Вкусняцкий топик 5

[ЛедиВамп]

Сообщение от Olga_and_ko

ага, особенно для вкусняцкого актуальный
упс, это я про хрюшку на тренажере хотела написать )))

Хех , хрюшка -это специЯльно Во вкусняцкий заходишь -слюни ручьём бегут , а на хрюшку глядь и сразу есть не хотца , почти

[Герочка]

так, вот на что у меня капало мясо. само мясо фоткаться нормально окащалось даже со штативом. получилось вкусно!

[Katari]

Девочки привет! Может у кого сохранился рецепт сливового перевертыша (Персефовны )??? А то в рецептах Вкусняйкого ссылка не работает , а я уже привыкла делать по этому рецепту кексы, но на память его не помню

[Olga_and_ko]

Сообщение от Katari

Девочки привет! Может у кого сохранился рецепт сливового перевертыша (Персефовны )??? А то в рецептах Вкусняйкого ссылка не работает , а я уже привыкла делать по этому рецепту кексы, но на память его не помню

у меня такой рецепт есть (из топика Ариадны, про TW):

Сливовый пирог-перевертыш
~400г слив (примерно 20 штук),
1,5 стакана сахара,
1 стакан муки,
150г сливочного масла,
2 яйца,
1/3 стакана молока,
2 ч ложки разрыхлителя,
ванилин
Масло комнатной температуры (оставив небольшой кусочек - размером со спичечный коробок) растереть с 3/4 стакана сахара, разрыхлителем и ванилином в однородную мягкую массу. Вмешать муку. Добавить яйца и молоко; хорошо размешать.
Сливы разрезать на половинки и вынуть косточки. Сливы лучше брать кислые и осенних твердых сортов. В ковшике растопить отложенное масло, насыпать сахар (оставшиеся 3/4 стакана) и довести до закипания. Потом перелить в силиконовую форму "Принцесса".
Выложить сливы разрезом вниз. Поверх слив ложкой аккуратно выложить тесто.
Поставить в разогретую до t=180°С духовку и выпекать до готовности (25~45 минут). Готовый пирог вынуть из духовки, накрыть сверху полотенцем и оставить минут на 10~15. Потом перевернуть на блюдо.

[Wise]

Сообщение от Katari

Девочки привет! Может у кого сохранился рецепт сливового перевертыша (Персефовны )??? А то в рецептах Вкусняйкого ссылка не работает , а я уже привыкла делать по этому рецепту кексы, но на память его не помню

А Вы везде" спамите"?)))))
Я вам там ответила:
http://forum.littleone.ru/showpost.p...&postcount=125
И он не Персефоны, а с гудкука

[PerΣefona]

Чего ж Вы уменя сразу славу-то отбираете? Дайте погреться в лучах

[Katari]

Спасибо, я не спамлю...а написала в двух местах всего и по существу....ну не работает ссылка..что молчать? была уверенна что это Персефоны рецепт...и не думала что он может быть еще где точно такой....

[лесёнка]

девочки выручайте!!!зашла в рецепты вкусняцкого..хочу мега котлету с яйцом-а ссылка не открывается!!!где найти??спасибо.

[Olga_and_ko]

Сообщение от лесёнка

девочки выручайте!!!зашла в рецепты вкусняцкого..хочу мега котлету с яйцом-а ссылка не открывается!!!где найти??спасибо.

не эту случаем? правда, это рулет
котлета1.JPG
Мясной рулет с яйцом
500 гр. свинины (или свинина + говядина)
2 кусочка батона без корочек
2 яйца
1 луковица
соль, перец по вкусу
3 вареных яйца
Мясо вместе с батоном пропускается через мясорубку. Затем фарш тщательно вымешивают, добавляя сырые яйца и специи, нарезанный мелко лук. Когда фарш готов, из него формируют колбаску, предварительно заложив вдоль в середину 3 сваренных вкрутую яйца. Сверху можно смазать
сметаной или майонезом.
Запекают в духовке при 180о С до готовности.

Автора рецепта не помню, сори
у меня просто сохранены некоторые рецепты, но без авторства...
а! картинка-то подписана
Wise,

[лесёнка]

ой,спасибо!!!
интересно,а если запечь его в пакете для запекания,вкусно будет??тогда ж она не должна быть суховатой??