Реально. Когда я в 2008г. я уходила в дикрет и директор (небольшая дор.-строительная компания) дал мне установку найти именно такого человека как вы. Я должна была "натаскать" претендента, прежде чем я сама уйду в дикрет. Плюс, оказывать консультативные услуги по телефону по мере необходимости. Но человек этот должен быть, цитирую слова руководителя: "схватывать информацию налету и впитывать все как губка, не тормозом, легко обучаем", ну и з/п не более 18тыр. (на 2008г.) на первое время, пока себя не зарекомендует. Поэтому ,если Вы готовы рассматривать предложения по очень невысокой з/плате, в некрупных организациях, то я думаю найдете работу. Главное, не надеятся, что вам сразу 40тыр.отвалят. А когда опыта наберетесь,(лет 5-6) то можно будет и "в носу поковырять" при выборе работы. И главное, не стесняться вникать в технологию того процесса, который собираетесь осмечивать.