МУЛЬТИВАРКА-4. обсуждение, рецепты, фотки

[vasyatkina]

Сообщение от ksan

Неа, у меня только Бранд, выбирала долго, сравнивала, перечитала кучу отзывов, купила и ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА.

Спасибо.
Пока выбираю между Супрой и Брандом....

давайте перейдем в другой топ...я там Вас еще вопросами помучаю...

[ksan]

Сообщение от Lexin

Всем приветы
Девочки, я не нашла рецепт на 1й страничке, поэтому спрашиваю у вас
гуся в яблоках (с яблоками) можно в мульте приготовить?????ткните носом пожалуйста

сама не пробоала, но читала, что готовят. 2 часа на тушении потом 30мин. на выпечке

[ksan]

Сообщение от vasyatkina

Спасибо.
Пока выбираю между Супрой и Брандом....

давайте перейдем в другой топ...я там Вас еще вопросами помучаю...

ответила.

[Мashick]

Сообщение от Бекаска

посмотрела я ркомендуемую вами VES. Ну что сказать... при объеме кастрюли 6 л (кое-где указано 5 л) максимальная загрузка 1,8 л - это конечно гораздо острее, чем тупой Панасоник Кстати, ни одной новой функции не увидела. Может плохо смотрела

точно? может тоже как и у Панаса-1,8 L внутри написано . ну сомнительно очень что при таком объеме такая загрузка...

[Мashick]

Сообщение от Lexin

Всем приветы
Девочки, я не нашла рецепт на 1й страничке, поэтому спрашиваю у вас
гуся в яблоках (с яблоками) можно в мульте приготовить?????ткните носом пожалуйста

а гусь влезет? я себе гуся представляю немаленькой такой птичкой... в рецептах (в подборке в разделе птица) есть утка с яблоками

[Lexin]

Сообщение от ksan

сама не пробоала, но читала, что готовят. 2 часа на тушении потом 30мин. на выпечке

а водой надо заливать или просто на тушение?

Сообщение от Мashick

а гусь влезет? я себе гуся представляю немаленькой такой птичкой... в рецептах (в подборке в разделе птица) есть утка с яблоками

ну я хотела его разрезать, а не целой тушкой

[Бекаска]

Сообщение от Мashick

точно? может тоже как и у Панаса-1,8 L внутри написано . ну сомнительно очень что при таком объеме такая загрузка...

может быть. Просто в описании на каждом сайте это ограничение написано.

[Мashick]

Сообщение от Lexin

а водой надо заливать или просто на тушение?


ну я хотела его разрезать, а не целой тушкой

ну режь-не режь а объем-то у него прежний останется габариты уменьшатся да, но весь-т овряд ли впихнется. в том рецепте наоборот- сначала выпечка ,потом тушение (с уткой который) я делала тоже утку. не вижу разницы- ну гусь-утка (ну в плане готовить) , для меня все едины. к слову ,утка мне не понравилась(но это уже к гусю может и не относиться)

[ksan]

Сообщение от Lexin

а водой надо заливать или просто на тушение?

Нет, водой не надо - выделится много жира, поэтому потом на выпечку, чтобы лишнюю жидкость выпарить. Сама не пробовала, только сегодня тут на ЛВ прочитала.

[панакотта]

Сообщение от Lexin

Всем приветы
Девочки, я не нашла рецепт на 1й страничке, поэтому спрашиваю у вас
гуся в яблоках (с яблоками) можно в мульте приготовить?????ткните носом пожалуйста

Сообщение от Мashick

ну режь-не режь а объем-то у него прежний останется габариты уменьшатся да, но весь-т овряд ли впихнется. в том рецепте наоборот- сначала выпечка ,потом тушение (с уткой который) я делала тоже утку. не вижу разницы- ну гусь-утка (ну в плане готовить) , для меня все едины. к слову ,утка мне не понравилась(но это уже к гусю может и не относиться)

Утку и гуся делаем регулярно.
Режу, обжариваю с каждой стороны куски, осторожно только, чтоб не поцарапать чашу.
Куски складываю все в чашу, переслаивая кусками яблок.
И на тушение на 1 - 2 часа.