|
|
24.05.2011, 18:32
|
#1031
|
Наш человек
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 614
|
Девочки,хелп ми!
Наверное уже миллион раз спрашивали сорри,но у меня нет времени искать,а погуглив ничего дельного не нашла,только картинки .
1.Для обтяжки мастики на бисквите должен быть только масляный крем или есть варианты другие!?
2.Можно ли нижние бисквиты покрыть сливками,а верхний масляным кремом,сливки же внизу ни на что не повлияют!?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
24.05.2011, 18:48
|
#1032
|
Активный участник
Регистрация: 09.02.2008
Адрес: ВО
Сообщений: 378
|
Цитата:
Сообщение от spark22
Девочки,хелп ми!
Наверное уже миллион раз спрашивали сорри,но у меня нет времени искать,а погуглив ничего дельного не нашла,только картинки .
1.Для обтяжки мастики на бисквите должен быть только масляный крем или есть варианты другие!?
2.Можно ли нижние бисквиты покрыть сливками,а верхний масляным кремом,сливки же внизу ни на что не повлияют!?
|
Да, сливки внутри ни на что не повлияют, а сверху и бока масляным, сгущенка+масло или ганаш
|
|
Цитировать ·
|
24.05.2011, 18:58
|
#1033
|
Наш человек
Регистрация: 13.04.2007
Адрес: Пискаревка/Блюхера
Сообщений: 6 549
|
И у меня вопрос: а из какой мастики вы лепите фигурки?
Просто я сначала покупала марципановую в МКТ Нева, а сейчас купила в Бейклс ведро белой. Так вот из марципановой у меня лучше лепить получается, чем из Бейклс. Это у всех так? Или у меня руки-крюки?
И еще вопрос: в роликах на ютубе (я смотрела ролики как цветы делать) все-время мастику смазывают кисточкой каким-то гелем из банки. Что там в банке, может кто-нибудь расскажет?
|
|
Цитировать ·
|
24.05.2011, 19:03
|
#1034
|
Наш человек
Регистрация: 23.02.2008
Адрес: Гатчина
Сообщений: 5 614
|
Цитата:
Сообщение от Olip
Да, сливки внутри ни на что не повлияют, а сверху и бока масляным, сгущенка+масло или ганаш
|
И еще...подскажите по какому рецептику лучше печь бисквит под мастику!?
__________________
|
|
Цитировать ·
|
25.05.2011, 19:36
|
#1035
|
Участник
Регистрация: 16.06.2010
Сообщений: 105
|
|
|
Цитировать ·
|
25.05.2011, 20:21
|
#1036
|
Элита
Регистрация: 11.01.2009
Адрес: Новый Петергоф
Сообщений: 2 157
|
Не надо гуглить, надо искать поиском по топу, но сначала надо внимательно изучить первую страницу.
Мы под мастику, печём абсолютно любые торты по любым рецептам, кому что нравиться
|
|
Цитировать ·
|
26.05.2011, 08:14
|
#1037
|
Ветеран
Регистрация: 06.07.2009
Адрес: Адмиралтейский р-н
Сообщений: 696
|
Цитата:
Сообщение от lichtli
|
Я искала!!!
Но этот МК я сама и выложила,после того как сделала тортик с одуванчиками )))
innul'ka - тортик с одуванчиками
__________________
|
|
Цитировать ·
|
26.05.2011, 10:56
|
#1038
|
Участник
Регистрация: 16.06.2010
Сообщений: 105
|
ууупсссс, вот так дела
|
|
Цитировать ·
|
26.05.2011, 21:47
|
#1039
|
Старожил
Регистрация: 05.03.2006
Адрес: Отрадное
Сообщений: 1 026
|
Цитата:
Сообщение от innul'ka
Я искала!!!
Но этот МК я сама и выложила,после того как сделала тортик с одуванчиками )))
|
ааа, какая прелесть! здорово получилось! и за мк отдельное спасибо!)))
а я продолжаю разбираться с аппликацией:
Taksla - Собачка diary.ru
|
|
Цитировать ·
|
26.05.2011, 22:37
|
#1040
|
Ветеран
Регистрация: 02.04.2008
Адрес: Красногвардейский район
Сообщений: 614
|
Цитата:
Сообщение от Taksla
ааа, какая прелесть! здорово получилось! и за мк отдельное спасибо!)))
а я продолжаю разбираться с аппликацией:
Taksla - Собачка diary.ru
|
Продолжайте в том же духе, у вас прекрасно получается!!!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|