|
|
25.02.2009, 01:00
|
#991
|
Элита
Регистрация: 09.06.2008
Адрес: Пискаревка
Сообщений: 1 999
|
Цитата:
Сообщение от maramur
Ну значится так:
подготовленног кролика делим на порции и потрем 1ч.л.соли.
порции кладем в кастрюлю и на топленом масле 50г на сильном огне обжарим с 2 сторон.
Убавим огонь,2 большие луковки режем на четвертинки и к мясу добавим
2 морковки,1/2 сельдерея,1/2 корня петрушки нарежем тонкими кольцами,кидаем в мясо ,тушим 10мин.
для вкуса 1ч.л. сладкого перца,подольем 1/4л. мясного бульона и тушим 2.5часа.
Мясо вынем из кастрюли и поставим в теплое место.
соус:100мл сметаны и 100мл сливок немного поварим,протрем до однородности.
Кролика положим в соус и подаем к столу.
Ну как,похож на вашего кролика?
|
Слюни висят до пола!!!
Очень похож, мой сегодняшний кролик был вкусный, но он тушеный, а в Праге я точно помню, что была золотистая корочка, и вот в вашем рецепте есть обжарка, значит он родименький!!!
СПАСИБО!
__________________
|
|
|
25.02.2009, 01:07
|
#992
|
Элита
Регистрация: 27.11.2007
Адрес: Доблестный Зорге
Сообщений: 1 728
|
пожалста,обращайтесь,меня аж потряхивает от фруктовых кнедликов,красной тушеной квашеной капусты,свичкова,чесночного супа и утопенцов...пробовали?
|
|
|
25.02.2009, 01:27
|
#993
|
Наш человек
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: Den Haag
Сообщений: 7 072
|
Цитата:
Сообщение от maramur
Девы,ну не получается у меня любовь с мультей-делаю все по рецепту(всем ОЧЕНЬ ВКУСНО в рецепте),а муж говорит,что еда как не живая,типо когда обычным способом готовлю- вкусней гораздо.И я с ним согласна.Теперь Использую ее только как рисоварку для роллов.Почему так???Я мечтала о мульте,а отношения не складываются..
|
А гречка? В мульте очень здорово получается и не пригорает!  И мясо!!
Цитата:
Сообщение от maramur
запеканку творожную,кексы,омлет,говядину,свинину,рыбу не пробовала.Овощи слишком уж "нежные" получаются.Вот,вспомнила,одно понравилось-плов,но это опять блюдо из риса...Курочка была не дурна,но в духовке корочка на ней аппетитная,а в мульте нет.У меня вообще такое чувство,что моя мультя "тормозит".Если в рецепте-готовим на выпечке 10мин,а потом тушим сколько-то,то у меня через 10мин на выпечке,особо ничего и не происходит с продуктом 
|
Странно... У меня за 10 минут поджаривается... А сама кастрюля горячая??
А курочку вы на какой режим ставили? У меня та, что в нижнем слое была - подрумянилась.
__________________
И моя кошечка-крошечка (27.11.07)
|
|
|
25.02.2009, 01:36
|
#994
|
Элита
Регистрация: 08.10.2008
Адрес: Нарвская на острове
Сообщений: 2 864
|
Девочки,доброй ночи!
У меня ЧП-расковыряла в муле дырочку(Вот руки скучают по работе  )-даже всплакнула(как представила 70 дней готовки на плите  )...
Хозяюшки,берегите свои мули!!!Они очень нежные!!!
А теперь о хорошем_пекла кекс-вроде всё хорошо(ттт),сейчас допекаю сырники-посмотрим что получится
__________________
|
|
|
25.02.2009, 01:39
|
#995
|
Наш человек
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: Den Haag
Сообщений: 7 072
|
Цитата:
Сообщение от мась@ка
Девочки,доброй ночи!
У меня ЧП-расковыряла в муле дырочку(Вот руки скучают по работе  )-даже всплакнула(как представила 70 дней готовки на плите  )...
Хозяюшки,берегите свои мули!!!Они очень нежные!!!
А теперь о хорошем_пекла кекс-вроде всё хорошо(ттт),сейчас допекаю сырники-посмотрим что получится 
|
Ой, а как так получилось? Эмаль отскачила у кастрюли? Вы новую заказали (70 дней)?
Сочувствую!!!
__________________
И моя кошечка-крошечка (27.11.07)
|
|
|
25.02.2009, 01:45
|
#996
|
Наш человек
Регистрация: 11.07.2008
Сообщений: 5 905
|
Цитата:
Сообщение от мась@ка
Девочки,доброй ночи!
У меня ЧП-расковыряла в муле дырочку(Вот руки скучают по работе  )-даже всплакнула(как представила 70 дней готовки на плите  )...
Хозяюшки,берегите свои мули!!!Они очень нежные!!!
А теперь о хорошем_пекла кекс-вроде всё хорошо(ттт),сейчас допекаю сырники-посмотрим что получится 
|
И сколько если не секрет стоит новая кастрюлька?
__________________
|
|
|
25.02.2009, 02:19
|
#997
|
Элита
Регистрация: 08.10.2008
Адрес: Нарвская на острове
Сообщений: 2 864
|
Цитата:
Сообщение от Арийка
И сколько если не секрет стоит новая кастрюлька?
|
Не секрет-1900р
Но она мне не нужна  Все поджарилось суперски 
Воть мои сырники
__________________
|
|
|
25.02.2009, 02:48
|
#998
|
Наш человек
Регистрация: 27.04.2007
Адрес: Den Haag
Сообщений: 7 072
|
Цитата:
Сообщение от мась@ка
Не секрет-1900р
Но она мне не нужна  Все поджарилось суперски 
Воть мои сырники

|
Красивые! Значит менять не будете?
а где дырочка то получилась?
__________________
И моя кошечка-крошечка (27.11.07)
|
|
|
25.02.2009, 02:58
|
#999
|
Хранитель
Регистрация: 13.09.2006
Адрес: ПРОСВЕЩЕНИЯ МЕЧТА:Хочу, чтобы Максимка был здоров! Всегда!!!!!!!!
Сообщений: 10 279
|
ДЕВУШКИ, СОДЕРЖАНИЕ ОБНОВИЛА, ПРОСЬБА! ВЫДЕЛЯЙТЕ НАЗВАНИЕ РЕЦЕПТА, ПРИХОДИТСЯ ВО ВСЕ ВЧИТЫВАТЬСЯ.....
НУ ВОТ КАК НАТАША ДЕЛАЕТ, ХОТЯ ЦВЕТА ПРОСТО ДОСТАТОЧНО
|
|
|
25.02.2009, 10:18
|
#1000
|
Хранитель
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Озерки
Сообщений: 11 937
|
Цитата:
Сообщение от мась@ка
Не секрет-1900р
Но она мне не нужна  Все поджарилось суперски 
Воть мои сырники
|
ММММММ, вкуснотища!!!  рецептиком киньтесь в меня, плиз
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|