Вкусняцкий топик 5

[Mrs.Sher]

Сообщение от Tanyusha

http://www.forum.littleone.ru/showpo...ostcount=10701
вот это?
здесь на 220 мл жидкости и 500 гр муки тесто не получится жидкое, оно получается такое ... даже не липкое, обычное тесто.

с мукой не промахнулись?

Да, это. С мукой... мерила стаканом от ХП 500 г Ладно пойду попробую достать

[Tanyusha]

Сообщение от Mrs.Sher

Да, это. С мукой... мерила стаканом от ХП 500 г Ладно пойду попробую достать

вот здесь попобробнее, стаканом 500 гр или 500 мл
у меня в граммах весы, а мл стаканом.

[barto]

Сообщение от Wise

Ммм... Как кролика тушили, признавайтесь? Вымачивали предварительно или так?

Нет,я не вымачивала. Кролик свежий,не магазинный.Родственники передали. Сначало я обжарила его,потом уложила в тушилку,лук полукольцами и чесночка,развела сметану с чутком воды,посолила,поперчила и томила в духовке 1 ч.20 мин.

[Mrs.Sher]

Сообщение от Tanyusha

вот здесь попобробнее, стаканом 500 гр или 500 мл
у меня в граммах весы, а мл стаканом.

Похоже, здесь я и напутала... стакан 500 мл
Я тесто достала, практически вылила добавили муки, поставила в теплое место...жду

[Tanyusha]

Сообщение от Mrs.Sher

Похоже, здесь я и напутала... стакан 500 мл

в стакане 250 мл - муки всего 140 гр... как-то так.

[перисхилтон]

Сообщение от b a l o v n i zz a

не меньше 500р.
плюс стоимость продуктов!

Я посмотрела ДО еда, там за 1 кг торта 600 руб. Я так поняла, что уже с продуктами.

Сообщение от Wise

Посчитай примерно, допустим 1/2упаковки клубники (или сколько израсходуешь), шоколад и т.п. что надо для этого торта. Если выходит смешная сумма, а знакомая хорошая, я бы за так отдала))) Зависит от отношений)

Я не жадная, но я еще учитываю, что мне придеться ехать в магазин в города, т.к. живем мы в области и клубнику у нас непродают.
Наверное поговорю с ней, не вижу смысла ей за 2 клубничины переплачивать.

А мой муж на все это сказал, что клиент всегда прав. Хочет клубнику-дай ей клубнику.

[Mrs.Sher]

Сообщение от Tanyusha

в стакане 250 мл - муки всего 140 гр... как-то так.

Вот моя ошибка - учту! Спасибо! Но я муки добавила, тесто поднялось, уже в пирожках стоит

[Wise]

Сообщение от перисхилтон

Я не жадная, но я еще учитываю, что мне придеться ехать в магазин в города, т.к. живем мы в области и клубнику у нас непродают.
Наверное поговорю с ней, не вижу смысла ей за 2 клубничины переплачивать.

А мой муж на все это сказал, что клиент всегда прав. Хочет клубнику-дай ей клубнику.

Если это именно работа на заказ - бери без стеснения сколько считаешь нужным. Имхо.
Тем более, если торт действительно хороший (вкусный, качественный, красивый).
Она же, когда приезжает тебя стричь, деньги берет? Берёт) По прайсу, так сказать)

[перисхилтон]

Сообщение от Wise

Если это именно работа на заказ - бери без стеснения сколько считаешь нужным. Имхо.
Тем более, если торт действительно хороший (вкусный, качественный, красивый).
Она же, когда приезжает тебя стричь, деньги берет? Берёт) По прайсу, так сказать)

Я ей уже написала сообщение, цены написала по разным тортам, пусть думает.
За сникерс 600 руб написала, но это без фруктов.

[Mrs.Sher]

Сообщение от Mrs.Sher

Да, это. С мукой... мерила стаканом от ХП 500 г Ладно пойду попробую достать

Ну вот что получилось. Несмотря ни на что, тесто получилось нежное
Tanyusha, спасибо