|
|
16.02.2009, 00:04
|
#1091
|
Элита
Регистрация: 22.11.2008
Адрес: Ладожская-Большевиков (ул.Ленская), иногда Сосновая Поляна
Сообщений: 1 690
|
Цитата:
Сообщение от jewel
так вот как можно эти штуки сделать... мои так любят эту мелочь... но я всегда раньше в магазине брала... а так оказывается просто!
|
+1
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2009, 00:10
|
#1092
|
Старожил
Регистрация: 02.03.2008
Адрес: пл. Восстания
Сообщений: 1 036
|
Цитата:
Сообщение от *Мария*
Наше с сыном творение, слоеннаая мелочь:
готовое магазинное слоенное тесто раскатала;
смазала яйцом, посыпала сахаром;
свернула края навстречу друг другу рулетиком;
порезала толщиной примерно 1 см;
выложила на противень, испекла
думаю что надо было еще сверху смазать яйцом, и м.б. сворачивать не очень плотно, чтобы мелочь получилась более пышная и хрустящая.
|
я всегда думала, как их делать и вот рецепт Огромное спасибо
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2009, 00:35
|
#1093
|
Элита
Регистрация: 03.04.2007
Адрес: Большевиков - Дыбенко
Сообщений: 1 820
|
Девочки, а что из наших ( или других) рецептов можно сделать деткам 2 лет на день рождения?
ведь обычные торты не дашь из-за обилия всяких ингридиентов? или чуть-чуть можно?
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2009, 00:40
|
#1094
|
Элита
Регистрация: 24.10.2006
Адрес: Тихорецкий пр.
Сообщений: 1 989
|
Девочки, какая у всех красота!
А Даша - молодец, то молчит неделю, то появляется во всеоружии Тоже рыбку захотелось... Картошку делала в ультрике - правда предварительно обжаривала в чесночном масле,чтобы корочка была.
И кстати, меня тут Квик подвел аж два раза. Взбивала сливки 35 %, всегда взбивались отлично, а тут из разных пачек разных фирм - и я крутила вертела и муж, первый раз получилось масло и вода (грешила что они испорченные), открыла вторую пачку и тоже ничего не получилось! подумываю о покупке миксера.
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2009, 00:43
|
#1095
|
Элита
Регистрация: 24.10.2006
Адрес: Тихорецкий пр.
Сообщений: 1 989
|
Цитата:
Сообщение от Nastena
Девочки, а что из наших ( или других) рецептов можно сделать деткам 2 лет на день рождения?
ведь обычные торты не дашь из-за обилия всяких ингридиентов? или чуть-чуть можно?
|
Можно какой-нибудь типа Панчо сделать со сметанным кремом... я делала недавно, правда коржи покупные, лень было печь
Так вот крем можно взбить - сметану 20 % с сахаром и если уже даете шоколад - то полить растопленным шоколадом, внутрь фрукты всякие. Где-то была темка " а умеем ли мы Панчо" или как-то так...
А они будут есть? моя еще не 2-х летняя, но торты сладкие не признает и конфетки пока тоже...
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2009, 00:56
|
#1096
|
Элита
Регистрация: 03.04.2007
Адрес: Большевиков - Дыбенко
Сообщений: 1 820
|
мы сладкого тоже пока не даем, а то что у нас доча просила попробывать- не нравилось.
я вот думаю, пироги может быть? тогда свечки куда ставить?
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2009, 00:57
|
#1097
|
Элита
Регистрация: 24.10.2006
Адрес: Тихорецкий пр.
Сообщений: 1 989
|
Цитата:
Сообщение от Nastena
мы сладкого тоже пока не даем, а то что у нас доча просила попробывать- не нравилось.
я вот думаю, пироги может быть? тогда свечки куда ставить?
|
Да, пироги лучше, мучное детки любят пока больше конфет.
Сделайте какой-нибудь круглый типа каравая и украсьте всякими загогульками.
Видела у подружки праздничный блинчик со свечками забавно
__________________
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2009, 02:26
|
#1098
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Цитата:
Сообщение от Zakuraeva
|
Цитата:
Сообщение от korolenok
Даш,карп потрясающий!!!
В какой-то передаче советовали карпу "делать уколы" лимонным соком.У него от этого разрушаются кости и через 30 мин рыбабез костей!Сама не пробовала,только собираюсь.
|
Спасибо, девушки!! ) Ух и вкуснющий получился!
А против мелких косточек как раз направлены эти самые разрезы крестообразные. Мелких почти не было. На счет лимонных уколов - надо будет попробовать тоже. Глядишь, после всех обработок костей вообще не останется!
Цитата:
Сообщение от Nastena
Даша, опять тут у тебя красота! спасибо большое за хорошие рецепты !
я вот вчера дела опять торт, а пошагово совсем нет времени фоткать ,
вот результат:
|
Наверно очень вкусно получилось, обожаю сметанники
Цитата:
Сообщение от Фрекенбок
мы скромненько сегодня кексик испекли папе
|
Хочу такой кекс!
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2009, 02:35
|
#1099
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Цитата:
Сообщение от *Мария*
Наше с сыном творение, слоеннаая мелочь:
|
Пошаговые фотки!!! Красотень!! Спасибо!
Цитата:
Сообщение от korolenok
"Наполеон на сковородке"
|
Девушки, мне, глядя на ваши тортики стало стыдно... я не сделала торт, хотя собиралась... У меня последнее время все время так... Собираюсь, собираюсь, но на этом все и заканчиваеЦЦа
Цитата:
Сообщение от Nastena
Девочки, а что из наших ( или других) рецептов можно сделать деткам 2 лет на день рождения?
ведь обычные торты не дашь из-за обилия всяких ингридиентов? или чуть-чуть можно?
|
Маська, помнится, уплетала зо обе щеки йогуртовый торт Причем выкусывала шоколадный слой )) Можно на основе Агуши какого-нить сделать, или собственный йогурт ради такого дела сотворить Но тут... от вкуса ребенка зависит. Может действительно Панчо? Испечь бисквит простенький, поломать кусочками и сметанный крем.
Цитата:
Сообщение от Vilgelmina
Девочки, какая у всех красота!
А Даша - молодец, то молчит неделю, то появляется во всеоружии Тоже рыбку захотелось... Картошку делала в ультрике - правда предварительно обжаривала в чесночном масле,чтобы корочка была.
|
Красота - не то слово!!!
Что делать... готовлю раз в неделю ))) Иногда нет сил даже фоткать
Цитата:
И кстати, меня тут Квик подвел аж два раза. Взбивала сливки 35 %, всегда взбивались отлично, а тут из разных пачек разных фирм - и я крутила вертела и муж, первый раз получилось масло и вода (грешила что они испорченные), открыла вторую пачку и тоже ничего не получилось! подумываю о покупке миксера.
|
Ну такое и с обычным миксером бывает ) Дело это непростое
Может надо было получше охладить перед взбиванием?
Кстати, если не хотят взбиваться, можно сделать мороженое из этого... самое вкусное на свете
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
16.02.2009, 02:44
|
#1100
|
Элита
Регистрация: 06.09.2005
Адрес: Петроградка
Сообщений: 2 547
|
Вот, отчитываюсь по рыбным котлеткам:
Я пока их не пробовала Но готовить таким образом мне оооочень понравилось )
Спасибо девушки, что насоветовали
Рыбные котлетки
Состав
800 гр рыбного филе (у меня был кусок замороженной трески - замучалась кости вырезать... )
100 гр белого хлеба
1 луковица средняя
1 яйцо
соль
Приготовление
Делаем фарш. Лепим котлетки и складываем в ультрик. Ультрик без крышки в нагретую до 200°С духовку, чтобы чуть-чуть подрумянились (я боялась, что если добавить воду сразу, они у меня растекутся...). Потом доливаем воды на 1/4 высоты котлеток, закрываем крышкой и оставляем тушиться до исчезновения воды. Где-то полчаса.
__________________
Фен-шуй - это учение, согласно которому китайцы становятся счастливыми, переставляя вещи в своей квартире.
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|