|
|
05.01.2012, 22:30
|
#1001
|
Участник
Регистрация: 20.05.2011
Адрес: город на Неве
Сообщений: 135
|
мы на даче держали кур с ранней весны до осени .потом конечно на суп.
|
|
Цитировать ·
|
05.01.2012, 23:23
|
#1002
|
Ветеран
Регистрация: 14.01.2008
Адрес: Петергоф
Сообщений: 678
|
Девочки, а у меня вчера был первый опыт по "депиляции" курей С тремя курками возилась 2 часа
Бульон вкуснющий
|
|
Цитировать ·
|
06.01.2012, 00:57
|
#1003
|
Старожил
Регистрация: 24.11.2007
Адрес: ЮЗ
Сообщений: 1 155
|
Приятного аппетита!)))))
только почему вы стока времени возились?в кипятогк и вместие со шкуркой снять ))
|
|
Цитировать ·
|
07.01.2012, 01:50
|
#1004
|
Ветеран
Регистрация: 14.01.2008
Адрес: Петергоф
Сообщений: 678
|
Ну это же первый опыт у меня был...я их в кипяток окунала и опщипывала, потом уже под конец поняла, что проще со шкурой снимать)))
|
|
Цитировать ·
|
08.01.2012, 01:54
|
#1005
|
Ветеран
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Усть Ижора и Электросила
Сообщений: 604
|
Цитата:
Сообщение от ФЫРКУНИШКА
Ну это же первый опыт у меня был...я их в кипяток окунала и опщипывала, потом уже под конец поняла, что проще со шкурой снимать)))
|
Из всех вариантов, которые я перепробовала,самое действенное : в крутой кипяток (только с плиты) засовываешь и сразу вытаскиваешь не ждешь,отлично все снимается,и главное острожно в особо нежных местах со стороны грудины,а без шкуры - уж больно не эстетично,да и вид желтенькой курочки так радует глазззз!!! Да,еще хотела сказать,почему то большие перья на крыльях лучше выдергиваются пока тепленькие,я их выдергивала пока курочка стекала и самое главное острый НОЖИЧЕК!!!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
09.01.2012, 21:00
|
#1006
|
Ветеран
Регистрация: 14.01.2008
Адрес: Петергоф
Сообщений: 678
|
Цитата:
Сообщение от belovanatella
Из всех вариантов, которые я перепробовала,самое действенное : в крутой кипяток (только с плиты) засовываешь и сразу вытаскиваешь не ждешь,отлично все снимается,и главное острожно в особо нежных местах со стороны грудины,а без шкуры - уж больно не эстетично,да и вид желтенькой курочки так радует глазззз!!! Да,еще хотела сказать,почему то большие перья на крыльях лучше выдергиваются пока тепленькие,я их выдергивала пока курочка стекала и самое главное острый НОЖИЧЕК!!!
|
Спасибо за совет! Я в кипяток окунала на пол минутки, но не в крутой...наверно поэтому и мучилась так долго...А в какой последовательности надо делать: сначала выпотрошить и потом опщипывать, или наоборот?
__________________
Ангелы слышат мысли, а бесы слова. Поэтому достаточно подумать о хорошем.
|
|
Цитировать ·
|
10.01.2012, 01:14
|
#1007
|
Ветеран
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Усть Ижора и Электросила
Сообщений: 604
|
Цитата:
Сообщение от ФЫРКУНИШКА
Спасибо за совет! Я в кипяток окунала на пол минутки, но не в крутой...наверно поэтому и мучилась так долго...А в какой последовательности надо делать: сначала выпотрошить и потом опщипывать, или наоборот?
|
Я сначала ощипываю,потом потрошу,может кто то наоборот А по поводу кипятка - будете держать минуту слезет с кожей!!!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
10.01.2012, 01:21
|
#1008
|
Ветеран
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Усть Ижора и Электросила
Сообщений: 604
|
Девочки,у меня предложение давайте объединим две темы в одну!!! У нас есть куры на даче и есть козы на даче!!! Я вот что предлагаю,давайте напишем животные на даче,а то мне интересно узнать кто нибудь держал поросят на даче,а отдельную тему заводить как то В смысле я просто предлогаю,не настаиваю!!!
__________________
|
|
Цитировать ·
|
10.01.2012, 16:53
|
#1009
|
Участник
Регистрация: 31.01.2008
Адрес: Ульянка,пр.Ветеранов
Сообщений: 212
|
Мы держали поросят этим летом.Брали в 1,5 месячном возрасте и забили под новый год.
|
|
Цитировать ·
|
10.01.2012, 17:00
|
#1010
|
Ветеран
Регистрация: 03.04.2009
Адрес: Усть Ижора и Электросила
Сообщений: 604
|
А по весу он сколько был когда ззабивали?
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|