|
|
27.01.2009, 16:20
|
#1001
|
Участник
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: пр. Просвещения-Электросила
Сообщений: 112
|
И ещё вопросик: там мука всяческая имеется: и гречневая, и кукурузная.. - а кто-нибудь их уже пробовал в выпече хлеба?? поделитесь впечатлениями, пожалуйста.
Часто пеку "хлеб из нескольких видов муки", в рецепте с кукурузной мукой, а нам особенно нравится с гречневой, такой аромат!!! Еще добавляю льняное семя - в аптеке дешевле купить, семечки. Рекомендую.
__________________
Бабушка двух внуков
|
|
Цитировать ·
|
27.01.2009, 16:27
|
#1002
|
Наш человек
Регистрация: 08.02.2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщений: 6 161
|
Цитата:
Сообщение от Терция
Спасибо Я его пеку постоянно. И все предельно просто, я вообще не вмешиваюсь в замес (у меня Панас-255, пеку на программе "Ржаной").
Не знаю, что там с Саф-квасом, но с концентратом из стеклянной банки, у меня хлеб получается совсем не сладкий. Также я пробовала с концентратом из пакетиков (Домашний квас, что-ли называется), который тут упоминали, нормально. Я брала половину пакетика на буханку.
|
ооо, я опять чувствую себя деревянным чайником
можно про эту банку в деталях: как выглядит и где покупаете??
Цитата:
Сообщение от Шмышлёныш
девочки, а у меня вот какой еще вопросс - у Вас в комплектации 255 Панасоника есть решетка, на которуб потом надо ставить хлеб???? или это Вы используете те, которые от микроволновок?
|
в комплектации нет, купила в Ашане за какие-то совсем смешные деньги..
Цитата:
Сообщение от olgager
Часто пеку "хлеб из нескольких видов муки", в рецепте с кукурузной мукой, а нам особенно нравится с гречневой, такой аромат!!! Еще добавляю льняное семя - в аптеке дешевле купить, семечки. Рекомендую.
|
обязательно попробую!
__________________
долгий спокойный вдох ребёнка - какое же это счастье!!!
здесь меня держат бантики ЛВ, мультиварочники, мамы астматиков и настоящие ДРУЗЬЯ
|
|
Цитировать ·
|
27.01.2009, 16:31
|
#1003
|
Элита
Регистрация: 26.07.2006
Сообщений: 1 732
|
Цитата:
Сообщение от Ватрушкина мама
ооо, я опять чувствую себя деревянным чайником
можно про эту банку в деталях: как выглядит и где покупаете??
|
Например, вот так. Я закупилась летом на всю зиму Летом они бывают почти во всех магазинах.
Тут недавно писали, что купили "Домашний квас" - картонная коробочка, а в ней 3 пакетика с суслом, такое сусло тоже вполне подходит.
|
|
Цитировать ·
|
27.01.2009, 16:34
|
#1004
|
Мега-элита
Регистрация: 04.09.2005
Сообщений: 3 045
|
от микроволновки.
|
|
Цитировать ·
|
27.01.2009, 17:02
|
#1005
|
Наш человек
Регистрация: 09.10.2005
Адрес: Охта
Сообщений: 9 287
|
Цитата:
Сообщение от Ватрушкина мама
в комплектации нет, купила в Ашане за какие-то совсем смешные деньги..
!
|
Цитата:
Сообщение от anuta71
от микроволновки.
|
уфф...слава богу......а то я вчера расстроилась, что должна быть, а у меня нету
девочки, а дайте плиз какой-нибудь рецептик хлебушка белого, ну который вот самый простенький и стопудово должен получится???
а то на Хлебопечке - аж глаза разбегаются..
|
|
Цитировать ·
|
27.01.2009, 17:14
|
#1006
|
Элита
Регистрация: 26.07.2006
Сообщений: 1 732
|
Цитата:
Сообщение от Шмышлёныш
уфф...слава богу......а то я вчера расстроилась, что должна быть, а у меня нету
девочки, а дайте плиз какой-нибудь рецептик хлебушка белого, ну который вот самый простенький и стопудово должен получится???
а то на Хлебопечке - аж глаза разбегаются..
|
Мне нравится Французский
Средний размер (1 чашка = 150 гр)
Сухие растворимые дрожжи. 1 ч. л.
Пшеничная мука 2 1/2 ч.
Соль 1 1/4 ч. л.
Сухое молоко 1 1/2 ст. л.
Масло 1 ст. л.
Вода 230 мл
|
|
Цитировать ·
|
27.01.2009, 17:29
|
#1007
|
Мега-элита
Регистрация: 04.09.2005
Сообщений: 3 045
|
Цитата:
Сообщение от Шмышлёныш
уфф...слава богу......а то я вчера расстроилась, что должна быть, а у меня нету
девочки, а дайте плиз какой-нибудь рецептик хлебушка белого, ну который вот самый простенький и стопудово должен получится???
а то на Хлебопечке - аж глаза разбегаются..
|
да самый первый из книги к хлебопечке. Обычный белый хлеб. Французский тоже хороший.
|
|
Цитировать ·
|
27.01.2009, 17:35
|
#1008
|
Наш человек
Регистрация: 09.10.2005
Адрес: Охта
Сообщений: 9 287
|
Цитата:
Сообщение от Терция
Мне нравится Французский
Средний размер (1 чашка = 150 гр)
Сухие растворимые дрожжи. 1 ч. л.
Пшеничная мука 2 1/2 ч.
Соль 1 1/4 ч. л.
Сухое молоко 1 1/2 ст. л.
Масло 1 ст. л.
Вода 230 мл
|
чашка тут имеется ввиду - для Панасоника 255?
а масло - растительное?
|
|
Цитировать ·
|
27.01.2009, 17:40
|
#1009
|
Элита
Регистрация: 26.07.2006
Сообщений: 1 732
|
Цитата:
Сообщение от Шмышлёныш
чашка тут имеется ввиду - для Панасоника 255?
а масло - растительное?
|
Вешайте в граммах, я же специально указала чему равна чашка
Тут указана чашка к Панас-253, которая равна 240 мл
Масло растительное или растопите сливочное (~ 15 г).
|
|
Цитировать ·
|
27.01.2009, 19:07
|
#1010
|
я знаю, все еще будет!
Регистрация: 01.11.2002
Сообщений: 28 781
|
Цитата:
Сообщение от Шмышлёныш
девочки, а у меня вот какой еще вопросс - у Вас в комплектации 255 Панасоника есть решетка, на которуб потом надо ставить хлеб???? или это Вы используете те, которые от микроволновок?
|
решетки нет годится вполне та что от микроволновки. Да и на тарелке хлеб можно остужать, я думаю.
__________________
У нас факелы, но они чадят....
Она же Anna Le Mur
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|