Рецепты для ХП Panasonic SD-255WTS

[Бекаска]

Сообщение от Elena&&&

Спасибо!
А в указанном рецепте расстворимый кофе какую роль играет и можно ли его не использовать, а то у нас расстворимый только кофейный напиток водится, а он кстати, подходит?.... Ну надо же, сплошные сложности.... пойду рецепт с уксусом искать, где-то был...

кофе для цвета. Я вместо воды и кофе использую чайную заварку, цвет суперский получается, хлебный

[LEVik]

Сообщение от Бекаска

мне кажется не будет отличаться
а поделитесь рецептиком Бородинского

их несколько встречала.
вот по этому пекла(ничего вроде,но плотноват)он из книжки рецептов к моей ХП(Муля черная с багетами):
порядок засыпания как написано:
солод-5ст.л
кориандр молотый-2,5 ч.л
дрожжи сухие-2,5ч.л.
вода теплая-30градусов-420мл
пшеничная мука-400гр.
ржаная мука-100гр.
мед-1,5ст.л.
соль-1,5ч.л.
яблочный уксус-2 ст.л.
растительное масло-2ст.л.
кориандр целый(насыпать сверху,когда тесто поднимется)-2 ст.л.
режим:Бородинский хлеб(для Панаса не знаю какой,может ржаной)

[Эх-ма]

Сообщение от LEVik

их несколько встречала.
вот по этому пекла(ничего вроде,но плотноват)он из книжки рецептов к моей ХП(Муля черная с багетами):
порядок засыпания как написано:
солод-5ст.л
кориандр молотый-2,5 ч.л
дрожжи сухие-2,5ч.л.
вода теплая-30градусов-420мл
пшеничная мука-400гр.
ржаная мука-100гр.
мед-1,5ст.л.
соль-1,5ч.л.
яблочный уксус-2 ст.л.
растительное масло-2ст.л.
кориандр целый(насыпать сверху,когда тесто поднимется)-2 ст.л.
режим:Бородинский хлеб(для Панаса не знаю какой,может ржаной)

Мне казалось, что в бородинском ржаной муки должно быть больше, чем пшеничной...четыре к одному.... Не попутали в рецепте?

[ВарвараСергеевнаПлющ]

Девочки, спасайте! Едут старший родственники внезапно в гости, а мне из дома не выйти Срочно надо что-нибудь выпечь к чаю. Поэтому условия такие: без молока и в хлебопечке. Есть корица, изюм, орехи, сухофрукты и все для хлеба, но совершенно нет молока... подскажите, что быстренько забабахать?

[KisMas]

Сообщение от ВарвараСергеевнаПлющ

Девочки, спасайте! Едут старший родственники внезапно в гости, а мне из дома не выйти Срочно надо что-нибудь выпечь к чаю. Поэтому условия такие: без молока и в хлебопечке. Есть корица, изюм, орехи, сухофрукты и все для хлеба, но совершенно нет молока... подскажите, что быстренько забабахать?

Кексик забабахайте
4 яйца (у меня были большие, где-то по 80 гр)
250 гр сахара
щепотка соли

это все тщательно взбила миксером

вылила в хлебопечку, добавила
1 ст.ложку бренди ("Джек Дениэлс")
200 гр мягкого сливочного масла
400 гр муки
разрыхлитель (пакетик был на 500 гр муки, высыпала почти весь), т.е. около 4 ч.ложек

поставила программу 10 (кекс), по звонку добавила изюм, где-то 100 гр (хотя, думаю, надо будет в следующий раз побольше добавить). Только вот забыла обвалять в муке - изюм почти весь опустился вниз, но все-равно получилось очень вкусно.

рецепт проверенный не раз. НУ ОЧЕНЬ вкусно

[.hmtdyf]

Прошу помощи: не поняла, как действовать в случае выпечки" хлеб с изюмом", у меня 256 модель. Т.е. поставила, после сигнала положила добавки, а дальше? Как продолжить процесс ? Что нажимать? Она показывает 0 и всё...

[yana105]

Подскажите, кто знает.
Пеку ржано-пшеничный хлеб- вкусно получается, но корка осень жесткая.
Что добавить?может масло растительного7

[Бекаска]

Сообщение от yana105

Подскажите, кто знает.
Пеку ржано-пшеничный хлеб- вкусно получается, но корка осень жесткая.
Что добавить?может масло растительного7

наверное жидкости. И еще после выпечки можно смазать корочку маслом и завернуть полотенцем до остывания.
А я наоборот похрустеть люблю

[Мама солнышка]

Сообщение от .hmtdyf

Прошу помощи: не поняла, как действовать в случае выпечки" хлеб с изюмом", у меня 256 модель. Т.е. поставила, после сигнала положила добавки, а дальше? Как продолжить процесс ? Что нажимать? Она показывает 0 и всё...

Я тоже не поняла Муж посоветовал нажать кнопку старт....и печка просто выключилась. Я делала оладья. Посоветуйте, кто знает! Спасибо

[MbIShKa]

девочки, а б/глютеновый хлеб кто-нибудь уже выпекал? Какие-нибудь нюансы не указаные в книжке есть?