Вкусняцкий топик 5

[Mallory]

а я в духовку венское печенье поставила

[Вака-Забияка]

а я сделала яблочный пирог-суфле по рецепту из кулинарной книжки, оочень вкусный получился

DSC08212.JPG
DSC08213.JPG
Правда сверху чуток подгорел - до сих пор осваиваю новую духовку

Тесто: 300 гр. маргарина "Пышка", 400 гр. муки, 1 ст.л. сахара
Начинка: яблоки, 2 яйца, стакан сметаны, стакан сахара.

Замесить тесто, выложить в круглую форму для запекания (следать "бортики" по краям). Нарезать яблоки, выложить на тесто (сколько влезет). Взбить сметану, сахар и яйца. Залить этим будущим суфле яблоки .
Выпекать до готовности

[Meyta]

У нас на ужин мясо запеченное с овощами в МВ. Угощайтесь!

[Дестини]

Всем привет!!!
Я вас все время читаю, а писать времени практически нет. Но прочитала, что не получился маскарпоне. Я его делаю сама и всегда успешно, сливки действительно не творожатся с лимонным соком, здесь секрет в полотенце через которое их процеживают. Надо льняное, без швов в два слоя!!! , те достаточно плотное.

[Ромашка~]

Сообщение от Вака-Забияка

а я сделала яблочный пирог-суфле по рецепту из кулинарной книжки, оочень вкусный получился

Правда сверху чуток подгорел - до сих пор осваиваю новую духовку

Внешне похож на цветаевский пирог. Напишите под фотографией рецепт, пожалуйста!

[Ромашка~]

Сообщение от Мейта

У нас на ужин мясо запеченное с овощами в МВ. Угощайтесь!

Спасибо! Вижу мою любимую цветную капусту!!!

[Ромашка~]

Сообщение от Mallory

а я в духовку венское печенье поставила

С каким вареньем? У меня на днях тоже оно было.

[barto]

Мужнин шедевр. Щука,запечёная с картофелем в духовке+зелень!

[barto]

А это моё!!! Рёбрышки с рисом и лечо...

[Mallory]

Сообщение от Ромашка~

С каким вареньем? У меня на днях тоже оно было.

с черной смородиной.
понравилось, вкусно и делается элементарно!