|
|
23.03.2011, 10:43
|
#1071
|
Наш человек
Регистрация: 26.09.2003
Адрес: рядом с Большевиками
Сообщений: 6 008
|
Цитата:
Сообщение от Lace
Бекаска, т.е. тесту надо долго подниматься? а если взять французский режим? на 6 часов..
и где найти рецепт Дарницкого? у меня от обилия информации голова уже кружится...
|
На Дарницкий Вам Клера дала ссылку, по этому рецепту очень вкусный удачный хлебушек получается.
Ржаное тесто поднимается труднее и медленнее, поэтому после второй обминки, как в основном режиме, он не успевает подняться еще раз. Французский режим не использовала еще и не изучала, не знаю как он подойдет для ржаной муйки. Попробуйте, нам расскажите
|
|
Цитировать ·
|
23.03.2011, 14:14
|
#1072
|
Ветеран
Регистрация: 26.09.2008
Адрес: Пр. Культуры, м.Озерки
Сообщений: 820
|
Цитата:
Сообщение от зелЁная жабка
видимо вот это
я же дилетант, мама хлебопечку захотела на д.р. я быстро помониторила что есть на рынке и кое-какие отзывы. вот нашла ваш топик. и все это максимально быстро. поэтому и спросила про диспенсер. если бы в отзыве не увидела, то и не спросила бы.
в общем сегодня привезли 257 надеюсь это один из лучших вариантов, как и мультя панасоник.
|
Скажите, пожалуйста, где Вы купили эту ХП, и какова цена? Я тоже нахожусь в поиске 257 модели, но сейчас везде цена 8000-9000. Хотелось бы подешевле.
|
|
Цитировать ·
|
23.03.2011, 17:54
|
#1074
|
Элита
Регистрация: 05.11.2009
Адрес: Купчино
Сообщений: 1 852
|
Поздравляю всех новичков с приобретением, правильный выбор !
Цитата:
Сообщение от Лучик_Света
Скажите, пожалуйста, где Вы купили эту ХП, и какова цена? Я тоже нахожусь в поиске 257 модели, но сейчас везде цена 8000-9000. Хотелось бы подешевле.
|
Ужас , как цены растут, мы летом покупали за 6 с чем-то тысяч . , девочки, но оно того стоит. Я думаю, что моя уже окупилась, пеку и себе и знакомым, а сколько я уже народу сагитировала .
__________________
|
|
Цитировать ·
|
23.03.2011, 18:06
|
#1075
|
Хранитель
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Озерки
Сообщений: 11 937
|
Цитата:
Сообщение от Клера
Поздравляю всех новичков с приобретением, правильный выбор !
Ужас , как цены растут, мы летом покупали за 6 с чем-то тысяч . , девочки, но оно того стоит. Я думаю, что моя уже окупилась, пеку и себе и знакомым, а сколько я уже народу сагитировала .
|
Поддерживаю!
я уже месяца два как не покупаю хлеб в магазине вообще! все дома пеку а кексы какие получаются ни в мультиварке, ни в духовке такие не выходили.
|
|
Цитировать ·
|
23.03.2011, 18:16
|
#1076
|
Элита
Регистрация: 16.12.2009
Адрес: Маршала Жукова
Сообщений: 2 471
|
Цитата:
Сообщение от *Sunrise*
Поддерживаю!
я уже месяца два как не покупаю хлеб в магазине вообще! все дома пеку а кексы какие получаются ни в мультиварке, ни в духовке такие не выходили.
|
А я уже 2,5 года не покупаю
__________________
|
|
Цитировать ·
|
23.03.2011, 18:23
|
#1077
|
Хранитель
Регистрация: 11.01.2008
Адрес: Озерки
Сообщений: 11 937
|
Цитата:
Сообщение от Mamatanya74
А я уже 2,5 года не покупаю
|
вы счастливица
я недавний обладатель)) даже на дачу летом с собой заберу
|
|
Цитировать ·
|
24.03.2011, 09:46
|
#1078
|
Участник
Регистрация: 11.03.2008
Сообщений: 109
|
[QUOTE=Анютик;58524589]нужна консультация "народных умельцев" - про ржаной хлеб. За счет чего у него появляется "кислинка"? У меня Панасоник 257, режим ржаной есть. Рецептов попробовала уже штук 5. Все вкусно, но того вкуса с кислинкой - как свежий ржаной из магазина не получается даже близко. Все рецепты приблизительно одинаковые, только разное соотношение ржаной и пшеничной муки, и у кого-то солод, который заваривать надо. У меня куплена глофа. Есть еще аграм..
Пеку на темном пиве и добавляю 1 ст. ложку яблочного уксуса
|
|
Цитировать ·
|
24.03.2011, 14:48
|
#1079
|
Старожил
Регистрация: 09.11.2008
Адрес: пр.Мечникова-ул. Замшина
Сообщений: 1 071
|
девочки, если хлеб сыроват-это много водв? корочка вкусная-хрустящая...а вот с иякишем беда...как его спасти можно?
|
|
Цитировать ·
|
25.03.2011, 14:44
|
#1080
|
Элита
Регистрация: 11.03.2009
Адрес: Если вам ДЕЙСТВИТЕЛЬНО надо, то вы найдете дорогу
Сообщений: 1 616
|
Счастливые обладательницы!
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|