|
|
29.03.2007, 16:43
|
#161
|
Наш человек
Регистрация: 08.07.2005
Адрес: Южное Купчино
Сообщений: 5 922
|
В Лавре сегодня были. Брала в подарок и большую и маленькую.
|
|
Цитировать ·
|
29.03.2007, 21:05
|
#162
|
Элита
Регистрация: 26.10.2006
Адрес: Где-то в Калининском районе
Сообщений: 2 748
|
:Ну вот и я приобрела вебе формы для Пасхи.
Теперь надо чтобы она получилась
__________________
Пейте больше воды!!!
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2007, 01:47
|
#163
|
Элита
Регистрация: 29.01.2005
Адрес: Приморский р-он
Сообщений: 1 775
|
ля приготовления блюда Вам потребуется:
- творог - 600г
- сливочное масло - 150г
- сахар - 1/4 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- сгущенное молоко - 1/2 банки
- изюм (без косточек) - 1/2 стакана
- ванилин - по вкусу
Творог протереть через сито, добавить сахар (лучше мелкий), масло, ваниль. Все тщательно растереть, добавить сметану и сгущенное молоко, перебранный и вымытый изюм. Перемешать. Массу положить в пасочницу, положить гнет и поставить в холодильник.
это пасха со сгущенкой очень нам понравилась!
__________________
Интернет как жизнь, смысла нет, а уходить не хочется...
|
|
Цитировать ·
|
02.04.2007, 02:37
|
#164
|
Хранитель
Регистрация: 19.09.2005
Адрес: Питер Металлострой
Сообщений: 12 536
|
Купила набор для кулича в ленте... Кто-нибудь пробовал?
__________________
Мама Ира, папа Слава, сын Федя (1999г) и дочка Фаина (3.03.06)
Здорово иметь детей, правда?
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2007, 00:44
|
#165
|
Активный участник
Регистрация: 04.07.2006
Адрес: Ленская ул.
Сообщений: 502
|
кулич без молока и масла?
Как вы думаете, если испечь кулич, заменив молоко на соевую смесь, а слив. масло на подсолнечное, что из этого выйдет?
Что-то нам грустно стало при мысли о шарлотке вместо кулича, однако ж аллергия у малыша нашего...
__________________
|
|
Цитировать ·
|
03.04.2007, 22:05
|
#166
|
Мега-элита
Регистрация: 07.09.2005
Адрес: Охта
Сообщений: 4 606
|
И я сегодня купила форму для пасхи в Лавре, остались только большие, по 50 руб. , маленькие закончились.
|
|
Цитировать ·
|
06.04.2007, 12:13
|
#167
|
Ветеран
Регистрация: 09.03.2006
Адрес: Веселый поселок
Сообщений: 911
|
Пасха:
1.Сделать творог:
купить ряженку 2 бумажных пакета (чем больше %, тем лучше, и конечно лучше чтоб она потом еще день-два дома постояла в теплом месте)
Вскрыть пакет с ряженкой, поставить прямо в пакетах, никуда не выливая, в кастрюлю с водом, так чтобы, вода покрывала 3/4 пакета, варить 15 минут, затем охладить и слить образовавшуюся воду.
2. В творог добавить масло (300г) с песком 1 стакан, стертого до бела + яйца (5 шт) + сметану (400г) все смешать, поставить на медленный огонь, и при проявлении пузырьков выключить. Охладить, добавить орехи (я добавляю грецкие, немного пожаренные), изюм, ваниль. Выложить в марлю и в холодильник.
Кулич:
В 1 стакане молока развести 50 г дрожжей + 3 стакана муки замесить густое тесто. Скатать в шар, сделать 5-6 неглубоких надрезов с одной стороны и в кастрюлю с теплой водой, через 15-30 минут тесто всплывет. Вынуть шумовкой в кастрюлю туда добавить 1 стакан теплого молока + 3/4 ч.л. соли + 7 яичных желтков стертых до бела с 1,5 стакана сахара и пакетик ванилина + взбитые в пену белки Все перемешать добавить 3 стакана муки + 300 г размягченного масла. Тесто вымесить, накрыть полотенцем и поставить в теплое место. Когда тесто увеличится в объеме (40-50 мин) в него добавить изюм. Разлить по формам на 1/2 фомы... и подождать пока оно в форме поднимется до краев, после этого осторожно поставить в духовку (я ставлю на 2, потом убавляю)
|
|
Цитировать ·
|
08.04.2007, 19:54
|
#168
|
Небожитель
Регистрация: 16.09.2005
Адрес: Купчино,Черная Речка
Сообщений: 15 436
|
LenikD Большое спасибо за рецепт пасхи. Очень вкусно
|
|
Цитировать ·
|
10.04.2008, 02:11
|
#169
|
Элита
Регистрация: 14.05.2007
Адрес: м Академическая
Сообщений: 1 561
|
Я уже вся в предвкушении Пасхи!
Подниму топик. Рецептов - уйма! На какой бы решиться...
|
|
Цитировать ·
|
10.04.2008, 09:50
|
#170
|
Активный участник
Регистрация: 04.07.2006
Адрес: Ленская ул.
Сообщений: 502
|
У нас проверенный в прошлом году куличик будет, соевое молоко и маргарин на основе растительного масла, вкусссно получилось ))))
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|