МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Авантюристка]

Сообщение от Фрекенбок

торт Прага из мульти

Захлебнулась слюной. Очень аппетитно!!!!!!!!!!!!!!

[Юльсан]

Сообщение от marka

это хорошо не знать запаха
на счет этого рецепта не скажу, рецепт Ватрушкиной мамы манника без масла изначально содержал рекомендацию подержать тесто перед выпечкой от получаса до суток в холодильнике

уже почти готово тесто, сейчас поставлю печься

[Юльсан]

Сообщение от Юльсан

уже почти готово тесто, сейчас поставлю печься

хм... не пойму - получился или нет? вроде внутри не очень пропекся - готовила 65 + 20 минут. низ подрумянился хорошо. вкус какой-то странный. а главное, когда открыла был высокий, потом опал. и стал всего 3 см высотой...
открывала, чтоб проверить зубочисткой готов ли. закрыла и выключила мультю, достала минут через 15... не правильно?
а какой высоты у вас манники???

Слишком плотный, да??? Почему же...

[Нежный Ангел]

а я сегодня на завтрак вернее в ночь на таймер , кашу рисовую сварила. как вкусно!!!!!!!! получлась средне жидкая , сладенькая. ненарадуюсь на свою мультяшечку!!!!!!!!!!

[Genevochka]

Цитата:
Сообщение от cat ty
по своему, адаптированному под мультю
чанахи

баранина примерно 0,5-0,7 кг ( с маленькой косточкой) порезала как на гуляш, картофель штук 8-10 среднего размера целиком, 1 луковица, 1 морковь, 3 ст. ложки томат пасты ( не жалеть) 2 зубка чеснока, лавровый лист, перец горошек + 1 шт душистая перчина, остальные специи кому как нравится, соль, все вместе положила в мультю, залила водой и на тушение на 3,5 часа.

на плите ни разу так не получалось и картошка и мясо идеальные, мясо нежное, картошка идеально готовая

ДЕВОЧКИ!!! ХЭЛП!!!
КАКОЙ ВОДОЙ ЗАЛИВАТЬ? ХОЛОДНОЙ ИЛИ КИПЯТКОМ???

[Олик_к]

Конкретно чанахи не делала, но когда делаю мясо с овощами, добавляю холодную воду.
Вообще горячую наливаю, только если делаю что-то на пару, чтобы быстрее была готова....

[Мась$ка]

Девочки,а кто нить делал Медовик?2 стакана муки это сколько-400 или 500 грамм?

[AnnaLal]

Добрый вечер!
А можно рецепты для мульти использовать для мультихоттера? подарили - стоит, ждет свой первый заказ
Вы не могли бы кинуть ссылки на какие-нибудь сайты про мультихоттер?
спасибо

[Juliya_21]

Вчерашний эксперимент. Вкууусно получилось. Делюсь.
В оригинале название было "тертый пирог", но я бы назвала его

Пирог из штрейзеля с вишневым вареньем
(потому как тереть там ничего не надо.)
PIC_0634-1.jpg

Тесто:
2 мульт/ст муки
0,5ч.л. соды,
3/4 мульт/ст сахара,
150 г. маргарина для выпечки
ванилин (по желанию)
Начинка: любое варенье (в моем случае вишневое).
Пропорции для маленькой мульти!

Муку просеять, добавить соду и сахар. Маргарин натереть на тёрке и смешать с мукой, до получения крошки (штрейзель).
PIC_0615-1.jpg

2/3 теста выложить в форму, слегка примять. Выложить начинку.
PIC_0623.jpg

Сверху насыпать оставшуюся 1/3 теста.
PIC_0628.jpg

Выпекать 60 мин.
Вынимается легким движением руки. Слегка посыпать тертым шоколадом.
PIC_0634-2.jpg

Получился чуть влажный пирожок, мягкий и вкусный. И ооочень бюджетный.

[Мась$ка]

Сообщение от Juliya_21

Вчерашний эксперимент. Вкууусно получилось.

ААААААААААААААААА,какая красотень!!!!!!!!!!!!И рецеп просто суперрр:все четко и подробно!