Котлетки с кунжутом
Фарш свиной, куриный или смешанный
Специи по вкусу
Батон, вымоченный в молоке
Половинка луковицы на полкило мяса
Кунжут 50-70 гр.
Сыр
В фарш добавить специи. Лук репчатый мелко нарезать и добавить в фарш, из него сделать лепешки. На серединку каждой лепешки положите кусочек сыра, закатать шарики и обвалять их в кунжуте, обжарить на выпечке с двух сторон по 20-30 минут