|
|
22.05.2009, 15:23
|
#1091
|
Наш человек
Регистрация: 26.11.2007
Адрес: Боровая ул.
Сообщений: 6 727
|
Смутили..Никогда суп с гречкой не ела..Надо попробовать
|
|
Цитировать ·
|
22.05.2009, 15:27
|
#1092
|
Участник
Регистрация: 10.11.2007
Адрес: м. Пр.Просвещения
Сообщений: 264
|
не знаю, был ли здесь такой рецепт - "красная икра"(вкус получается похожий). В голодные девяностые был что надо.
1 селёдка (очистить от косточек)
1 морковка варёная
1 сырок плавленый (Дружба и т.п.,обязательно без добавок)
100 гр сливочного масла
Все компоненты блендерим - и готово. Вкуснооо..
|
|
Цитировать ·
|
22.05.2009, 15:31
|
#1093
|
Элита
Регистрация: 04.08.2006
Адрес: Адмиралтейский р-он
Сообщений: 1 595
|
Я все читаю про паштеты и селедочные, и печеночные. но так лениво сделать, хотя готовое едим с удовольствием. а ведь домашнее еще вкуснее получится
__________________
Хотим сыночка-лапочку
|
|
Цитировать ·
|
22.05.2009, 15:38
|
#1094
|
Наш человек
Регистрация: 04.05.2008
Адрес: Ручьи
Сообщений: 7 343
|
Цитата:
Сообщение от tanka_tk
не знаю, был ли здесь такой рецепт - "красная икра"(вкус получается похожий). В голодные девяностые был что надо.
1 селёдка (очистить от косточек)
1 морковка варёная
1 сырок плавленый (Дружба и т.п.,обязательно без добавок)
100 гр сливочного масла
Все компоненты блендерим - и готово. Вкуснооо..
|
а если без блендера? долго мешать?
__________________
Инструкция по пользованию лисой.
1. Возьмите лису.
2. Внимательно посмотрите в ее честные глаза.
3. Положите лису обратно: все равно из вашей затеи ничего не выйдет...
|
|
Цитировать ·
|
22.05.2009, 15:58
|
#1095
|
Активный участник
Регистрация: 28.04.2006
Сообщений: 424
|
Мясорубкой ручно можно. Комбайном.
Если так- сырок трется (чуть подморозить). Моковь трется. селедка разминается.
Я делала -оченьхорошо, но вкус красной икры все-так помнится другим.
Сегоня вечером сделаю замазку-салат. Банка горшка, банка сайры, 200 гр колбасного сыра. Сыр трется, горошек выкладывается, сайра освобождается от костей и слегка разламывается вилкой. Много, вкусно и сытно. Хотя неполезно. Но муж очень любит.
|
|
Цитировать ·
|
22.05.2009, 15:59
|
#1096
|
Активный участник
Регистрация: 28.04.2006
Сообщений: 424
|
Я в гречневый суп в заправке тушу еще соленый огурец (1-2-3). Очень душевно. Если есть остатки маринованных огурцов --можно использовать их. Я как-то так делала солянку. Уксус испаряется, и все нормально.
|
|
Цитировать ·
|
22.05.2009, 17:24
|
#1097
|
Участник
Регистрация: 16.03.2009
Адрес: Коммунар
Сообщений: 285
|
Цитата:
Сообщение от Ватрушкина мама
на равных с мультиваркой
|
Простите мою темноту, а что такое мультиварка? Знаю пароварку, правда не очень с ней дружу - вкус не тот, а вот про это еще не слышала.
Порекомендуйте, так как чувствуется хороший практичный подход и богатый опыт!
__________________
Все пчёлы прилетали с мёдом, а одна - такая маленькая и вредная - с дёгтем..
|
|
Цитировать ·
|
22.05.2009, 17:27
|
#1098
|
Наш человек
Регистрация: 08.02.2007
Адрес: комендантский пр.
Сообщений: 6 161
|
Цитата:
Сообщение от NataAnderson
Простите мою темноту, а что такое мультиварка? Знаю пароварку, правда не очень с ней дружу - вкус не тот, а вот про это еще не слышала.
Порекомендуйте, так как чувствуется хороший практичный подход и богатый опыт!
|
засмущали
это вот сюда загляните. только их сейчас в продаже нет, но дело временное. Скоро неизбежно появятся!
|
|
Цитировать ·
|
22.05.2009, 20:47
|
#1099
|
Участник
Регистрация: 16.03.2009
Адрес: Коммунар
Сообщений: 285
|
Цитата:
Сообщение от Ватрушкина мама
:вот сюда[/B][/SIZE][/URL] загляните. только их сейчас в продаже нет, но дело временное. Скоро неизбежно появятся!
|
Пасибки!
__________________
Все пчёлы прилетали с мёдом, а одна - такая маленькая и вредная - с дёгтем..
|
|
Цитировать ·
|
23.05.2009, 15:23
|
#1100
|
Старожил
Регистрация: 29.10.2007
Адрес: пл. Мужества
Сообщений: 1 175
|
Цитата:
Сообщение от Ватрушкина мама
про сметану с кислинкой - вчера сварила отличный сыр!!!
сыр домашний
2 л. молока, (Окейский "Веселый молочник" 2,5% из нынешней акции по 21.90)
400 г сметаны (фольга вздулась, но сметана была без горчинки, просто прокисла) можно заменить кефиром!!!
6 мелких яиц или 4 курпных
2 ст.л. соли
|
Спасибо огромное за идею! Вчера его сделали, сегодня пробовали! Очень вкусно (похоже на адыгейский сыр по консистенции и нежности получилось)
А из сыворотки сделали тесто и накрутили пельменей и вареников из остатков картофельного пюре...
|
|
Цитировать ·
|
Ваши права в разделе
|
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения
HTML код Выкл.
|
|
|
Перепечатка материалов запрещена без письменного согласия администрации и авторов. © 2000—2012 Littleone®.
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.7 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод на русский язык - idelena
|
|
|
|