|
|
20.04.2009, 23:10
|
#10021
|
Мега-элита
Регистрация: 09.09.2008
Адрес: угол Жукова и Ленинского
Сообщений: 3 085
|
Мое сегодняшнее кулинарство
__________________
Жду встречи с Прагой 11 апреля
а с Венецией в мае
|
|
|
20.04.2009, 23:38
|
#10022
|
Наш человек
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423
|
Цитата:
Сообщение от Мама Ромочки
Мое сегодняшнее кулинарство
|
безешки нямский НЯМ, обожаю (с первого взгляда похожи на потрескавшиеся яички )
а я вот никак не могу научиться залеплять эчпочмаки у меня хоть убей не выходит треугольник
__________________
— Ноблесс оближ, — заметил кот и налил Маргарите какой-то прозрачной жидкости в лафитный стакан.
— Это водка? — слабо спросила Маргарита.
Кот подпрыгнул на стуле от обиды.
— Помилуйте, королева, — прохрипел он, — разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт!
|
|
|
21.04.2009, 00:15
|
#10023
|
Наш человек
Регистрация: 08.04.2007
Сообщений: 7 038
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Leeloo-iv, поделитесь рецептиком салатов "Для друзей" и "Праздничный".
|
"Праздничный" - состав тот же, что и на Оливье, только вместо мяса - вареные кальмары (300 г)
"Для друзей"
Состав: 1/4 стакана риса, 2 яйца, 4 колечка ананаса из банка, 100 г крабовых палочек, 100 гр шампиньонов, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. томатной пасты, 200 г майонеза, кинза, оливки, 1/2 красного перца
Приготовление: 1) рис сварить, остудить, смешать с 1 зубчиком чеснока (пропущенной через пресс), кинзой и порезанными яйцами; заправить 100 гр майонеза
2) крабовые палочки, сваренные грибы и ананасы порезать кубиками
3) дальше выкладываем в салатницу слоями: 1 - рис с яйцами: 2 - шампиньоны; 3 - ананасы; 4 - крабовые палочки
4) делаем соус - смешиваем 100 гр майонеза с 1 л томатной пасты, добавляем порезанные кружочками оливки, кубиками - перец, пропущенные через пресс чеснок, смешиваем
5) поливаем салат сверху соусом
6) украшаем (огурцом, криветками, зеленью)
7) ставим на ночь в холодильник
__________________
Вот так всегда: для кого-то ты балласт, а для кого-то сокровище...
Искать принца, сломя голову, дело рискованное... А то найдется какой-нибудь беспардонный и мучайся с ним....
|
|
|
21.04.2009, 00:18
|
#10024
|
Наш человек
Регистрация: 08.04.2007
Сообщений: 7 038
|
вот вчера забыла грушовым пирогом похвастаться... тоже тоже на прошлой недели творила... и все по своей любимой книжечки...
__________________
Вот так всегда: для кого-то ты балласт, а для кого-то сокровище...
Искать принца, сломя голову, дело рискованное... А то найдется какой-нибудь беспардонный и мучайся с ним....
|
|
|
21.04.2009, 11:24
|
#10025
|
Наш человек
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891
|
Цитата:
Сообщение от Leeloo-iv
|
Спасибо! Что-то похожее я делала, только без шампиньонов.
|
|
|
21.04.2009, 12:05
|
#10026
|
Мега-элита
Регистрация: 16.08.2008
Адрес: ул. Бухарестская, начало
Сообщений: 3 186
|
девочки, в ресторане Харбин очень вкусные булочки, которые вместо хлеба продают. никто, случайно, рецепт не знает?
|
|
|
21.04.2009, 12:06
|
#10027
|
Наш человек
Регистрация: 10.09.2007
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 891
|
Tinkin, а Вы кукурузный хлеб в какой форме делали? Мне кажется, он у Вас был в виде батона...
|
|
|
21.04.2009, 12:38
|
#10028
|
Наш человек
Регистрация: 22.10.2004
Адрес: LPR
Сообщений: 5 423
|
Цитата:
Сообщение от Ромашка~
Tinkin, а Вы кукурузный хлеб в какой форме делали? Мне кажется, он у Вас был в виде батона...
|
у кукурузного тесто жидковатое, поэтому форма с бортами
__________________
— Ноблесс оближ, — заметил кот и налил Маргарите какой-то прозрачной жидкости в лафитный стакан.
— Это водка? — слабо спросила Маргарита.
Кот подпрыгнул на стуле от обиды.
— Помилуйте, королева, — прохрипел он, — разве я позволил бы себе налить даме водки? Это чистый спирт!
|
|
|
21.04.2009, 12:40
|
#10029
|
Элита
Регистрация: 13.01.2009
Адрес: м. Московская (Площадь Победы)
Сообщений: 1 897
|
девочки,а не кинетесь в меня ссылочкой приготовления тортов бутербродных ентих разновсяких вкусных? плииииз!!!
была вроде отдельная темка
|
|
|
21.04.2009, 12:45
|
#10030
|
Хранитель
Регистрация: 13.12.2005
Адрес: Осиновая роща - там скоро будет город-сад!!! Тока пока что то задерживается...
Сообщений: 12 674
|
Девочки подскажите, а вы на бутербродные торты испоьзуете именно тостовый хлеб? А если свой из хлебопечки - можно?
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|