куриная ветчина в молочном пакете (пошаговый рецепт) - Страница 6 - Littleone 2009-2012
   

Вернуться   Littleone 2009-2012 > Хобби и увлечения > Кулинария

Добавить сообщение

 
Опции темы Поиск в этой теме
Старый 31.01.2010, 17:47   #51
Vinny Я
Хранитель
 
Аватар для Vinny Я
 
Регистрация: 05.12.2007
Адрес: Шуваловский пр,Озерки, Мега Дыбенко
Сообщений: 14 788


Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
Ну и я отчитываюсь:
Как выше писала - делала из говядины и отварного говяжьего сердца, с добавлением жареного лука с морковкой.
Получилось очень вкусно!!!
А у меня вопросики... Мона

1. Делали так же 2 часа??? Для говядины достаточно??
2. Морковь тоже жарили, как и лук???


Хочу тоже поэкспериментировать
__________________
Если Вы еще не в сказке, значит с Вами не тот Волшебник!
Так хочется быть слабой женщиной, но как на зло-то кони скачут, то избы горят...
"Бойся равнодушных – они не убивают и не предают, но только с их молчаливого согласия существует на земле предательство и убийство".(с) Бруно Ясенский


Vinny Я is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2010, 15:51
ответ для Kobra , на сообщение « куриная ветчина в молочном пакете... »
  #52
Foudre
Ветеран
 
Аватар для Foudre
 
Регистрация: 25.12.2007
Адрес: зимний сад с азалиями
Сообщений: 689


Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Я морковь не добавляла, заменила ее фисташками. Теперь одна беда- где брать пакеты (сок из пакетов мы не пьем, молоко 'долгоиграющее' тоже) В этот раз использовала пакет от феты
Foudre is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2010, 18:26
ответ для Mousic , на сообщение « Обязательно сделаю,как только куры... »
  #53
акулёнок
Старожил
 
Аватар для акулёнок
 
Регистрация: 24.11.2008
Адрес: м.ул.Дыбенко
Сообщений: 1 240


Цитата:
Сообщение от Mousic Посмотреть сообщение
Обязательно сделаю,как только куры куплю,интересно,а в духовке как получится?Делала как-то давно куру в литровой банке стеклянной в духовке,в собственном соку так сказать-очень вкусно,просто таяла во рту,но не помню,накрывала крышкой или нет,рецепт как-то потерялся,а по рецепту автора сделаю обязательно
когда курочку делаю в банке в духовке, закрываю крышкой.
надо приготовить ветчину теперь попробовать...
__________________
Счастье не нужно искать, его нужно родить!!!

акулёнок is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2010, 19:24
ответ для Vinny Я , на сообщение « А у меня вопросики... Мона :016: 1.... »
  #54
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от Vinny Я Посмотреть сообщение
А у меня вопросики... Мона

1. Делали так же 2 часа??? Для говядины достаточно??
2. Морковь тоже жарили, как и лук???


Хочу тоже поэкспериментировать
НУНО

1. Делала ровно 2 часа!!! Хватило вполне. Если бы делала курицу, то держала бы её не больше 1 ч.20 мин., ей этого времени даже много..
2. Морковь жарила вместе с луком, на одной сковородке
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2010, 19:25
ответ для Foudre , на сообщение « :)Спасибо за рецепт. Получилось очень... »
  #55
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от Foudre Посмотреть сообщение
Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно. Я морковь не добавляла, заменила ее фисташками. Теперь одна беда- где брать пакеты (сок из пакетов мы не пьем, молоко 'долгоиграющее' тоже) В этот раз использовала пакет от феты
можно ещё пакет от вина
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2010, 19:59
ответ для Kobra , на сообщение « куриная ветчина в молочном пакете... »
  #56
Orhidea2006
с орбиты
 
Аватар для Orhidea2006
 
Регистрация: 19.11.2006
Адрес: Петергоф
Сообщений: 25 467


мммммммм, надо попробовать, тем более что у меня деть очень курочку любит
__________________
Orhidea2006 is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2010, 23:20   #57
Vinny Я
Хранитель
 
Аватар для Vinny Я
 
Регистрация: 05.12.2007
Адрес: Шуваловский пр,Озерки, Мега Дыбенко
Сообщений: 14 788


Цитата:
Сообщение от Жена_Вовы_Коровкина Посмотреть сообщение
НУНО

1. Делала ровно 2 часа!!! Хватило вполне. Если бы делала курицу, то держала бы её не больше 1 ч.20 мин., ей этого времени даже много..
2. Морковь жарила вместе с луком, на одной сковородке

Бум пробовать
__________________
Если Вы еще не в сказке, значит с Вами не тот Волшебник!
Так хочется быть слабой женщиной, но как на зло-то кони скачут, то избы горят...
"Бойся равнодушных – они не убивают и не предают, но только с их молчаливого согласия существует на земле предательство и убийство".(с) Бруно Ясенский


Vinny Я is offline   Цитировать ·
Старый 02.02.2010, 23:47
ответ для Kobra , на сообщение « куриная ветчина в молочном пакете... »
  #58
Zura(Зилёная Гадюка)
Хранитель
 
Аватар для Zura(Зилёная Гадюка)
 
Регистрация: 19.11.2008
Адрес: СПб, Купчино у Ленты
Сообщений: 13 799


Девы, а я делала немного по-другому. Взяла курочку, порезала мелко-мелко, потом ещё отбила немного, морковку НЕ брала и лук тоже. Добавила немного бекончика (или как эта фигня в красной упаковке называется? такие длинные полоски с жирком), его перемолола на мясорубке. Добавила приправы и половину желатина брала "для мясного заливного" (он уже с приправами идёт). Чеснок. Получилось ОЧЕНЬ вкусно.
Zura(Зилёная Гадюка) is offline   Цитировать ·
Старый 04.02.2010, 01:47   #59
Rynechka
Элита
 
Аватар для Rynechka
 
Регистрация: 24.09.2008
Адрес: пр.Большевиков
Сообщений: 2 317


Огромное спасибо за рецепт!!!
Rynechka is offline   Цитировать ·
Старый 04.02.2010, 02:48   #60
Жена_Вовы_Коровкина
Небожитель
 
Аватар для Жена_Вовы_Коровкина
 
Регистрация: 18.07.2007
Адрес: Самый низ карты
Сообщений: 16 026


Цитата:
Сообщение от Zura(Зилёная Гадюка) Посмотреть сообщение
Девы, а я делала немного по-другому. Взяла курочку, порезала мелко-мелко, потом ещё отбила немного, морковку НЕ брала и лук тоже. Добавила немного бекончика (или как эта фигня в красной упаковке называется? такие длинные полоски с жирком), его перемолола на мясорубке. Добавила приправы и половину желатина брала "для мясного заливного" (он уже с приправами идёт). Чеснок. Получилось ОЧЕНЬ вкусно.
Я тоже про бекон думала, он хорошо с курицей сочетается. Только хотела порезать его крупными кусками, т.к. он при готовке очень сильно усыхает. Мне кажется будет не хуже))
Жена_Вовы_Коровкина is offline   Цитировать ·

Добавить сообщение


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход



Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов.
© 2000—2012 Littleone®.
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод на русский язык - idelena