|
|
16.01.2012, 01:35
|
#1011
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Опять промозглый Питер
Сообщений: 2 734
|
Девочки, спасайте! Уехали мы в Изариль, в прошлые наши поездки покупали здесь муку и так у меня все здорово получалось, и хлеб, и кексы. А тут второй раз делаю кексы и все фигня выходит. Мука похожа на микс Б, но более крахмальная и легкая. А вот рецепты домашние не пошли, что делать не знаю.
Может кто-нибудь кинет рецепты кексов не из микс Б, а например из Макмастера?
завтра в магазине еще поищу банановую и каштановую муку.
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2012, 02:27
|
#1012
|
Участник
Регистрация: 05.09.2009
Адрес: СПб, ст.м. Ладожская
Сообщений: 251
|
Цитата:
Сообщение от GaZelka
Дело еще наверное в том, что вы жарите котлетки, поэтому обвалянные хороши, а я варю либо в супе фрикадельки, либо на пару.
Интересно а где там ладожский универсам? Там же Народный вроде
Вот тот первый рецепт, который я под себя подгоняла не отсыревал, остался идеальным и на след. день.
|
Цитата:
Сообщение от alkov
|
(( не помню.
по ощущениям, вроде не в диетическом отделе...
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2012, 02:31
|
#1013
|
Ветеран
Регистрация: 30.05.2010
Сообщений: 605
|
Цитата:
Сообщение от Корица
Надо будет еще топик почитать, вроде бы девочки писали ,что хранят его то ли в х-ке, то ли в морозилке. В общем, я теперь в холодильник убираю.
|
В морозилке очень долго хранится. Я раньше по 1-2 кусочку в паетиках замораживала, а потом попробовала буханку разрезать и в один пакет. Кусочки не смораживаются.
Размораживаю или в микроволновке или в тостере или на сковородке обжариваю, под настроение
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2012, 10:07
|
#1014
|
Наш человек
Регистрация: 29.10.2003
Адрес: м. Дыбенко
Сообщений: 7 269
|
Цитата:
Сообщение от GaZelka
Дело еще наверное в том, что вы жарите котлетки, поэтому обвалянные хороши, а я варю либо в супе фрикадельки, либо на пару.
Интересно а где там ладожский универсам? Там же Народный вроде
Вот тот первый рецепт, который я под себя подгоняла не отсыревал, остался идеальным и на след. день.
|
Это какой? Может он мне тоже подойдет?
Если у вас уже есть идеальный рецепт - это же прекрасно! Можно уже не мучится поисками и экспериментами!
__________________
Лучший образ жизни - наслаждаться каждым днем
Позвольте себе роскошь быть собой
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2012, 10:16
|
#1015
|
Хранитель
Регистрация: 20.12.2004
Сообщений: 11 292
|
Цитата:
Сообщение от dame
Девочки, кто интересовался совместной покупкой в Дива Натур, вот какую новостную рассылку прислали, копирую
Уважаемые покупатели! Неизменным успехом пользуется предоставляемая нашим интернет-магазином информация о потенциальных партнёрах для совместной покупки в разных регионах.
Для новых клиентов сообщаем, что если Вы заинтересованы скооперироваться с другими нашими клиентами для совместной покупки с целью разделить стоимость доставки и воспользоваться дополнительным комфортом посылок категории Premium (10-20 кг.), то Вам достаточно сообщить нам о своём согласии на передачу Ваших контактных данных другим нашим клиентам из Вашего региона, а так же конкретно указать, какие данные Вы разрешаете передать (электронный адрес, имя, номер телефона или др.). Никакие персональные сведения не могут быть разглашены без Вашего чётко выраженного согласия.
Уже многие наши клиенты смогли таким образом существенно сэкономить. Напишите нам, мы заинтересованы в Вашем комфорте.
Сообщаем так же, что из-за профилактических работ на серверах нашего провайдера кредитных платежей, способ оплаты кредитными картами в период 02.01.2012 - 15.01.2012 будет недоступен, приносим извинения за неудобство и просим воспользоваться альтернативными способами оплаты.
Отписаться от рассылки новостей здесь
|
cтранно... я на новости подписана, но мне ничего такого не прислали...
я бы уже хотела попробовать купить каштановой муки- ребенок перестал есть оладьи и сырники из Шара и Безглютена.. и хлеб тоже практически не есть- питаемся кукурузой и горошком консервированным...
__________________
Друзья - это те, кто спокойно переносят твои успехи.
Я боюсь заходить в ЖГ....
Проблемы, которые решаются с помощью денег, не проблемы - а расходы.
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2012, 12:11
|
#1016
|
Мега-элита
Регистрация: 13.12.2007
Адрес: Комендантский
Сообщений: 3 742
|
Цитата:
Сообщение от Корица
Это какой? Может он мне тоже подойдет?
Если у вас уже есть идеальный рецепт - это же прекрасно! Можно уже не мучится поисками и экспериментами!
|
Я вот про этот , но я его пробовала только 1 раз печь, второй раз рисовой муки добавила, получилось хуже.
Еще получался багет из шаровского микс Б по их рецепту
Хочу попробовать кукурузный заварной.
__________________
Господи, пожалуйста, сделай так, чтоб все калории уходили в сиськи
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2012, 16:29
|
#1017
|
Наш человек
Регистрация: 29.10.2003
Адрес: м. Дыбенко
Сообщений: 7 269
|
Понятно С Мик-ом мне не подойдет
ну ничего, будем искать и экспериментировать дальше
|
|
Цитировать ·
|
16.01.2012, 18:00
|
#1018
|
Участник
Регистрация: 08.07.2011
Сообщений: 240
|
Цитата:
Сообщение от Cherries
cтранно... я на новости подписана, но мне ничего такого не прислали...
я бы уже хотела попробовать купить каштановой муки- ребенок перестал есть оладьи и сырники из Шара и Безглютена.. и хлеб тоже практически не есть- питаемся кукурузой и горошком консервированным...
|
а до этого новостная рассылка приходила? а то я сначала тоже думала, что подписана, сестра в Сибири получала новости, а я нет, потом оказалось, что подписка отозвана, наверное сама куда-то нажала и не заметила, подписалась второй раз и с тех пор всё приходит. А ещё можно в спам посмотреть, она называлась Regional_ отправитель La Diva UG
Хотите, скину им ваши координаты? мы сейчас как раз насчёт смеси для бисквита переписываемся. Или сами напишите им, что хотите, чтобы ваши координаты были переданы другим клиентам в регионе, можно писать по-русски.
|
|
Цитировать ·
|
17.01.2012, 12:39
|
#1019
|
Мега-элита
Регистрация: 13.12.2007
Адрес: Комендантский
Сообщений: 3 742
|
Цитата:
Сообщение от Корица
Понятно С Мик-ом мне не подойдет
ну ничего, будем искать и экспериментировать дальше
|
а почему вам микс не подходит?
__________________
Господи, пожалуйста, сделай так, чтоб все калории уходили в сиськи
|
|
Цитировать ·
|
17.01.2012, 13:06
|
#1020
|
Наш человек
Регистрация: 29.10.2003
Адрес: м. Дыбенко
Сообщений: 7 269
|
Цитата:
Сообщение от GaZelka
а почему вам микс не подходит?
|
Мне нехорошо от шеровской муки Видимо реакция на люпин (он же ядовитый!), или еще на какую-нибудь добавку
наверное, так же как "есть ли глютен в очищенном пшеничном крахмале"?
можно задуматься на тему есть ли следы яда в очищенном люпиновом белке?
В общем, эти вопросы я теперь буду решать по Ломоносову Помните из школьной программы "Ничего не возникает из ничего и не исчезает бесследно" (ну как-то так)
Так что ищу рецепты из чистой муки, без всяких добавок, не из смесей!
__________________
Лучший образ жизни - наслаждаться каждым днем
Позвольте себе роскошь быть собой
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|