|
|
23.02.2012, 21:07
|
#661
|
Наш человек
Регистрация: 18.06.2010
Сообщений: 6 802
|
Цитата:
Сообщение от La vita
Надежда Климова
Эксперимент на основе обычного блинного теста. У меня получилось:
молоко 0,5% - 300 мл
яйцо - 2 шт
СОМ - 3 ст.ложки
кукуруз.крахмал - 5 ст.ложек
сода гашеная - на кончике ложки
чуть соли
сахзам: - 10 таблеток Милфорд зусс
все в миксере смешала. тесто получается достаточно жидкое.
На горячую сковородку совсем немножко теста. оно хорошо разливается по сковороде (у меня самая простая, но новая блинная сковорода). ждем пока краюшки зарумянятся. Самое главное - ловко перевернуть, я поддевала лопаткой и обеими руками поднимала и переворачивала блин. И все. жарятся быстрее, чем обычные и получаются очень тонкие.
|
я думаю еще можно с кефиром попробовать
__________________
а я - Света
|
|
Цитировать ·
|
23.02.2012, 23:22
|
#662
|
Элита
Регистрация: 25.10.2009
Адрес: угол Купчинской и Димитрова
Сообщений: 2 537
|
Цитата:
Сообщение от Марьюшка
|
Спасибо за вкусную ссылочку. И, правда фотка нереально вкусная...
Цитата:
Сообщение от черепашонок Джонни
здорово!
а сколько примерно штук вышло и нам сколько можно? я так понимаю считаем по крахмалу - 2ст л если больше нет доп.продуктов? или как?
|
Я тоже призадумалась, даже написала коммент. Ответа пока нет, но думаю, можно же типа мясом нафаршировать, капусткой , ну и всякое такое. 3 штуки съесть - и усе. Остальное в морозилку, потом на сковородочку (без маслица) и отличный ужин/обед/завтрак
Цитата:
Сообщение от La vita
Если честно, когда выкладывала, сама еще не делала. Но блин так фотка понравилась, что решилась. У меня получилось штук 12. Я съела четыре и отползла... Они тонюсенькие, но вкусные нереально. Дочка продолжает есть
|
Тоже хочуууу!!!!!!!! Тока я пока отказалась от разрешенных добавок. Хоть бы отвесило завтра!!!!
Цитата:
Сообщение от Яблочки
Заказывала тут с доставкой ,можно самовывоз с ул.Салова
сегодня до 18 заказала,завтра привезли
|
Оооо, Салова не далеко от меня.... Спасибо за ссылочку шикарную!!!
__________________
У меня есть любимые пельмешки
а теперь еще и четырехлапая козявка Греська
|
|
Цитировать ·
|
23.02.2012, 23:32
|
#663
|
Элита
Регистрация: 30.09.2008
Сообщений: 2 732
|
Девочки, в какой гипер податься, чтобы купить сразу всё и крахмал, и отруби, и СОМ, и фитпарад, сыр 5%.
Только не на юге.
Кто знает?
|
|
Цитировать ·
|
23.02.2012, 23:41
|
#664
|
Элита
Регистрация: 25.10.2009
Адрес: угол Купчинской и Димитрова
Сообщений: 2 537
|
Попробуй Северный - там на позавчера отрубей было - хоть Ж... жри ))) И Полар там тоже был.
Крахмал и СОМ вроде там тоже были - только блин дорого там, отруби аж по 109 р.
__________________
У меня есть любимые пельмешки
а теперь еще и четырехлапая козявка Греська
|
|
Цитировать ·
|
23.02.2012, 23:53
|
#665
|
Элита
Регистрация: 30.09.2008
Сообщений: 2 732
|
мне как-то проблема купить всё вышеперечисленное, кроме отрубей....
|
|
Цитировать ·
|
23.02.2012, 23:55
|
#666
|
Старожил
Регистрация: 09.03.2010
Адрес: Звездная, пр. Космонавтов
Сообщений: 1 090
|
Блин, только до компа доползла... Сегодня в плюсе... +400(( хотя не нарушала, но скушала соленого днем... Может вода.... Сегодня тоже рыбка... Надеюсь завтра не в плюсе буду
|
|
Цитировать ·
|
23.02.2012, 23:57
|
#667
|
Небожитель
Регистрация: 18.01.2007
Адрес: Весёлый Посёлок,между Большевиков и Дыбенко
Сообщений: 17 869
|
Цитата:
Сообщение от черепашонок Джонни
здорово!
а сколько примерно штук вышло и нам сколько можно? я так понимаю считаем по крахмалу - 2ст л если больше нет доп.продуктов? или как?
|
Я делала в два раза меньше,из 150 мл молока и ты пы.Только у меня не переворачивались совсем-положила 2 яйца.
Получилось 6 блинов.
Я их схомячила в 7 вечера с красной рыбой каждый Хоть всё и разрешенное-завтра жду привес ((((
Цитата:
Сообщение от Надюшка_BabyBOO
Спасибо за вкусную ссылочку. И, правда фотка нереально вкусная...
|
И блинчики правда ОЧЕНЬ вкусные!!!!Но сложно переворачивать,смазывала капелюшкой масла,иначе анриал
__________________
Дома разруха,голодные дети...мама часами сидит в интернете...
Говорите за моей спиной?Значит я впереди!
Обсуждаете мою жизнь?Значит она интереснее вашей!
Пытаетесь найти недостатки?Значит завидуете!
|
|
Цитировать ·
|
23.02.2012, 23:58
|
#668
|
Мега-элита
Регистрация: 01.07.2009
Адрес: закупочные вещи живут на Парнасе
Сообщений: 3 623
|
Цитата:
Сообщение от Надюшка_BabyBOO
Попробуй Северный - там на позавчера отрубей было - хоть Ж... жри ))) И Полар там тоже был.
Крахмал и СОМ вроде там тоже были - только блин дорого там, отруби аж по 109 р.
|
только хотела написать, что фит и полар там хапнула (отруби и крахмал тоже были, но мне было неактуально)
__________________
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 00:04
|
#669
|
Элита
Регистрация: 12.12.2002
Адрес: м. Дыбенко
Сообщений: 2 434
|
Девы, про смазку маслом салфеткой. Фигня какая-то - не удобно.
Вспомнила ,что мама блины когда печет половинку картошки на вилку натыкивает, ее в масло макает и по сковороде размазывает. И масла мало и удобно держать.
-------------
Я испекла сегодня хлеб, кот. без крахмала, но с дрожжами. Сначала разочаровалась. Не поднялся (надо было все ж опару ставить, все по правилам делать), мокрый какой-то. Но с голодухи пошел)) и муж одобрил.
(Только думаю обойдется)) - булок накупила готовых, им худеть не надо.)
|
|
Цитировать ·
|
24.02.2012, 00:12
|
#670
|
Элита
Регистрация: 12.12.2002
Адрес: м. Дыбенко
Сообщений: 2 434
|
Девы, у меня вопрос. Кто до Дюкана на минус 60 сидел? Почему не пошла, мне интересно.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|