| |
|
17.11.2009, 18:22
|
#10531
|
|
Наш человек
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690
|
Цитата:
Сообщение от Бритни
Курник, наверное стоило назвать "Ленивым", во всяком случае именно этот.
Тесто покупное.
Начинка: куринное филе, шампиньоны, лук (все обжирить). Еще пекутся блины.
На дно сковороды положить пласт теста, потом начинку, затем блин, затем начинку, затем блин и т.д. Сверху положить второй пласт теста и выпекать это чудо-творение. Как-то так... 
|
супер!
буду готовить еще более ленивый вариант - спасибо что напомнили о покупном тесте )))
я делаю так: тесто, сверху кусочки сырой курицы, посыпать сырым луком, далее слой сырой картошки (порезанной некрупно), чуть посолить, поперчить. Накрыть сверху тестом, края защипнуть. Можно вилкой потыкать  Запекать минут 40 примерно, может еще побольше можно.... давно не делала. Внутри образуется очень вкусный сок 
дома есть и рецепт теста к нему, если надо будет, допишу. Оно не дрожжевое точно.
в общем-то курником его называют в нашей семье наверное только за начинку  А так от классического курника он, конечно, сильно отличается  Но все равно - вкусно
|
|
|
17.11.2009, 18:31
|
#10532
|
|
Хранитель
Регистрация: 06.12.2004
Адрес: мой домик:)
Сообщений: 14 904
|
Вот мой пересушенный брауни  . Но принцип ясен, вкус обалденный. Попробую еще раз
|
|
|
17.11.2009, 18:33
|
#10533
|
|
Наш человек
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690
|
пересушенный тоже вкусный, не расстраивайтесь!
думаю, Вы и сами это поняли уже 
а брауни красивые получились!
брауни наверное невозможно испортить
|
|
|
17.11.2009, 18:39
|
#10534
|
|
Хранитель
Регистрация: 06.12.2004
Адрес: мой домик:)
Сообщений: 14 904
|
ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусный. Я еще шоколад взяла одну плитку "Аленка" и одну "Линд 85%" ("Особого" не было в магазине) и вкус получился такой насыщенно-шоколадный
|
|
|
17.11.2009, 21:01
|
#10535
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410
|
у меня котлеты в сметанно-томатном соусе
|
|
|
17.11.2009, 21:32
|
#10536
|
|
Наш человек
Регистрация: 13.01.2005
Сообщений: 7 690
|
какие красивые котлетки!
а у меня быстрые рулетики из лаваша с яблочно-апельсиновым джемом
|
|
|
17.11.2009, 21:40
|
#10537
|
|
Мега-элита
Регистрация: 15.11.2007
Адрес: купчино, пока угол купчинской и гашека
Сообщений: 4 377
|
ужин
горошек, капустка, жаренные картошки и рыбка в кляре....
__________________
|
|
|
17.11.2009, 21:41
|
#10538
|
|
Мега-элита
Регистрация: 15.11.2007
Адрес: купчино, пока угол купчинской и гашека
Сообщений: 4 377
|
Цитата:
Сообщение от Sosedka
Всем привет!
Давно читаю этот топик. 
Картофельные оладушки  , угощайтесь!
|
а у меня всегда чернеют
__________________
|
|
|
17.11.2009, 22:10
|
#10539
|
|
Элита
Регистрация: 04.04.2008
Адрес: Санкт-Петербург, Удельная
Сообщений: 2 035
|
подскажите, что с куриной грудкой вкусного сотворить?
__________________
ещё б девочку
Я совсем не скучаю по прошлому - я боюсь потерять настоящее. (C)
В золоте и в золе - быть самим собой.
|
|
|
17.11.2009, 22:12
|
#10540
|
|
Наш человек
Регистрация: 05.04.2008
Сообщений: 7 410
|
Цитата:
Сообщение от Жженька
подскажите, что с куриной грудкой вкусного сотворить?
|
котлеты рубленые
1)500 г мелконарезанного куриного мяса посолить, поперчить, добавить 250 г майонеза, перемешать и убрать в холодильник часа на 2 (я иногда оставляю на ночь). можно добавить лук сырой или уже обжаренный
2)непосредственно перед приготовлением добавить 1 сырое яйцо и 1 ст. ложку муки, перемешать.
3)жарить на среднем огне, выкладывая котлетки ложкой
|
|
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|