|
|
26.04.2011, 19:55
|
#1071
|
Элита
Регистрация: 30.05.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 762
|
Цитата:
Сообщение от annaalien
Мы едим сыр, кашку на молоке я сварила сегодня, Пасху едим. Мясо пока не ели. Завтра рыбу приготовлю дораду....
Поддерживаю идею здесь остаться!!!!!
|
А расскажите, как вы дорадо готовите? ни разу еще ее не покупала, хочу попробовать
|
|
Цитировать ·
|
26.04.2011, 21:51
|
#1072
|
Мега-элита
Регистрация: 27.02.2010
Адрес: на одном из берегов Невы..
Сообщений: 4 324
|
Цитата:
Сообщение от Ольга1976
А расскажите, как вы дорадо готовите? ни разу еще ее не покупала, хочу попробовать
|
есть два способа у меня лично.
1.в соли.дорадо полностью обсыпается солью и запекается мин 30-40,потом соль оббивается,а рыбка кушается
2.в лаваше.внутрь рыбки кладется кусочек помидорки,зелень(особенно кинза),лук репчатый,соль,перец.заварачивается в лаваш,потом в фольгу и запекать в духовке
|
|
Цитировать ·
|
27.04.2011, 00:25
|
#1073
|
Мега-элита
Регистрация: 03.12.2009
Адрес: Автово
Сообщений: 4 781
|
Я пока не готовила сама
Только едала на морях да в рестиках
Думаю, что в соли запеку.
__________________
|
|
Цитировать ·
|
27.04.2011, 13:04
|
#1074
|
Старожил
Регистрация: 05.05.2009
Сообщений: 1 197
|
Цитата:
Сообщение от бурьяны
Купила книгу в храме "Пасхальная и постная выпечка. Старинные русские рецепты", если все получилось, то могу написать рецепт куличей, которые я пекла.
|
Всем советую приобрести книгу "Энциклопедия Православной кухни" (жёлтая). Мою покупала ещё свекровь. Но тут видела в продаже на подворье Валаамского монастыря на Старо-Петергофском. Там весь церковный календарь сопровождается литературными статьями, объяснением обрядов, отрывками из хрестоматийных произведений и, конечно, рецептами.
|
|
Цитировать ·
|
27.04.2011, 13:54
|
#1075
|
Старожил
Регистрация: 05.05.2009
Сообщений: 1 197
|
Цитата:
Сообщение от LZS
Давайте далеко не расходиться . 20 июня не за горами .
Апостольский или Петров пост
20 июня - 11 июля
(продолжительность в 2011 году 3 недели и 1 день)
И по средам и пятницам можно заглядывать, новыми рецептами делиться.
|
Я только "За" такую компанию!
Цитата:
Сообщение от Зелёная горошина
так что у кого вкусные рецепты - выкладывайте сейчас, а не в след.году - испеку! Еще всю неделю Пасху празднуют
про детей:
мы ходили с 11месячным, вел себе идеально
|
Пасху празднуют 40 дней - до Вознесения. Просто после Светлой седмицы вернутся однодневные посты.
|
|
Цитировать ·
|
27.04.2011, 19:45
|
#1076
|
Элита
Регистрация: 30.05.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 762
|
Цитата:
Сообщение от barhatka
есть два способа у меня лично.
1.в соли.дорадо полностью обсыпается солью и запекается мин 30-40,потом соль оббивается,а рыбка кушается
2.в лаваше.внутрь рыбки кладется кусочек помидорки,зелень(особенно кинза),лук репчатый,соль,перец.заварачивается в лаваш,потом в фольгу и запекать в духовке
|
спасибки!
обязательно попробую
|
|
Цитировать ·
|
27.04.2011, 20:03
|
#1077
|
Небожитель
Регистрация: 30.10.2006
Адрес: Полюстровские источники
Сообщений: 18 309
|
про среду и пятницу.
тогда лучше наконуне - чтобы спланировать на завтра.
да и вообще - зачем к дням привязываться для того, чтобы поделиться советом? бывает, что планирование на несколько дней вперед идет, с детьми и работой-то как иначе?)))))))))))
|
|
Цитировать ·
|
27.04.2011, 21:32
|
#1078
|
Хранитель
Регистрация: 19.02.2008
Сообщений: 14 756
|
Цитата:
Сообщение от Рожденная Светом
про среду и пятницу.
тогда лучше наконуне - чтобы спланировать на завтра.
да и вообще - зачем к дням привязываться для того, чтобы поделиться советом? бывает, что планирование на несколько дней вперед идет, с детьми и работой-то как иначе?)))))))))))
|
Всё правильно! Я вчера на ужин готовила булгур с горошком и кукурузой (гор и кукур замороженные). В толстодонную кастрюлю на дно масла растительного, туда чашку булгура, прогреть, 2 чашки воды, добавить по горсти горошка и кукурузы, посолить, довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готово через 10 минут . В тарелку добавляли чуть соевого соуса. Ели с маринованными огурчиками .
|
|
Цитировать ·
|
27.04.2011, 22:16
|
#1079
|
Элита
Регистрация: 30.05.2008
Адрес: Санкт-Петербург
Сообщений: 1 762
|
Цитата:
Сообщение от LZS
Всё правильно! Я вчера на ужин готовила булгур с горошком и кукурузой (гор и кукур замороженные). В толстодонную кастрюлю на дно масла растительного, туда чашку булгура, прогреть, 2 чашки воды, добавить по горсти горошка и кукурузы, посолить, довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готово через 10 минут . В тарелку добавляли чуть соевого соуса. Ели с маринованными огурчиками .
|
Просветите пож-та, а что такое булгур?
|
|
Цитировать ·
|
27.04.2011, 22:57
|
#1080
|
Мега-элита
Регистрация: 20.06.2008
Сообщений: 3 683
|
Цитата:
Сообщение от LZS
Всё правильно! Я вчера на ужин готовила булгур с горошком и кукурузой (гор и кукур замороженные). В толстодонную кастрюлю на дно масла растительного, туда чашку булгура, прогреть, 2 чашки воды, добавить по горсти горошка и кукурузы, посолить, довести до кипения, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готово через 10 минут . В тарелку добавляли чуть соевого соуса. Ели с маринованными огурчиками .
|
Как-то постенеько?!? или булгур - это мясо , простите мою серость
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|