть сообщение
Курник, наверное стоило назвать "Ленивым", во всяком случае именно этот.
Тесто покупное.
Начинка: куринное филе, шампиньоны, лук (все обжирить). Еще пекутся блины.
На дно сковороды положить пласт теста, потом начинку, затем блин, затем начинку, затем блин и т.д. Сверху положить второй пласт теста и выпекать это чудо-творение. Как-то так...
супер!
буду готовить еще более ленивый вариант - спасибо что напомнили о покупном тесте )))
я делаю так: тесто, сверху кусочки сырой курицы, посыпать сырым луком, далее слой сырой картошки (порезанной некрупно), чуть посолить, поперчить. Накрыть сверху тестом, края защипнуть. Можно вилкой потыкать Запекать минут 40 примерно, может еще побольше можно.... давно не делала. Внутри образуется очень вкусный сок
дома есть и рецепт теста к нему, если надо будет, допишу. Оно не дрожжевое точно.
в общем-то курником его называют в нашей семье наверное только за начинку А так от классического курника он, конечно, сильно отличается Но все равно - вкусно
Olga_and_ko is offline  
Старый 17.11.2009, 18:31
ответ для Ромашка~ , на сообщение « Вкусняцкий топик 5 »
  #10532
Mrs.Sher
Хранитель
 
Аватар для Mrs.Sher
 
Регистрация: 06.12.2004
Адрес: мой домик:)
Сообщений: 14 904


Вот мой пересушенный брауни. Но принцип ясен, вкус обалденный. Попробую еще раз
Mrs.Sher is offline  
Старый 17.11.2009, 18:33
ответ для Ромашка~ , на сообщение « Вкусняцкий топик 5 »
  #10533
Olga_and_ko
Наш человек
 
Аватар для Olga_and_ko
 
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690


пересушенный тоже вкусный, не расстраивайтесь!
думаю, Вы и сами это поняли уже
а брауни красивые получились!
брауни наверное невозможно испортить
Olga_and_ko is offline  
Старый 17.11.2009, 18:39
ответ для Olga_and_ko , на сообщение « пересушенный тоже вкусный, не... »
  #10534
Mrs.Sher
Хранитель
 
Аватар для Mrs.Sher
 
Регистрация: 06.12.2004
Адрес: мой домик:)
Сообщений: 14 904


ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный. Я еще шоколад взяла одну плитку "Аленка" и одну "Линд 85%" ("Особого" не было в магазине) и вкус получился такой насыщенно-шоколадный
Mrs.Sher is offline  
Старый 17.11.2009, 21:01
ответ для Mrs.Sher , на сообщение « ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный. Я еще шоколад... »
  #10535
*tanchik*
Наш человек
 
Аватар для *tanchik*
 
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410


у меня котлеты в сметанно-томатном соусе
*tanchik* is offline  
Старый 17.11.2009, 21:32
ответ для Ромашка~ , на сообщение « Вкусняцкий топик 5 »
  #10536
Olga_and_ko
Наш человек
 
Аватар для Olga_and_ko
 
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690


какие красивые котлетки!

а у меня быстрые рулетики из лаваша с яблочно-апельсиновым джемом
Изображения
Тип файла: jpg IMG_2124.jpg (17.5 Кб, 454 просмотров)
Olga_and_ko is offline  
Старый 17.11.2009, 21:40
ответ для Olga_and_ko , на сообщение « какие красивые котлетки! а у меня... »
  #10537
катиш
Мега-элита
 
Аватар для катиш
 
Регистрация: 15.11.2007
Адрес: купчино, пока угол купчинской и гашека
Сообщений: 4 377


ужин


горошек, капустка, жаренные картошки и рыбка в кляре....
__________________
катиш is offline  
Старый 17.11.2009, 21:41
ответ для Sosedka , на сообщение « Всем привет! Давно читаю этот топик.:)... »
  #10538
катиш
Мега-элита
 
Аватар для катиш
 
Регистрация: 15.11.2007
Адрес: купчино, пока угол купчинской и гашека
Сообщений: 4 377


Цитата:
Сообщение от Sosedka Посмотреть сообщение
Всем привет!
Давно читаю этот топик.
Картофельные оладушки , угощайтесь!
а у меня всегда чернеют
__________________
катиш is offline  
Старый 17.11.2009, 22:10
ответ для Ромашка~ , на сообщение « Вкусняцкий топик 5 »
  #10539
Жженька
Элита
 
Аватар для Жженька
 
Регистрация: 04.04.2008
Адрес: Санкт-Петербург, Удельная
Сообщений: 2 035


подскажите, что с куриной грудкой вкусного сотворить?
__________________

ещё б девочку

Я совсем не скучаю по прошлому - я боюсь потерять настоящее. (C)
В золоте и в золе - быть самим собой.
Жженька is offline  
Старый 17.11.2009, 22:12
ответ для Жженька , на сообщение « подскажите, что с куриной грудкой... »
  #10540
*tanchik*
Наш человек
 
Аватар для *tanchik*
 
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410


Цитата:
Сообщение от Жженька Посмотреть сообщение
подскажите, что с куриной грудкой вкусного сотворить?
котлеты рубленые
1)500 г мелконарезанного куриного мяса посолить, поперчить, добавить 250 г майонеза, перемешать и убрать в холодильник часа на 2 (я иногда оставляю на ночь). можно добавить лук сырой или уже обжаренный
2)непосредственно перед приготовлением добавить 1 сырое яйцо и 1 ст. ложку муки, перемешать.
3)жарить на среднем огне, выкладывая котлетки ложкой
*tanchik* is offline  

Закрыто


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena