|
|
06.10.2011, 22:29
|
#111
|
Участник
Регистрация: 26.09.2011
Сообщений: 117
|
Пиццу заказываю второй вечер подряд - муж в командировке, дети у подруги (болею).
Последний раз на общесемейный ужин тушила курицу с брюссельской капустой. Пальчики оближешь, как неожиданно оказалось...
|
|
Цитировать ·
|
06.10.2011, 22:31
|
#112
|
Участник
Регистрация: 26.09.2011
Сообщений: 117
|
Цитата:
Сообщение от Нутика
Если делать по рецепту, будет очень остро, просто болеутолитель Я конечно. изменила рецптуру и чили не кладу совсем (заменила на прошковую парику), но обязательно беру траву лемонграсса (продается в Метро и в Окее (в чайном наборе, например), и лучше брать не лимон, а все-таки лайм, еще лучше с листочком. Сервирую с зеленью киндзы и четрвертинками томата черри. Да, еще в разновидности супа от Гастранома не кладется кура (кубики вареной грудки) вчера, во всяком случае, положила (это возможно, разновидностей много, можно варить и на рыбном бульоне).
|
Ммм, какой вкусный супчик! Обязательно попробую, спасибо.
|
|
Цитировать ·
|
06.10.2011, 23:49
|
#113
|
Активный участник
Регистрация: 22.09.2008
Адрес: м. Приморская
Сообщений: 395
|
А я думала сделать гуляш. Достала из морозилки говядину - оказался кусочек на один раз. Это ж что, завтра опять ужин готовить? Фигушки. В итоге мелко порезала мясо, обжарила, нашла в холодильнике баклажан, луковицу и две помидоры, все порезала, обжарила с мясом, посолила, перца красного сыпанула (муж острое любит), залила водой и тушила часа 2 (пока в инете сидела), ну подошла раза 3 - помешала. Сварила спагетти и залила уже в тарелке этим соусом. Муж сказал, что очень вкусно и даже не понял, что мяса там Дня на два точно хватит
|
|
Цитировать ·
|
06.10.2011, 23:51
|
#114
|
Элита
Регистрация: 30.07.2010
Адрес: Центр
Сообщений: 1 830
|
А у нас сегодня на ужин были нежнейшие куриные котлетки и салат из слегка квашеной (если так выразиться можно ) капусты
__________________
|
|
Цитировать ·
|
07.10.2011, 00:35
|
#115
|
Небожитель
Регистрация: 28.03.2003
Адрес: Удельная у Сосновки
Сообщений: 18 135
|
У нас сегодня тыквенно-творожная запеканка с пряностями и яблочно-брусничным вареньем. Ее ест даже моя капризная кошка-мать. (правда, варенье игнорирует - кислое). И кефир/чай по желанию.
|
|
Цитировать ·
|
07.10.2011, 00:38
|
#116
|
Элита
Регистрация: 20.10.2007
Адрес: Исландия, конечно!
Сообщений: 2 503
|
Цитата:
Сообщение от Собака на сене
А купат рецептик дадите?
|
а я полуфабрикат брала, уже купаты сделаны. Брала в нормальном месте, там мясо кладут пристойное в них.
А потом просто обжарила до корочки и залила томатным соусом с базиликом (томатную пасту развести кипятком и специи добавить и можно чеснок). И немного потушила их в соусе.
А если самим делать купаты- надо покупать кишки, иметь мясорубку (тут где-то тема была про это целая).
|
|
Цитировать ·
|
07.10.2011, 10:47
|
#117
|
Элита
Регистрация: 24.06.2008
Сообщений: 2 748
|
у меня вчера случайно получился вкусный салат, мужской такой - вареное мясо курицы, свинины, сыр, лук, майонез. можно завернуть в лаваш, просто так тоже понравилось, с овощным салатиком.
|
|
Цитировать ·
|
07.10.2011, 11:13
|
#118
|
Наш человек
Регистрация: 25.09.2008
Адрес: СПб,Кустодиева д.20 и Токсово
Сообщений: 5 949
|
Цитата:
Сообщение от Эйяфьятлайокудль
а я полуфабрикат брала, уже купаты сделаны. Брала в нормальном месте, там мясо кладут пристойное в них.
А потом просто обжарила до корочки и залила томатным соусом с базиликом (томатную пасту развести кипятком и специи добавить и можно чеснок). И немного потушила их в соусе.
А если самим делать купаты- надо покупать кишки, иметь мясорубку (тут где-то тема была про это целая).
|
эх жаль... я мясорубку выпросила на подарок, осталось черева купить вот - тему уже давно читаю про купаты
Девы, какие вы рукодельные! У меня старший сын ест выборочно очень, муж и мелкий все метут, на завтрак две недели могу одну и ту же кашу есть - не надоедает Обед обычно у нас на два дня. И так много - первое, второе, салат, десерт - не едим. Суп, второе или салат. Десерт когда как, больше мелкие едят - пироги, шарлотки, запеканку.
__________________
"Каждая собака имеет право на один укус" Американская пословица
Александр Сергеевич изволил выйти в мир земной 31.12.1997
Иван Федорович выплыл в море жизни 27.02.2009
Когда-то я был... tyke
|
|
Цитировать ·
|
07.10.2011, 15:39
|
#119
|
Активный участник
Регистрация: 16.12.2007
Адрес: г. Сосновый Бор
Сообщений: 339
|
Цитата:
Сообщение от Nataijal
У нас сегодня тыквенно-творожная запеканка с пряностями и яблочно-брусничным вареньем.
|
А рецептик Вы уже кидали где-нибудь? Если нет, то плиииз....
__________________
Настюха 10.12.1995, Вероника 19.07.2007, Василий 2.06.2009
|
|
Цитировать ·
|
07.10.2011, 16:21
|
#120
|
Активный участник
Регистрация: 12.12.2008
Адрес: пр.Большевиков
Сообщений: 559
|
папе сол.рыбка с жар.картошечкой
нам с дочей, творож.запеканка со смет.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|