Как питаться хорошо и недорого?

[Yusya]

Когда работала - заморозка своих готовых блюд - это было мое все. Конечно, один выходной приходилось посвятить готовке - но меня не напрягает. киношечку какую-нить старенькую любимую включаю - и вперед. Еще мне очень нравилось готовые супы в банки закатывать. На длительный срок не знаю, но 2 недели в холодильнике стоят без проблем - потом открываешь, в МВ - и реально как-будто только что свареный. Варю большую кастрюлю - раз поели, остальное - в банки стерилизованые, стерилизую в пароварке - никаких хлопот. Замораживаю все, что только можно. Котлеты, голубцы, блинчики, пельмени, манты, подливки всякие мясные. Порционно мясо разделываю,замораживаю - потом домой приходишь - в пароварку рис в чашу, мясо - на решетку, пока душ примешь - "садитесь жрать, пожалуйста" (с) . Питаться недорого и полезно - более, чем реально, особенно по сезону, когда овощи дешевые, зимой, конечно, дороже. Меня вообще пароварка очень выручает. Закинуть той же гречки - 2 минуты, дальше все само готовится, ни мешать ни следить не надо, достать, молоком залить. И полезно и дешевле уж некуда.

[Anastasiya]

Сообщение от манерная сновка

а Вы про целиакию почитайте на досуге
мне-то диагноз сняли, но пищевые симптомы те же. То есть, видимо, каши далеко не всем полезны.

точно! миль пардон за категоричность я чё-то всё про проблемы с желудком и тп думала.

[svetilnik]

рис (обычный белый, шлифованный) не очень полезен.

[манерная сновка]

да ничего страшного, сама всегда считала овсянку безусловно полезной а вот

[Rybba]

наш кефир я пить не стану, потому что он тупо невкусный.
я пью активию в зеленых бутылках без ничего. Она сладкая.
А вместо колбасы можно куриных грудок отварить, я люблю белое мясо)

[Pchelka_05]

Сообщение от манерная сновка

там мяса мало а у нас хищное, видимо, семейство. Хотя неделю на картошке-фри мы с сыном в Бельгии почти продержались, но папа наш аж гамбургеры начал покупать

хотя... если сидеть дома маме с ребенком,а папа тольк оужинает, то может и ок?

Мы тоже мясо любим, но вот щас летом едим его раз в неделю и не хочется. Всю неделю ели днем и вечером холодный борщ, салаты, молочное, фрукты и утром бутики. Муж сладкое еще. Вот реально и все.

[cardiowave]

Сообщение от Anastasiya

рис можно, а другое нет? не верю.

про завтраки. очень люблю творог с зеленью а-ля Виола. Научилась делать сама но часто ленюсь: берётся пачка творога, туда любимая зелень, немного соли. и всё

а я очень люблю бутербродики такие..
краюшка +брынза+ помидорка_ листья салата.
или
краюшка+яичко+помидорка... ммммм...

[Anastasiya]

Сообщение от cardiowave

а я очень люблю бутербродики такие..
краюшка +брынза+ помидорка_ листья салата.
или
краюшка+яичко+помидорка... ммммм...

или с домашней солёной форелью

[Rybba]

Сообщение от манерная сновка

да ради бога. Но варить рис с утра для меня за гранью допустимости. А другие мне нельзя, а муж не ест

варить рис можно в микроволновке сразу в тарелке, 5 минут и готово. Точно так же пшенку (сварить заранее и поджарить с яичком), кукурузную крупу (с сахаром и солью как овсянка).
можно покупать вермишель-фунчозу, она стоит рублей 60-100, и заваривается кипятком, там четыре порции (не доширак). Одной хватает на полноценный завтрак. Только подливка нужна ну или хотя бы кетчуп.

[манерная сновка]

Сообщение от Pchelka_05

Мы тоже мясо любим, но вот щас летом едим его раз в неделю и не хочется. Всю неделю ели днем и вечером холодный борщ, салаты, молочное, фрукты и утром бутики. Муж сладкое еще. Вот реально и все.

а я эту неделю вообще в основном помидорами питалась. Плюс кефир-творог-сыр-фрукты. Правда, в холодное время так не получится.
А мужу все равно мяяясо нужно.