МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[novaya]

Сообщение от Arta

Вот, вот можно про это подробнее...
Я так не до конца поняла какое кол-во блюд можно так приготовить???? Для меня это самое важное!!!
И еще хотела сросить: вчера не успела приготовить котлеты...Вот думаю, если б была мультиварка, то как возможно было бы их приготовить без моего участия? Т.е. у меня было время только на замес фарша, но стоять жарить уже не успевала.

не поняла вопроса.. количество блюд за раз или в течение дня? или вы про разнообразие спрашиваете?
у меня, например, так - под утро сталю кашу варить (просто мне не нравится с вечера - молоко долго стоит не в холодильнике, не скисает, но мне как-то неспокойно) я просто все равно встаю мелкого в туалет сводить примерно в 6 часов - вот как раз кашу и закладываю - к 8-ми готова.
потом мою мультю и заряжаю обед - курицу тушу или мяско, или вместе с гарниром сразу (делала так курицу с картошкой) идем гулять - обед варится.
потом опять мою мультю и закладываю либо на ужин что-то либо выпечку. так что по сути она целый день трудится.

а вот котлеты я думаю она сама не пожарит - потушить - легко, а пожарить нет - их же с двух сторон надо обжарить, а она только снизу греет.

Сообщение от ✿barbi✿

Девочки, а написано, что на программе тушения нельзя открывать....а как же посмотреть, вдруг воды надо долить

и еще вопрос... а можно каши из "быстрых" хлопьев варить?? и как

я открывала на тушении крышку - все ок. просто не надо злоупотреблять и дергать каждые 10 минут

я из быстрых - нордик овсянку варила. просто режим молочная каша готовит 1 час, надо принудительно мультю остановить где-то минут через 20-30. все супер. я так варю - на таймере просто выставляю больше времени, чтобы к моменту когда мы встанем режим молочной каши успел поработать только 20-30 минут. и выключаю

[bаrbi]

Сообщение от novaya

я открывала на тушении крышку - все ок. просто не надо злоупотреблять и дергать каждые 10 минут

я из быстрых - нордик овсянку варила. просто режим молочная каша готовит 1 час, надо принудительно мультю остановить где-то минут через 20-30. все супер. я так варю - на таймере просто выставляю больше времени, чтобы к моменту когда мы встанем режим молочной каши успел поработать только 20-30 минут. и выключаю

мерси

[Arta]

Сообщение от novaya

не поняла вопроса.. количество блюд за раз или в течение дня? или вы про разнообразие спрашиваете?
у меня, например, так - под утро сталю кашу варить (просто мне не нравится с вечера - молоко долго стоит не в холодильнике, не скисает, но мне как-то неспокойно) я просто все равно встаю мелкого в туалет сводить примерно в 6 часов - вот как раз кашу и закладываю - к 8-ми готова.
потом мою мультю и заряжаю обед - курицу тушу или мяско, или вместе с гарниром сразу (делала так курицу с картошкой) идем гулять - обед варится.
потом опять мою мультю и закладываю либо на ужин что-то либо выпечку. так что по сути она целый день трудится.

а вот котлеты я думаю она сама не пожарит - потушить - легко, а пожарить нет - их же с двух сторон надо обжарить, а она только снизу греет.

Я про разнообразие имела ввиду. Но Ваш ответ мне тоже помог. Если вы так активное ей пользуетесь, то может, напишите просто названия того что может само готовиться???

А про котлеты я так поняла, что если б я их быстренько на сковородочке обжарила с двух сторон просто до корочки, а далее можно было бы положить в мультиварку и тушить их там например ос метанкой до готовности, а самой в этот момент уйти??? И они сами бы приготовились и выключились?
И еще хотела спросить, а режим подогрева обязательно включается, если не вынуть еду. Или его можно самому устанавливать когда он нужен, а когда нет?

[Марьюшка]

Сообщение от Блестящ@я

А еще сегодня делала суп с фрикадельками. Я на плите давно уже от поджарки отказалась и здесь тоже не стала обжаривать. Вкусно получилось. Ням...

А рецептик?

Сообщение от Arta

А про котлеты я так поняла, что если б я их быстренько на сковородочке обжарила с двух сторон просто до корочки, а далее можно было бы положить в мультиварку и тушить их там например ос метанкой до готовности, а самой в этот момент уйти??? И они сами бы приготовились и выключились?
И еще хотела спросить, а режим подогрева обязательно включается, если не вынуть еду. Или его можно самому устанавливать когда он нужен, а когда нет?

Именно так и можно сделать А если изначально жарить их на выпечке,то и тушить не придётся
Про подогрев,если я не ошибаюсь-отключить нельзя.Но придут опытные мультивладелицы и поправят меня,если я не права.

Сообщение от ✿barbi✿

Девочки, а написано, что на программе тушения нельзя открывать....а как же посмотреть, вдруг воды надо долить

Те программы,что слева-нельзя крышку открывать,а те,что справа-можно

[novaya]

Сообщение от Arta

Я про разнообразие имела ввиду. Но Ваш ответ мне тоже помог. Если вы так активное ей пользуетесь, то может, напишите просто названия того что может само готовиться???

А про котлеты я так поняла, что если б я их быстренько на сковородочке обжарила с двух сторон просто до корочки, а далее можно было бы положить в мультиварку и тушить их там например ос метанкой до готовности, а самой в этот момент уйти??? И они сами бы приготовились и выключились?
И еще хотела спросить, а режим подогрева обязательно включается, если не вынуть еду. Или его можно самому устанавливать когда он нужен, а когда нет?

да я пока не очень много и приготовила. мультя всего-то неделю у меня
значит я делала - шарлотку (два раза - супер), тушила курицу с картошкой, куриные голени отдельно, гуляш говяжий в соусе, лазанью, фрикадельки детские, ну каши - пшенка просто объеденье. такой никогда не ела. как я понимаю, мультя практически все сама делает. и котлеты как вы описали точно сделает
режим подогрев включится автоматом. про отключение я не знаю. думаю что нельзя отключить.

[bаrbi]

Сообщение от Марьюшка

А рецептик?

Именно так и можно сделать А если изначально жарить их на выпечке,то и тушить не придётся
Про подогрев,если я не ошибаюсь-отключить нельзя.Но придут опытные мультивладелицы и поправят меня,если я не права.


Те программы,что слева-нельзя крышку открывать,а те,что справа-можно

ой, тоже про котлеты спрошу
как их укладывать, дрг а друга что лиесли в один ряд, так там максимум наверно котлеты 4 влезет

[Марьюшка]

Сообщение от ✿barbi✿

ой, тоже про котлеты спрошу
как их укладывать, дрг а друга что лиесли в один ряд, так там максимум наверно котлеты 4 влезет

У вас котлеты-гиганты?
Я жарю партиями-у меня помещается 7-8 средних котлеток.Но я не тушу,жарю на выпечке,по 15-20 мин. с каждой сторонки.А если тушить,то думаю слоями можно без проблем.
http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=8271

[bаrbi]

Сообщение от Марьюшка

У вас котлеты-гиганты?
Я жарю партиями-у меня помещается 7-8 средних котлеток.Но я не тушу,жарю на выпечке,по 15-20 мин. с каждой сторонки.А если тушить,то думаю слоями можно без проблем.
http://www.forum.littleone.ru/showpo...postcount=8271

не знаю, я предположила рецептик записала

[Юльсан]

Девочки, подскажите плиз, есть творог Сваля (муж купил и забыл про него) 300 г, крупинками такой... срок годности уже вышел, а выбросить жалко.... что из него можно сделать? запеканку? какую на такое кол-во творога?
спасибо

[Юльсан]

Сообщение от Юльсан

Девочки, подскажите плиз, есть творог Сваля (муж купил и забыл про него) 300 г, крупинками такой... срок годности уже вышел, а выбросить жалко.... что из него можно сделать? запеканку? какую на такое кол-во творога?
спасибо

делаю кекс по этому рецепту
пекла 60 + 40 минут, вынула - сыроват... еще запихала другой стороной...
и вообще на фото даже близко не похож, хотя делала все по рецепту, только творога было больше на 50 г и без изюма\сухофруктов...


вытащила, как будто сыроват... как такое может быть? уже даже подгорать начал...