МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки

[Galaktika***]

Девочки,а у меня и с круглым рисом получается рисовый суп,вместо каши Мультя у меня ещё только две недели,кашу делала в первый раз,может быть причина в кастрюльке,а не в крупе?

[anuta-k2002]

Сообщение от манки

Тут уж сколько про это писАли..

Сори, не читала весь топик.
Мультю только недавно купила.
Но, на самом деле, молочный супчик тоже судовольствием слопали на завтрак)))

[annaalien]

Сообщение от Galaktika***

Девочки,а у меня и с круглым рисом получается рисовый суп,вместо каши Мультя у меня ещё только две недели,кашу делала в первый раз,может быть причина в кастрюльке,а не в крупе?

у всех кастрюли одинаковые и у всех все в порядке

на самом деле, может, Вам попался рис какой хоть и круглый но дефективный у меня ВСЕГДА прекрасно делается кашка из круглого и плов из длинненького, берем Анг*стрем
Вы на режиме "молочная каша" делали? по пропорциям?

[anuta-k2002]

Сообщение от Galaktika***

Девочки,а у меня и с круглым рисом получается рисовый суп,вместо каши Мультя у меня ещё только две недели,кашу делала в первый раз,может быть причина в кастрюльке,а не в крупе?

Может у вас с напряжением в сети проблемки? не хватает?
у меня с круглым - получилась вкусненькая.
правда я только один раз её делала
я - новичек

[LUMPIK]

а я...вчера мясо запекала...сфоткать не удалось...расскажу купила кусок лопатки свиной ну такой что по середиине косточка, так как я совсем новичек и в готовке и в мултиварочной готовке, то для меня надо чтоб я не нервничала))) ну так вот когда я спросила мужа,что готовить, а он у меня мясоед каких поискать, он ответил мясо, я с ворчанием о том когда ж ты его уже наешься, да оно же тяжело переваривается и вообще... купила кусок лопатки длиной где от 25 см шириной см 7...натерла солькой перцем на выпечку на 40+40 и каждые 20 минут переворачивала, ах какая вукснятина сочная нежирная такая в корочке...а главное просто!!! ну и такой кусок на сковороде не прожарить никогда чтоб сочно было!!!

и еще девочки кто-нибудь пробовал булгур готовить в мульте какие пропорции?

[annaalien]

Сообщение от LUMPIK

и еще девочки кто-нибудь пробовал булгур готовить в мульте какие пропорции?

я нинаю шо це такэ

[Метафора]

Сообщение от annaalien

я нинаю шо це такэ

+1

[Ватрушкина мама]

булугр - это очень вкусная крупа.
из серии пшеницы.

я готовлю.
если в пакетиках - то наливаю кипящей воды побольше, туда пакетик и на варке на пару (по времени на упаковке)
если россыпью - 1:2 или 1:1,8 воды.

у меня уже и работа, и соседи на булгур подсели))

а у нас сегодня индейка в рыжем соусе:

грудку индейки целым куском обжарила (700г) на выпечке с капелькой масла со всех сторон до румяности. и луковичку туда же подрумянила меленько

2 мега-морковины на крупной терке
глубокую тарелку с горкой спелых-спелых помидорок
4 паприки оражевых и красных

- всё нарезала и к мясу отправила. ещё минут 20 на выпечке было, пока не пропикало. + 1.30 на Тушении, т.к. индейкино бело мясо - ну уж совсем как дрова, на мой взгляд))

Из специй: соль растёрла с кориандром и белым перцем .

Ребь хоть и болеет и аппетит не очень - оценил)) с пюрешкой хорошо пошло)

[annaalien]

Сообщение от Ватрушкина мама

булугр - это очень вкусная крупа.
из серии пшеницы.

я готовлю.
если в пакетиках - то наливаю кипящей воды побольше, туда пакетик и на варке на пару (по времени на упаковке)
если россыпью - 1:2 или 1:1,8 воды.

у меня уже и работа, и соседи на булгур подсели))

а где она продается? я уже заинтригована

[anuta-k2002]

Сообщение от LUMPIK

кусок лопатки длиной где от 25 см шириной см 7...натерла солькой перцем на выпечку на 40+40 и каждые 20 минут переворачивала

а вы целиком кусочек жирили, или сначала его порционно резали?